Kek pancake dengan krim curd - pencuci mulut yang anggaran dan mudah disediakan, yang boleh anda makan dalam kehidupan sehari-hari yang membosankan atau berkhidmat dengan hidangan perayaan, menghabiskan sedikit masa untuk hiasan. Hasilnya akan melampaui semua jangkaan dan akan dengan senang hati dengan rasa lazat yang lazat.
Kek penkek dengan krim curd
Kita tidak boleh mengatakan bahawa kek pancake dengan pengisian dadih disediakan dengan cepat, kerana menggoreng pancake mengambil masa tertentu. Walau bagaimanapun, secara umum, proses membuat makanan istimewa adalah asas dan tersedia untuk pelaksanaan walaupun untuk pemula.
- Pancake untuk kek boleh dibakar untuk apa-apa resipi yang terbukti, tetapi ingat bahawa mereka tidak boleh terlalu kurus atau terlalu tebal.
- Curd untuk pengisian adalah lebih baik untuk memilih lembut. Sekiranya produk berbutir hadir, ia digilap melalui penapis atau menumbuk dengan pengisar kepada tekstur seragam.
- Pengisian sebaiknya dibumbui dengan vanila, dan untuk ciri-ciri rasa yang lebih menarik dari pencuci mulut, tambah buah beri, kepingan buah atau buah kering, kacang.
Resipi untuk penkek untuk kek pancake
Resipi berikut boleh digunakan untuk membakar pancake untuk kek. Jumlah bahan ini cukup untuk menyediakan pencuci mulut bersaiz sederhana. Jumlah gula yang digunakan dapat dikurangkan jika dikehendaki, dengan itu mengurangkan rasa manis keseluruhan dari ramuan siap.
Bahan-bahan:
- telur - 4 keping;
- tepung - 2.5 gelas;
- susu - 3 gelas;
- gula pasir - 80 g;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu;
- garam - secubit.
Persediaan
- Pukul telur dengan gula, tambah garam.
- Tuangkan dalam susu, pukul lagi sedikit.
- Masukkan tepung, dapatkan pembekuan semua benjolan.
- Tuangkan minyak dan kacau adunan untuk kek pancake lagi.
- Bakar penkek dalam kuali yang dipanaskan, biarkan mereka sejuk sepenuhnya.
Kek pancake dengan keju kotej dan krim masam
Kek kuih yang paling mudah dengan pengisian curd boleh disediakan dengan menambah keju kotei yang dimasak untuk merasai krim masam. Untuk rasa yang lebih halus krim pencuci mulut krim masam harus dipukul dengan pengadun dengan penambahan gula biasa dan vanila selama sekurang-kurangnya 5 minit atau sehingga kristal larut sepenuhnya.
Bahan-bahan:
- pancake - 10 keping;
- keju kotej - 500 g;
- krim masam - 600 g;
- gula pasir - 250 g;
- Gula vanila - 4 sudu teh.
Persediaan
- Pancake pan.
- Kacau krim masam dengan gula dan gula vanila.
- Bahagian ketiga krim dicampur ke keju kotej.
- Janji keju pancake besar-besaran pondok dan saling bertumpuk.
- Tutup pencuci mulut dengan krim masam yang tersisa.
- Biarkan kek pancake dengan krim masam dadih di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk menghamil.
Kek coklat pancake dengan krim curd - resipi
Peminat coklat akan menghargai kek coklat panci dengan krim curd. Dalam doh pancake, serbuk koko ditambah, yang memberikan produk rasa yang khas, aroma yang menyenangkan dan warna. Sekiranya dikehendaki, anda boleh mencampurkan pasta coklat kecil, kacang cincang, dan bahan tambahan yang berkaitan dengan citarasa anda.
Bahan-bahan:
- telur - 4 keping;
- tepung - 3 cawan;
- susu - 1 l;
- gula - 80 g;
- koko - 60 g;
- minyak - 2 sudu besar. sudu;
- garam - secubit;
- keju kotej - 500 g;
- krim masam - 200 g;
- serbuk gula dan vanila - secukup rasa;
- coklat sayu - 200 g.
Persediaan
- Campurkan bahan adunan dengan koko, panggang penkek.
- Pukul krim masam dengan serbuk, tambah keju kotej dan vanila, pukul lagi.
- Krim pancake krim, disusun satu sama lain.
- Tutup kek pancake coklat dengan krim dadih, biarkan selama beberapa jam dalam keadaan sejuk.
Kek pancake dengan krim dan buah curd
Terutama lazat kek pancake dengan keju kotej, jika anda menambah krim apabila merepincikan kepingan panci buah segar atau dalam tin. Sesuai untuk tujuan ini adalah peach terbaik, pisang, tangerine atau oren, kiwi dan semua jenis buah beri. Epal atau pear tegar sebelum diparut atau potong ke dalam kepingan dengan nipis yang mungkin.
Bahan-bahan:
- pancake - 12 keping;
- lembut curd - 250 g;
- lemak krim - 100 g;
- krim masam - 50 g;
- tepung gula - 3 sudu besar. sudu;
- sirap buah - 100 ml;
- gelatin - 15 g;
- jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
- buah - 300-400 g.
Persediaan
- Bakar penkek dan letakkan separuh dalam bentuk berpecah dengan diameter 18 cm supaya separuh daripadanya tergantung dari tepi acuan. Mereka meletakkan pancake di bahagian bawah tangki.
- Gelatin dituangkan dengan sirap, dibiarkan sebentar, selepas itu dipanaskan sehingga granul dibubarkan.
- Cendawan lembut curd dengan serbuk, tambah krim cair dan krim masam.
- Kacau dalam sirap jelly.
- Isi krim dan kepingan pancake buah, gulungkan gulung dan letakkan dalam acuan.
- Tuangkan lagi krim di atas, letakkan tepi yang menggantung, tutup pencuci mulut dengan satu pancake atas.
- Letakkan kek pancake dengan buah-buahan untuk membekukan sejuk, kemudian dihiasi.
Kek pancake dengan keju kotej dan susu pekat - resipi
Anehnya kek lada kaya dan lazat dengan krim curd, disediakan mengikut resipi berikut - impian gigi manis dan penyokong susu kental. Anda boleh menambah pengisian susu pekat atau susu pekat, yang akan membuat rasa berbeza, tetapi setiap kali menarik dan harmoni.
Bahan-bahan:
- pancake - 12 keping;
- Khasiat lembut - 500 g;
- lemak krim - 100 g;
- susu pekat - 0.5 balang;
- koko - 2 sudu besar. sudu;
- vanila.
Persediaan
- Pancake pan.
- Keju kotej ditumbuk dengan pengisar dengan vanila, koko dan susu pekat.
- Whip krim ke puncak, campurkan dalam jisim curd.
- Janji campuran pancake yang dihasilkan dan disusun di atas satu sama lain.
- Hiaskan kek lempeng dengan keju kotej dan susu pekat secukup rasa, bersihkan dengan sejuk untuk penghamilan.
Kek pancake dengan krim keju
A kek pancake yang disediakan dengan keju curd akan memukau dengan rasa yang indah dan luar biasa harmoni. Dalam kes ini, coklat gelap yang telah hancur ditambah kepada krim, yang secara pilihan boleh digantikan oleh susu atau menggunakan kerepek kelapa, walnut tanah atau walnut.
Bahan-bahan:
- pancake - 12 keping;
- keju curd - 250 g;
- krim berlemak - 250 gram;
- gula tepung - 100 g;
- coklat gelap - 100 g.
Persediaan
- Pancake pan.
- Pukul sehingga krim puncak tebal dengan serbuk.
- Kacau keju dadih, kocok sedikit lagi.
- Tambah coklat parut ke krim, slip mereka lempeng dan meletakkannya di atas satu sama lain.
- Hiaskan produk dan biarkan ia rendam.
Kek pancake dengan strawberi dan krim curd
Kek wangi penkek dengan keju dan strawberi boleh disediakan dengan buah segar atau buah beku. Yang terakhir mesti dibuang terlebih dahulu, dan kemudian dibuang ke colander untuk menguras cairan berlebihan. Sekiranya keju kotej terlalu lembap, beri hanya dibentangkan di antara pancake, tanpa menambah krim.
Bahan-bahan:
- pancake - 10-12 keping;
- keju kotej - 500 g;
- Strawberry - 250 g;
- gula tepung - 100-120 g;
- beri untuk hiasan.
Persediaan
- Bakar penkek, dinginkan.
- Keju kotej dengan serbuk ditikam dengan pengisar.
- Tambah stroberi, pukul sedikit lagi.
- Biarkan krim di dalam peti sejuk selama beberapa jam, selepas itu mereka merindukan pancake.
- Hiaskan kek pancake dengan krim strawberi curd, berikan sedikit rendam.
Kek pancake dengan keju dan pisang kotej
Sangat lazat dan wangi, kek pancake dengan krim curd dan pisang diperolehi, yang dibersihkan dan dipotong menjadi bulatan yang nipis yang mungkin. Keju kotej dalam kes ini ditambah dengan krim masam, yang jika dikehendaki boleh digantikan dengan krim disebat atau susu pekat, menyesuaikan jumlah gula tambah.
Bahan-bahan:
- pancake - 10-12 keping;
- keju kotej - 400 g;
- krim masam - 200 g;
- pisang - 4 keping;
- gula - 100-120 g;
- vanila.
Persediaan
- Pancake pan.
- Whip krim masam dengan gula dan vanila sehinggalah kristal dibubarkan dan cantik.
- Mereka memecahkan keju kotej dengan pengisar dan campurkan dengan krim masam.
- Setiap krim pancake, menyebarkan lapisan cawan pisang.
- Kumpulkan kek pancake dengan krim curd, beri makanan ringan sedikit.
Kek pancake dengan keju dan jemur kotej
Kek pancake dengan krim curd, resipi yang akan dibentangkan selanjutnya, disediakan dengan tambahan jem, buah atau jem berry. Anda boleh menggunakan mana-mana bilet yang tidak mengalir, tebal, tetapi lembut. Mengumpul pencuci mulut, lapisan alternatif keju kotej dan jem atau gris setiap lempeng bergilir.
Bahan-bahan:
- pancake - 10-12 keping;
- keju kotej - 500 g;
- jem - 150 g;
- gula tepung - 100 g;
- krim masam - 30 g;
- telur - 3 keping;
- vanila.
Persediaan
- Pukul dengan keju pengisar dengan telur, serbuk dan vanila.
- Dalam bentuk perpecahan saiz yang sesuai, pancake berganti diletakkan, promazyvaya setiap jam dan krim curd.
- Lempeng terakhir dihiris dengan krim masam dan mangkuk pembakar dihantar selama 30-40 minit pada 180 darjah.
- Kue siap disejukkan dan dihiasi selera.