Dalam artikel ini, kami akan memberitahu anda tiga resipi yang berbeza, pada dasarnya hidangan yang sama. Ia akan pendek, yis dan sederhana pada adonan kefir. Resipi yang anda suka untuk diri sendiri. Perkara utama ialah pada akhirnya anda pasti mendapat hasil yang baik, kerana Resipi ini telah disahkan oleh tuan rumah.
Resipi untuk pai mudah pada kefir dengan jem dalam multivark
Pai ini boleh dipanggil "lima minit", kerana Di sini semua ramuan bercampur dan dipanggang tanpa rolling, menyebar dan masalah lain.
Bahan-bahan:
- jem - 375 ml;
- kefir - 375 ml;
- telur - 3 keping;
- soda - 15 g;
- gula - 145 g;
- tepung - 390 g;
- vanillin, serbuk gula , mentega.
Persediaan
Jam adalah wajar untuk mengambil manis dan masam, contohnya gooseberry atau plum. Kami menambah soda dan campurkan dengan baik. Dalam kes ini, jisim berubah menjadi busa tebal. Gula terganggu dengan telur, kami menambah kefir dan secara beransur-ansur kami memperkenalkan tepung dengan vanillin. Semua mesti dicampur dengan teliti, supaya doh tidak berfungsi dengan ketulan. Kami meletakkan jem ke dalam adunan siap dan mencampurkannya. Kami mencampur cawan minyak multivark dan mencurahkan doh itu. Pai dimasak dalam mod "Membakar" selama 45 minit.
Bagaimana memasak kek dengan jem raspberry dalam multivark?
Bahan-bahan:
- telur - 2 keping;
- yis - 30 g;
- gula - 125 g;
- susu - 160 ml;
- minyak sayuran - 55 ml;
- tepung - 480 g;
- serbuk roti - 75 g;
- jam raspberry - 200 ml;
- vanillin, garam - secubit.
Persediaan
Ragi menguli dengan garpu dengan satu sendok gula, harus mendapatkan jisim cair. Anda boleh mengambil yis kering, tetapi kemudian tiga kali kurang. Tuangkan susu hangat, tambah 180 g tepung, campuran yang baik, tidaklah mengerikan sekiranya pada tahap ini benjolan terbentuk, maka mereka akan bersurai. Tutup dan simpan panas selama 15 minit.
Sementara itu, telur diaduk dengan mentega, garam, gula dan vanillin. Kami bercampur dengan opara yang berdekatan dan secara beransur-ansur menapis tepung di sana, setiap kali bercampur dengan baik. Anda boleh menyelesaikan mengaduk doh di atas meja, debu dengan tepung. Doh tidak padat, jika ia tidak melekat pada tangan anda, ia bermakna ia sudah siap. Kami akan memasukkannya ke dalam mangkuk dan biarkan selama satu jam panas. Selepas itu, kita bercampur semula dan membahagikan kepada 2 saham yang tidak sama rata. Bahagian yang lebih besar digulung menjadi kek rata dan diletakkan di dalam mangkuk multivarker supaya ia naik ke dinding. Jam bercampur dengan serbuk roti dan dituang ke dalam adunan. Keropok akan mengambil kelembapan berlebihan dan tidak akan dibenarkan mengalir. Tepi dibungkus dalam jem. Dan sekarang keluarkan sebahagian kecil adunan dan tutup kek itu, melekat dengan lapisan bawah di sekeliling tepi. Sebagai pengisian, anda boleh menambah keju quark dan keju. Kami memasak kek dalam mod "Baking" selama 1 jam. 20 minit sebelum kesediaan diserahkan, supaya bahagian atasnya juga berwarna perang.
Kek pasir pudar dengan jem dalam multivark
Bahan-bahan:
- mentega - 205 g;
- telur - 2 keping;
- gula - 115 g;
- tepung - 315 g;
- serbuk penaik - 15 g;
- jem - 200 g;
- kanji - 50 g;
- jus lemon - 20 ml;
- vanillin.
Persediaan
Tepung ayam dan kacau dengan serbuk penaik dan vanillin. Minyak sebelum memasak adalah lebih baik untuk membekukan, baik, atau hanya sejuk dengan baik. Tugas kami ialah mengisar minyak sama ada dengan pisau atau pada parutan, jika dibekukan. Ini adalah untuk menjadikannya lebih mudah untuk mengisar dengan tepung menjadi serbuk. Cara paling mudah adalah dengan melakukannya dengan tangan anda. Minyak, pada dasarnya, boleh digantikan dengan krim marjerin yang baik. Telur memukul dengan gula, tambah jus lemon dan kirimkan ke serbuk mentega, campurkan dengan baik, jika ia melekat