Bilangan dan pelbagai resipi cookie boleh menghidupkan kepala bahkan kepada pengilang yang lalu. Di sini anda dan jenis makanan yang lazat, dan resipi, dan pilihan pada kompor, dan yang dibuat dari bahan-bahan minimum, secara ringkas, untuk setiap kipas terdapat kue. Dalam bahan ini, kami akan cuba untuk menerangkan secara terperinci sebahagian kecil daripada pelbagai resipi yang boleh kami tutupi.
Bagaimana untuk memasak kue roti pendek?
Kue roti lebat dan kekurangan rapuh patut mendapat tajuk klasik. Ini paling sering digunakan untuk hiasan yang subur, lukisan berkilauan , dan ia adalah resipi yang menjadi asas untuk mencipta semua orang yang ada hari ini.
Bahan-bahan:
- tepung - 245 g;
- mentega - 220 g;
- gula tepung - 95 g.
Persediaan
Sebelum anda membuat kue, biarkan mentega pada suhu bilik sehingga ia melembutkan. Kocok mentega lembut ke dalam krim dengan tambahan gula tepung, sebagai peraturan, diperlukan satu minit. Sekarang di krim udara mula memasuki bahagian tepung. Pada masa yang sama dengan tepung, anda boleh menambah sedikit garam atau vanillin untuk rasa. Kumpulkan serbuk minyak bersama dan biarkan doh sejuk selama kira-kira sejam untuk memudahkan proses rolling. Melancarkan asas adalah dalam ketebalan setengah sentimeter, maka hati dibentuk sama ada dengan pisau atau dengan pemotongan khusus. Ia hanya membakar kelebihan dalam ketuhar hingga 175 darjah ketuhar selama 17-20 minit.
Bagaimana untuk memasak kue di rumah dengan cepat?
Resipi gula-gula yang cepat adalah kawan utama gigi manis. Beberapa minit dan biskut yang garing akan bau manis di atas pinggan anda. Tidak ada pemeriksaan, penyejukan, rolling, mengiris, doh adunan, diletakkan di atas kertas dan di dalam ketuhar!
Bahan-bahan:
- mentega kacang - 1 item;
- gula - 125 g;
- telur - 1 keping;
- madu - 30 ml;
- soda - 1 sudu teh.
Persediaan
Semasa oven memanaskan hingga 180 darjah, tutup dua helai baking sheet dengan kertas dan teruskan ke ujian. Campurkan mentega kacang dengan gula dan pukul telur. Tambah campuran dengan madu dan soda, tuangkan sedikit garam garam dan kacau kembali dengan teliti. Sudu doh ke dalam 16 bahagian dan masukkan ke dalam ketuhar selama 10 minit.
Bagaimana untuk memasak kue dalam kuali?
Jika tidak ada ruang di rumah anda untuk ketuhar, ini tidak bermakna bahawa jalan ke kuki rumah ditutup. Seterusnya, kami akan bercakap tentang cara memasak kue di rumah menggunakan kuali.
Bahan-bahan:
- tepung - 135 g;
- soda - 1/2 sudu teh;
- gula pasir - 165 g;
- mentega - 115 g;
- telur - 1 keping;
- susu - 15 ml;
- oat flakes - 95 g;
- serbuk coklat - 120 g.
Persediaan
Serpih oat menjadi tepung dengan menggunakan pengisar atau penggiling kopi. Campurkan tepung oat dengan yang biasa, tambahkan soda. Pukul mentega ke dalam krim putih bersama-sama dengan susu dan gula, pukul telur dalam krim minyak, sekali lagi bekerja di atas jisim dengan mengocok dan campurkan semuanya dengan bahan-bahan kering. Tambah coklat muffin ke doh.
Melelehkan beberapa sendok makan mentega dalam kuali dan letakkannya pada satu sudu adonan. Ringan tekan cookie dengan spatula dan masak di bawah tudung selama 5-7 minit, pastikan api di bawah kuali minimum.
Bagaimana untuk memasak kue dalam ketuhar gelombang mikro?
Bahan-bahan:
- mentega - 75 g;
- gula pasir - 35 g;
- pisang - 70 g;
- tepung - 80 g;
- kacang - 35 g.
Persediaan
Pisang dengan garpu atau pengisar. Masukkan kacang-kacangan yang dicincang ke puri yang terhasil. Secara berasingan, pukul mentega dengan gula pasir, tambah pisang cincang dan tuangkan tepung. Letakkan bahagian adunan ke dalam acuan dan letakkan bakar dalam ketuhar gelombang mikro selama 3 minit dengan kekuatan 500W.