Tiada suri rumah boleh bayangkan memasak makanan lazat dan sihat tanpa sayur-sayuran, yang mengandungi banyak bahan berguna dan juga tidak membahayakan angka itu. Bagi mereka yang duduk di atas makanan dan mengira kalori dengan ketara, seledri hanyalah rahmat. Mari kita lihat berapa banyak kalori dalam saderi dan cara memakannya dengan betul.
Saderi dan kalori
Aneh seperti yang mungkin kelihatan, seledri adalah budaya sayuran. Secara keseluruhan, kira-kira 20 spesiesnya diedarkan di seluruh dunia, masing-masing adalah berharga dengan cara tersendiri. Penyembuhan dan sifat pemakanan "hiasan" ini mula bercakap di zaman dahulu. Walau bagaimanapun, para wanita mendapati bahawa pengambilan makanan seledri yang kerap memberi ringan dan menyumbang kepada peningkatan sistem pencernaan.
Walau bagaimanapun, pengedaran terbesar saderi telah diterima hari ini. Gadis-gadis yang mengikuti tokoh mereka sangat sering menggunakan saderi sebagai tambahan lazat dan berguna untuk hidangan pemakanan. Masalahnya adalah bahawa kandungan kalori saderi adalah sangat rendah dan jumlahnya hanya 12 kcal per 100 g produk. Suplemen "berguna" sedemikian boleh dimakan secara berterusan, tanpa menjejaskan kesihatan. Di samping itu, saderi mengandungi banyak vitamin, besi, magnesium dan kalsium.
Berguna "puncak dan akar"
Untuk tujuan pemakanan, sering digunakan dan akar saderi. Kalori dalam kes ini tidak berubah, bagaimanapun, kepekatan bahan-bahan penting untuk badan hanya meningkat. Dari akar diperoleh garam saderi, yang mengandungi natrium organik. Bahan ini menyumbang kepada penyerapan nutrien yang lebih cepat oleh badan, serta penyingkiran toksin.
Celery merujuk kepada produk-produk yang boleh dimakan sepanjang hari dalam pelbagai jenis: tambahnya pada hidangan salad dan daging, menghiasi hidangan sampingan, dan semua ini tidak mendatangkan mudarat kepada angka dan kesihatan.