Lenten makanan dalam Lenten

Di antara semua jawatan yang Great Lent dianggap paling ketat dan penting. Semasa berpuasa, alkohol tidak dibenarkan, dan anda tidak boleh merokok. Makanan segera di Lent, tidak boleh terdiri daripada daging, ikan, susu dan telur, roti, gula-gula, mayonis - semua ini dikecualikan. Semasa berpuasa, resipi untuk makanan Lenten termasuk produk asal tanaman. Anda boleh menggunakan produk seperti kembang kol, kentang . Juga beras, sayuran, terung, labu, zucchini, cendawan, kacang. Hari-hari Lenten adalah makanan lenten yang sesuai - pelbagai jeruk, keropok, kacang, roti hitam, bijirin yang dimasak di atas air. Pada hari cuti, anda boleh menggunakan hidangan ikan perayaan, lean.

Peraturan pemakanan

Puasa yang ketat adalah minggu pertama dan terakhir. Pada hari Jumaat pertama, adalah adat untuk makan gandum rebus dengan gula dan madu. Dan pada Isnin Bersih, anda perlu kelaparan.

Pada Isnin, Rabu, Jumaat diperhatikan kekeringan. Mematuhi penggunaan air, roti, buah-buahan, sayur-sayuran, kompot. Pada hari Selasa dan Khamis anda perlu makan hidangan panas, tanpa menambah minyak. Dan pada hari Sabtu dan Ahad untuk makan makanan, berpengalaman dengan minyak sayuran.

Ramai orang mengelirukan hidangan tanpa lemak dengan masakan vegetarian. Tidak vegetarian yang ketat boleh menggunakan minyak, susu , keju, telur, tetapi jangan makan ikan. Dalam Lent, sebaliknya, seseorang tidak boleh makan telur dan produk tenusu, tetapi dibenarkan untuk memakan ikan dan makanan laut pada hari-hari tertentu.

Seseorang percaya bahawa makan pada hari puasa tidak berguna dan agak hambar. Tetapi hari ini resipi kurus begitu pelbagai sehingga mereka melebihi rasa makanan biasa.

Terdapat pelbagai jenis resipi untuk meja. Mereka tidak begitu sukar untuk menyediakan dan sering digunakan dalam bentuk mentah. Seperti yang dikatakan di atas pada hari Isnin, Rabu dan Jumaat. Ini adalah tambahan besar, kerana hari ini tidak perlu berdiri di atas dapur, yang akan menjimatkan masa dan usaha.

Pada masa dahulu, untuk kanak-kanak, peraturan itu ditubuhkan: untuk berpuasa hanya pada minggu pertama dan terakhir puasa. Tetapi pada abad kita, ibu bapa jarang memberi makanan kepada kanak-kanak dengan hidangan tanpa lemak, kerana mereka percaya bahawa puasa adalah pilihan peribadi dan kepercayaan bahawa anak-anak belum lagi wujud.

Lenten makanan pada Malam Krismas

Pesta Krismas, yang juga dikenali sebagai Filippov, bermula dan berakhir setiap tahun pada masa yang sama. Dari 28 November hingga 6 Januari sebelum Krismas.

Tidak seperti Lent, puasa Krismas tidak begitu ketat dalam pantang dari makanan. Tetapi juga penggunaan produk haiwan asal dilarang. Pada hari-hari tertentu para bhikwa dilarang makan minyak ikan dan sayuran.

Pada permulaan puasa, kualiti makanan kita berubah dramatik. Ia tidak begitu tinggi kalori dan dicerna dengan lebih cepat. Itulah sebabnya ia tidak begitu mudah untuk bergerak dari hidangan cepat menjadi lebih mudah, tanpa lemak. Perkara yang paling sukar adalah jika puasa diperhatikan buat kali pertama. Pada Malam Krismas, orang mempelajari pelajaran penting - mengunyah makanan secara menyeluruh. Dengan rawatan kimia yang sedap, misteri penting diturunkan: mengunyah makanan 32 kali seseorang mula merasa kenyang dengan cepat. Oleh itu, rahang mengunyah, dan otak mengira jumlah pergerakan. Di tengah-tengah otak terdapat isyarat yang bercakap mengenai ketepuan. Ternyata bukannya dua piring bubur yang dimakan. Oleh itu, perut tidak meregang, dan saiznya normal.

Terdapat keadaan semasa percutian peribadi bertepatan dengan puasa Krismas. Dalam kes ini, lebih baik menangguhkan perayaan selama beberapa hari selepas hujung puasa. Jika tidak ada kemungkinan sedemikian, maka di atas meja haruslah produk bersandar.