Apabila anda perlu dengan cepat memasak sesuatu yang lazat untuk ketibaan tetamu, maka cookie rumah "Minutka" adalah pilihan terbaik. Dan walaupun sudah siap, tentu saja, tidak selama satu minit, proses ini tidak mengambil banyak waktu.
Lenten cookies "Minutka"
Bagi mereka yang berpuasa, kami telah mengambil resipi untuk "Minutka" cookie yang pantas dengan air mineral dengan aprikot kering.
Bahan-bahan:
- air mineral berkarbonat - ½ item;
- minyak sayuran - ½ item;
- tepung - 300-350 g;
- aprikot kering - 100 g.
Persediaan
Campurkan air dengan minyak sayuran, tuangkan tepung dan kacau adunan. Bahagikan kepada 4 bahagian, gulung setiap dan potong ke 8 sektor. Letakkan aprikot kering pada sebahagian besar pinggan dan gulung ke dalam tiub. Letakkannya di atas dulang pembakar dan bakar pada 200 darjah selama 20-25 minit. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan gula tepung.
Biskut kek shortbread "Minutka"
Jika anda tidak perlu menahan diri anda dalam produk-produk tersebut atau produk lain, kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan kuki pendek "Minutka".
Bahan-bahan:
- tepung - 300-320 g;
- marjerin - 250 g;
- susu - 60 ml;
- gula - 150 g;
- gula vanila - ½ tsp.
Persediaan
Ambil marjerin dari peti sejuk dan masukkan ke krim masam yang tebal. Campurkannya dengan gula biasa dan vanila dan pukul dengan pengisar sehingga jisim yang subur diperolehi. Kemudian tambah sedikit susu, dan kemudian tepung. Kukuk doh, isi dengan beg pengilang dengan cogwheel dan gunakannya untuk membuat kue kecil. Letakkannya pada lembaran penaik yang dilapisi kertas dan hantar ke ketuhar. Membakar cookies "Minit" mengambil masa kira-kira 20-30 minit pada suhu 200 darjah.
Sosis manis dari kue "Minutka" dan koko
Ramai dari zaman kanak-kanak mengingati rasa sosej yang manis, yang dijual di kedai-kedai, dan kami cadangkan anda masak sendiri.
Bahan-bahan:
- mentega - 100 g;
- gula - 1 item;
- susu - 1 item;
- koko - 2 sudu besar. sudu;
- telur - 2 keping;
- kuki buatan sendiri "Minutka" - 600 g;
- Kacang - secukup rasa.
Persediaan
Pertama, buat jumlah cookies yang dikehendaki "Minit", menggunakan salah satu daripada resipi di atas. Semasa kuki disediakan, panaskan mentega hangat dengan gula dan telur. Tuang koko kepada mereka, kacau dengan baik, kemudian tuangkan susu. Bawa campuran ini ke dalam mendidih dengan api yang rendah dan rebus selama 4 minit. Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk.
Pecahkan kue-kue ke dalam kepingan, letakkannya dalam pengisar dan menjadi tepung, yang akan dijumpai dan kepingan besar. Ini boleh dilakukan dengan pin bergulir, tetapi ini lebih lama. Dalam campuran koko yang sejuk, tuangkan biskut dan kacang. Di atas meja menyebarkan filem tersebut, letakkan campuran yang dihasilkan di dalamnya, gulung ke dalam sosej, bungkusnya dalam filem dan letakkan di dalam peti sejuk. Sebelum berkhidmat, potong sos coklat ke dalam bahagian.
Biskut "Minutka" dengan jem
Bagi mereka yang suka baking itu tidak begitu kering, kami akan berkongsi resipi untuk membuat biskut "Minutka" dengan jem.
Bahan-bahan:
- tepung - 700 g;
- susu - 240 ml;
- telur - 1 keping;
- marjerin - 100 g;
- soda - 1/2 sudu teh;
- garam - secubit;
- Vanillin - di hujung pisau;
- jem - secukup rasa.
Persediaan
Margarin terlebih dahulu untuk melembutkannya, dan kemudian mash dengan susu hangat. Tambah kepada mereka soda, slaked
Selepas itu, gulungkannya ke dalam lapisan nipis, dipotong ke dalam kotak kecil, letakkan jem di tengah-tengah setiap persegi dan buta dua sudut yang bertentangan, dua yang lain tidak sentuh. Dulang pembakar ditutup dengan kertas pembakar, meletakkan kue di atasnya dan meletakkannya di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180-200 darjah. Bakar gula selama kira-kira 15-20 minit.
Adakah terdapat minit tambahan? Kemudian mengapa tidak membuat kue cepat "Minit" untuk pencuci mulut? Di dalam syarikat secangkir kopi, atau teh, makanan istimewa ini tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.