Kalsium dalam makanan

Makanan yang mengandungi kalsium amat diperlukan untuk kanak-kanak dan wanita. Pada kanak-kanak, kekurangan kalsium dalam makanan yang mereka makan boleh menyebabkan perkembangan tulang dan kualiti gigi yang buruk.

Pada orang dewasa, kekurangan kalsium dalam badan adalah bertanggungjawab untuk berlakunya osteopenia, atau osteoporosis. Di samping itu, jumlah pengurangan kalsium dikaitkan dengan penampilan kanser kolon dan hipertensi.

Berapa banyak kalsium yang kita perlukan setiap hari?

Orang dewasa mengesyorkan 1000 mg kalsium sehari. Bahagian kalsium ini kita dapati dalam jumlah makanan berikut:

Bagi remaja, orang yang berusia lebih dari 50 tahun, dan juga untuk wanita dalam menopaus, keperluan ini lebih tinggi. Oleh itu, cubalah setiap hari untuk mendapatkan di meja 3 produk tenusu anda: susu, keju dan yogurt.

Untuk memperkenalkan mereka ke dalam diet tidak sukar. Sebagai contoh:

Selain itu:

Apa yang tidak boleh menggabungkan makanan kaya kalsium?

Dalam sesetengah kes, makanan walaupun kandungan kalsium yang tinggi mungkin tidak mendatangkan faedah yang diharapkan. Fakta ialah terdapat beberapa kombinasi makanan yang tidak membenarkan tubuh menyerap sepenuhnya kalsium, yang terdapat dalam makanan yang kita makan. Menguruskan skim makanan mereka, pertimbangkan perkara berikut:

Makanan apa yang mengandungi kalsium?

Kebenarannya ialah kebanyakan kalsium yang kami dapati dalam makanan tenusu dan, tentu saja susu itu sendiri. Walau bagaimanapun, terdapat banyak produk lain, juga tinggi dalam kalsium, yang tergolong dalam kumpulan makanan lain. Kami menyenaraikan mereka:

Senarai produk yang kaya dengan kalsium

Daging:

Buah:

Sayuran:

Produk tenusu:

Rempah-rempah:

Ikan dan makanan laut:

Kacang:

Kumpulan pati:

Gula-gula:

Lain-lain:

Anda melihat bahawa kalsium tidak hanya terdapat dalam kumpulan makanan utama, tetapi juga dalam banyak rempah yang kami gunakan untuk membuat makanan setiap hari. Ini adalah cara yang paling mudah untuk memperkenalkan kalsium ke dalam diet harian anda.

Secara umum, apa-apa diet seimbang memberikan tubuh manusia dengan jumlah kalsium yang mencukupi.