Jam dari buah ara - resipi

Dalam jem masa kami dari buah ara adalah makanan istimewa yang hebat. Ia bukan sahaja sangat lazat, tetapi juga sangat berguna! Hari ini kami akan memberitahu anda cara memasaknya.

Apakah kegunaan jem dari buah ara? Pertama, jem dari buah ara mengandungi banyak vitamin, dan sirap, yang dihasilkan dari buah beri ini, digunakan sebagai julap. Kedua, buah ara sangat berguna dalam penyakit sistem kardiovaskular, kerana kandungan kalium yang tinggi. Juga dalam buah ara terdapat banyak zat besi, yang sangat diperlukan untuk anemia. Jam yang dibuat dari buah ara yang sangat baik menghilangkan haba dan mengembalikan kekuatan. Perlu diingatkan bahawa buah ini dikontraindikasikan pada orang yang menderita diabetes, pancreatitis atau penyakit gastrousus akut yang lain.

Bagaimana untuk menyediakan jem klasik dari buah ara?

Ramai orang bertanya kepada diri sendiri: bagaimana membuat jem ara? Resipi jem ini agak mudah. Pertimbangkan dengan anda beberapa pilihan menarik.

Jadi, untuk memasak manis manis klasik, anda perlu mengikuti resepi seterusnya untuk membuat jem dari buah ara.

Bahan-bahan:

Persediaan

Untuk kesesakan, lebih baik memilih beri sederhana, yang ringan, kerana yang gelap perlu memotong kulit, kerana ia lebih tegar. Pertama anda perlu mencuci ara, proses, berhati-hati mengeluarkan ekor dan menembusinya di beberapa tempat dengan tusuk gigi. Kami membuat tindikan supaya masak masak aras di dalamnya. Kemudian, tuangkan air ke dalam periuk enamel dan letakkan di atas api. Setelah air mendidih, tuangkan buah ara yang sudah diproses dan masak selama kira-kira 10 minit. Kami mengambilnya dari air mendidih dan bilas dengan air sejuk. Kami menyebarkan buah beri pada tuala kering dan pergi ke longkang.

Semasa rajah kering, anda perlu membuat sirap untuk jem masa hadapan. Ambil kuali, tuang 300 ml air dan tambah 1 kg gula. Kami meletakkannya di atas api dan kacau sehingga ia adalah sejenis sirap yang homogen. Masukkan buah ara dan masak selama kira-kira 40 - 45 minit. Waktu memasak bergantung kepada kematangan rajah terpilih. Jika pada mulanya ia kehijauan, maka lebih baik memasaknya lebih lama, dan jika buah sudah masak, ia akan mencukupi selama 35 minit. Untuk beberapa minit sebelum akhir memasak, kami menambah asid sitrik untuk rasa dan menggabungkan semuanya dengan teliti. Dalam balang yang telah disterilkan, kami mengalihkan jem yang dihasilkan, isi dengan sirap dan tutup dengan penutup. Jarang yang berguna dan lazat untuk musim sejuk sudah siap!

Jam dengan ara dan lemon

Jika anda tidak menyukai jem yang sangat manis, dan tidak tahu bagaimana untuk memasak jem dari ara dengan masam, maka resipi ini adalah khusus untuk anda.

Bahan-bahan:

Persediaan

Kami memasak jem klasik dari buah ara, resipi yang ditunjukkan di atas. Akhirnya, tambahkan sedikit lemon yang dihiris. Ia adalah jus dan kulit limau yang akan memberi wain rasa dan aroma tambahan. Jam ini ternyata sangat lembut, tidak terlalu manis dan asal rasa.

Jam dari buah ara dengan hazelnuts

Bahan-bahan:

Persediaan

Kami mengambil buah-buahan yang diproses dan dalam setiap buah beri kita letakkan dahulu hazelnut panggang. Kami tidur dengan gula dan tinggalkan selama sehari, supaya ara memberikan jus. Kami meletakkannya di atas api, membawanya ke mendidih, dan masak dengan api yang perlahan selama 45 minit, seperti jam klasik. Kemudian kami masukkan yummy yang diperolehi ke dalam balang dan gulungkannya. Nah, pastikan anda meninggalkan beberapa jam untuk perbicaraan.

Kami berharap anda teh yang menyenangkan dengan jem yang lazat dari buah ara!