Ikan dalam periuk mikro masak dengan cepat dan mudah. Perkakas rumah membuat proses lebih mudah dan lebih mudah, ia digunakan bukan sahaja untuk memanaskan hidangan siap, tetapi juga untuk menyediakan hidangan penuh dari bahan mentah. Dalam hal ini, perlu mematuhi proporsi tertentu dan urutan tindakan.
Bagaimana memasak ikan dalam ketuhar gelombang mikro?
Untuk membuat hidangan seperti ikan dalam gelombang mikro, anda perlu mempertimbangkan perkara-perkara berikut:
- Produk beku mesti dicairkan, tetapi pada masa yang sama untuk menangkap seketika, supaya ia tetap sejuk.
- Jika menghilangkan ais berlaku di dalam gelombang mikro, anda perlu menutupi ikan dengan tuala kertas dan menghidupkannya ke sisi lain sekali.
- Pra-ikan tidak perlu dijadikan masin, jika tidak, memasak akan menjadi sengit.
- Ia adalah perlu untuk mengambil hidangan yang mempunyai lubang di tudung.
- Dalam kebanyakan kes, ikan selepas penyediaan perlu sedikit untuk mendapatkan kesediaan penuh.
- Di dalam ketuhar gelombang mikro adalah mungkin untuk menyediakan ikan yang dibungkus, kerana ia dibentangkan bersama dengan pakej pada hidangan, beberapa lubang dibuat di dalamnya, di mana cairan akan dikeluarkan.
- Jika anda ingin memasak ikan dalam foil, maka anda perlu menggunakan ketuhar gelombang mikro khas.
Bagaimana memasak ikan dalam ketuhar gelombang mikro?
Salah satu cara yang paling mudah ialah memasak ikan dalam microwave menggunakan masakan. Untuk melakukan ini, adalah disyorkan untuk mengambil hidangan khas, di mana anda boleh meletakkan produk utama dengan mudah. Ia mesti dipotong dan dimasukkan ke dalam bekas supaya bahagian yang lebih besar terletak berhampiran dinding. Bergantung pada jenis ikan, masa memasak mungkin berbeza-beza.
Bahan-bahan:
- ikan - 400 g;
- mentega - 1 sudu besar. l.
Persediaan
- Ikan memotong kepingan, masukkan ke dalam mangkuk, tambah minyak, garam, tuangkan sedikit air. Tutup bekas dengan tudung.
- Tetapkan kuasa maksimum, ikan dalam gelombang mikro akan siap dalam 3-5 minit.
Bagaimana untuk membakar ikan dalam ketuhar gelombang mikro?
Sangat lazat terdapat ikan panggang dalam ketuhar gelombang mikro, fungsi komoditi oven digunakan untuk menyediakan makarel. Bahan-bahan seperti lemon dan bawang akan membantu memberikan hidangan rasa yang tiada tandingannya. Menyediakan produk utama mesti dimasukkan ke dalam hidangan tahan panas, sebelum memercikkannya dengan minyak sayuran.
Bahan-bahan:
- makarel - 2 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- lemon -0,5 pcs.;
- minyak sayuran - 1 sudu besar. l.;
- garam, lada, rempah ratus.
Persediaan
- Defrost makarel. Potong kepala, potong abdomen dan usus dalam. Bilas dalam air sejuk. Perlahan profilkan ikan dan keluarkan semua tulang.
- Bawang nipis dipotong menjadi cincin separuh.
- Potong lemon ke dalam cincin. Garam yang diisi, letakkan bawang dan lemon di tengah.
- Ikan yang dibakar dalam ketuhar gelombang mikro akan siap dalam masa kira-kira 15 minit.
Bagaimana memasak ikan dalam ketuhar gelombang mikro?
Tanpa perbelanjaan masa dan usaha yang tidak perlu, ikan dalam gelombang mikro dalam pakej pembakar disediakan. Produk marin boleh disediakan terlebih dahulu dengan mod "defrost", yang ditetapkan selama 20 saat, maka ia boleh ditinggalkan seminit dalam ruang untuk dicapai. Hidangan ini memperoleh rasa kaya tambahan dengan menggunakan pelbagai rempah.
Bahan-bahan:
- makarel - 1 pc.;
- mentega - 10-15 g;
- mayonis - 20 g;
- bawang merah - 1 keping;
- lemon - 0,5 keping;
- keju - 50 g.
Persediaan
- Keluarkan ikan dari tulang, letakkannya di atas piring, garam.
- Teratas dengan bawang, sebelum direndam dalam jus lemon.
- Musim ikan dengan rempah, minyak dengan mayonis, taburkan dengan keju parut.
- Letakkan ikan di dalam beg untuk membakar, letakkan hidangan di dalam ketuhar gelombang mikro untuk kuasa maksimum kira-kira 4 minit.
Ikan dalam ketuhar gelombang mikro dengan bawang dan mayonis
Banyak suri rumah adalah ikan yang sangat popular di dalam microwave dengan bawang dan mayonis. Komponen tambahan ini, yang memberi produk utama rasa yang unik, akan tetap memberikan juiciness dan melindungi dari pengeringan semasa memasak. Sebelum berkhidmat, anda boleh menghias dengan dicincang Dill.
Bahan-bahan:
- ikan fillet - 600 g;
- bawang merah - 1 keping;
- mayonis - 4 sudu besar. l.;
- parut keju - 4 sudu besar. l.;
- garam, lada;
- Dill - 1 tandan.
Persediaan
- Potong ikan taburkan dengan garam dan lada.
- Bawang dipotong menjadi cincin separuh, diletakkan di atas ikan. Lubricate dengan mayones dan taburkan dengan keju parut.
- Ikan dalam gelombang mikro dengan kerak keluar dengan mod "Grill", hidupkan selama 15 minit.
Ikan rebus dalam ketuhar gelombang mikro
Cara lain untuk memasak ikan dalam ketuhar gelombang mikro adalah untuk menghilangkannya. Ia sering dilakukan bersama dengan hidangan sampingan, yang boleh berfungsi sebagai kentang, beras, bubur soba atau pelbagai sayur-sayuran segar. Yang kedua boleh dipotong menjadi lingkaran besar, dan digiling dengan parutan.
Bahan-bahan:
- ikan - 1 keping;
- beras - 400 g;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- rempah, garam;
- minyak sayuran - 20 ml.
Persediaan
- Potong ikan, parut dengan rempah.
- Masukkan bawang cincang dan biarkan berendam selama setengah jam.
- Rebus sehingga separuh dimasak.
- Parut lobak.
- Grease hidangan itu. Di tengah meletakkan ikan, tuangkan nasi pada setiap sisi, dan taburkan lobak di atas.
- Ikan dalam gelombang mikro akan siap dalam masa 15 minit.
Medali ikan merah dalam ketuhar gelombang mikro
Hidangan halus yang akan menyenangkan walaupun gourmets canggih adalah ikan merah dalam gelombang mikro. Ia boleh dihidangkan dengan pelbagai sos sos atau sayuran. Anda boleh memberi kesegaran kesegaran jika ditaburi dengan herba yang dicincang. Hasilnya tidak akan menghasilkan cara tradisional yang dimasak.
Bahan-bahan:
- stik salmon - 3 keping;
- mayonis - 50 g;
- sayuran, garam, lada.
Persediaan
- Steak ke garam dan lada.
- Minyak ikan dengan mayonis, dimasukkan ke dalam gelas.
- Ikan dalam gelombang mikro akan siap dalam masa 15 minit.
Pai dengan ikan dalam gelombang mikro
Cara yang sangat luar biasa dengan mana anda boleh memasak fillet ikan dalam microwave - menggunakannya sebagai pengisian untuk pai . Proses ini akan berlaku lebih cepat daripada di dalam oven. Produk utama boleh digunakan dalam pelbagai jenis, sesuai dengan bawang hijau.
Bahan-bahan:
- tepung - 400 g;
- mentega - 50 g;
- air - 1 gelas;
- garam - 1 sudu kecil;
- ikan - 500 g;
- bawang merah - 1 keping;
- telur - 1 pc.
Persediaan
- Campurkan bahan untuk doh: tepung, minyak, air, garam, telur. Biarkan selama 10-15 minit.
- Untuk mengisi kekosongan yang halus dengan bawang dan bawang.
- Melancarkan dua lapisan nipis. Antara mereka meletakkan pengisian.
- Pai kek dalam gelombang mikro selama 15 minit.
Ikan dengan kentang dalam microwave
Variasi hidangan yang sangat menarik adalah ikan dengan sayur-sayuran dalam gelombang mikro. Sebagai komponen tambahan boleh digunakan tomato, lada Bulgaria, tetapi hiasan yang paling biasa dan popular adalah kentang. Ia juga mungkin untuk menggabungkan beberapa komponen.
Bahan-bahan:
- ikan - 300 g;
- bawang merah - 2 keping;
- kentang - 3-4 keping;
- mentega - 20 g;
- mayonis, garam, rempah ratus.
Persediaan
- Potong kentang menjadi kepingan, tambah garam dan tambah mayonis.
- Di atas meletakkan separuh bulatan busur itu.
- Letakkan bekas di dalam ketuhar selama 15 minit untuk memasak kentang. Kemudian dapatkannya, masukkan kepingan ikan di atas, asin dan dibumbui.
- Hantar kembali ke microwave, masak pertama dengan tudung ditutup selama 10 minit, dan kemudian 5 minit lagi dengan tudung dibuka.
Bagaimana memasak ikan kukus dalam ketuhar gelombang mikro?
Untuk membuat hidangan seperti ikan kukus dalam ketuhar gelombang mikro, perkakas rumah perlu dilengkapi dengan fungsi yang sesuai. Dengan bantuannya, kesannya akan dicapai, di mana produk utama lebih cenderung dimasak dengan jus sendiri dan akan mendapat rasa, seperti setelah memasak dengan stim. Anda boleh menggunakan spesies seperti salmon atau bass laut.
Bahan-bahan:
- ikan - 500 g;
- halia segar - 1 tulang belakang;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 0,5 keping;
- kicap - 3 sudu besar. l.;
- cuka beras - 1 sudu besar. l.
Persediaan
- Ikan dipotong menjadi jalur 2-3 cm tebal, parut.
- Bawang dan lobak merah, masukkan ikan.
- Pisahkan cuka dan sos dengan berasingan, taburkannya dengan ikan.
- Tutup kuali dengan bungkus plastik, tutup bahagian atas dengan lubang.
- Ikan dalam ketuhar gelombang mikro akan siap dalam masa 6 minit.
Ikan dalam krim masam dalam ketuhar gelombang mikro
Karya masakan sebenar adalah ikan merah dalam krim masam dalam ketuhar gelombang mikro. Ia digabungkan sepenuhnya dengan cendawan, untuk kedua-dua komponen sos krim masam akan menjadi tambahan yang harmoni. Untuk produk utama telah memperoleh rasa yang lebih sengit, ia telah direndam dalam jus lemon.
Bahan-bahan:
- ikan - 1 kg;
- cendawan - 800 g;
- bawang merah - 2 keping;
- lemon - 1 keping;
- minyak sayuran - 4 sudu besar. l.;
- krim masam - 2 cawan;
- tepung - 2 sudu besar. l.
Persediaan
- Potong fillet ikan ke dalam iris, rendam dalam jus lemon selama 7 minit.
- Cendawan dan bawang cincang, tuangkan minyak dan letakkan dalam microwave selama 5 minit.
- Campurkan krim masam dan tepung, tambah ke cendawan, masukkan ke dalam perkakas selama 2 minit.
- Letakkan ikan itu dalam hidangan kaca, atas cendawan dan hantar ke peranti selama 5 minit lagi.
Ikan dengan pengasam dalam ketuhar gelombang mikro
Sangat popular adalah hidangan seperti ikan dalam ketuhar gelombang mikro di bawah perapian. Yang terakhir ini disediakan dari pelbagai jenis sayur-sayuran, mereka dihidangkan dengan krim masam atau sos tomato. Pilihan bergantung kepada kehendak individu tuan rumah. Menguatkan rasa dan membawa nada yang enak akan membantu perasa khas.
Bahan-bahan:
- ikan - 1 keping;
- wortel - 2 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
- pes tomato - 2 sudu besar. l.;
- perasa.
Persediaan
- Sayuran memasak, tuangkan mentega, masukkan dalam ketuhar gelombang mikro selama 10 minit.
- Potonglah ikan itu ke dalam kepingan, taburi dengan bumbu, letakkan perapan di atas.
- Versi hidangan ikan di dalam gelombang mikro disediakan selama 15 minit.