Daging dalam kicap dalam kuali

Kami mencadangkan agar anda membuat daging lazat yang lazat di bawah sos soya yang indah dan goreng dalam kuali.

Daging dalam kicap - resipi dalam kuali

Bahan-bahan:

• babi (daging) - 600 g;
• kicap klasik - 60 ml;
• madu cair - 2 sudu kecil;
• tepung gandum - 80-100 g;
• biji bijan - 2 sudu kecil;
• campuran lada - secukup rasa;
• garam dapur - secukup rasa;
• minyak bunga matahari - 50 ml.

Persediaan

1. Pulpa daging babi dengan teliti dibasuh dalam banyak air sejuk dan kami biarkan ia berbaring untuk seketika, supaya mayat cecair yang tidak perlu dikeringkan daripadanya.
2. Daging tidak banyak menghancurkan, tetapi memotongnya menjadi 4 sentimeter. Letakkannya dalam mangkuk tinggi, taburkan garam dapur kecil, campuran lada dan campuran yang baik.
3. Kini, setiap potongan dicurahkan ke dalam tepung gandum dan segera dimasukkan ke dalam kuali dalam kuali.
4. Goreng daging selama 8-10 minit dengan api sederhana.
5. Dalam kicap, adukkan madu cair dan tuangkan campuran ini ke dalam bekas, di mana babi kami dimasak.
6. Kami terus menggoreng daging dalam kuali dalam kicap dengan madu sehingga menjadi likat dan kental.
7. Kemudian taburkan semua biji bijan dan secara harfiah seketika kemudian kami menetapkan daging dari hotplate.

Daging ayam dalam kicap dalam kuali

Bahan-bahan:

• fillet ayam - 550-600 g;
• air minuman - 50 ml;
• kicap masin - 50 ml;
• gula pasir - 1 sudu teh;
• pes tomato - 1 sudu besar. sudu;
• minyak zaitun - 50 ml.

Persediaan

1. Sediakan dengan betul untuk terus memasak fillet ayam segar.
2. Seterusnya, potong ke dalam kiub kecil atau sekeping bentuk sewenang-wenangnya, yang segera dimasukkan ke dalam pan Teflon hangat, dengan sedikit minyak zaitun.
3. Goreng potongan daging sehingga mereka memperoleh warna putih di semua sisi, dan selepas itu kita memindahkan mereka ke piring dengan bantuan bunyi.
4. Masam separuh susu cair dengan air minuman dan aduk di dalamnya pasta tomat dengan tambahan gula pasir.
5. Tuangkan sos yang dihasilkan ke dalam kuali dengan baki minyak zaitun.
6. Biarkan cairan mendidih selama kira-kira 5 minit, dan kemudian letakkan semua keping daging dan masak sehingga semua cecair diserap sepenuhnya ke dalam fillet.