Terdapat unsur-unsur yang tanpa fungsi normal badan adalah mustahil, mereka termasuk kalium.
Fungsi kalium dalam badan
Nilai kalium dinilai tinggi:
- ia mengawal keseimbangan berasaskan asid dan air garam dalam badan, yang membolehkan menghapuskan pembengkakan dan mengeluarkan cecair berlebihan dalam masa;
- Kandungan yang tidak mencukupi menyebabkan gangguan dalam kerja jantung;
- bersama-sama dengan kalsium, dia mengawal kerja sistem saraf dan muskuloskeletal;
- mempunyai kesan yang baik terhadap aktiviti serebrum, mencegah perkembangan sklerosis;
- menormalkan kerja hati dan buah pinggang;
- berjuang dengan keletihan dan keletihan kronik.
Makanan apa yang mengandungi kalium?
Untuk mengekalkan tubuh anda dalam rangka kerja, anda perlu tahu apa yang mengandungi kalium:- banyak dalam kentang, penggunaannya menghalang penyakit buah pinggang dan gout;
- Kandungan kalium yang tinggi dicirikan oleh buah-buahan kering: aprikot kering, kismis, prun , dan kacang. Campuran produk ini, diambil dengan madu, menghalang terjadinya strok, meningkatkan fungsi jantung, penglihatan, darah, dan aktiviti saluran gastrousus;
- memikirkan di mana kalium terkandung dalam makanan, jangan lupa tentang kekacang yang menghalang penuaan pramatang tubuh, kemunculan neoplasma ganas dan jinak, menormalkan tekanan darah;
- Kacang, yang mengandungi kalium dalam kuantiti yang banyak, dimasukkan ke dalam senarai, yang menentukan di mana elemen ini dapat dijumpai. Di samping itu, banyak kalium ditemui dalam pelbagai jenis kacang;
- tembikai dan tembikai - sumber kalium, yang dicerna dalam bentuk yang lebih ringan daripada dalam beberapa produk lain.
Apabila musim buah-dan-berry datang, perlu mengetahui jenis buah yang mengandungi kalium untuk menyediakan tubuh dengan peluang maksimum untuk menambah simpanan nutriennya sebelum cuaca musim luruh dan sejuk musim sejuk.
Buah-buahan, termasuk kalium:
- Peaches adalah pemimpin dalam kandungan kalium (363 mg / 100 g);
- sedikit kurang daripada ia terkandung dalam epal, anggur, pir;
- Penggunaan jeruk dan grapefruit, yang mengandungi kalium, juga meningkatkan senarai yang menentukan makanan yang kaya dengan unsur ini.
Kale laut yang kaya dengan potassium dan produk haiwan, khususnya susu dan produk tenusu, gris lemak keju keras, mentega .