Salah satu jenis daging yang paling berguna dan pemakanan ialah ayam belanda. Ia mempunyai sedikit kolesterol, mudah dicerna dan dicerna. Daging burung ini mempunyai rasa halus, tetapi sangat penting untuk mempersiapkannya dengan baik, jangan terlalu keras. Untuk mengekalkan semua ciri berguna produk ini, lebih baik mendidih, rebus atau bakar. Kami akan memberitahu anda tentang memasak seekor ayam belanda dalam multivark.
Turki ayam belanda dalam multivarki dalam perahan bawang putih-soya
Resipi untuk menyediakan shanks betis dalam multivark adalah sangat mudah, mengambil masa dan usaha yang minimum, dan hidangan ternyata lazat, berair dan berkhasiat.
Bahan-bahan:
- shank kalkun - 2 buah;
- minyak bunga matahari - 5 sudu besar. sudu;
- kicap - 70 g;
- bawang putih - 3 ulas;
- lada hitam hitam - secukup rasa.
Persediaan
Oleh itu, untuk memerah bawang putih memerah bawang melalui akhbar, tambah minyak bunga matahari, kicap, rempah, kacau dengan baik. Jika kicap masin, maka tambahan anda tidak boleh menambah garam. The shanks baik dicelupkan dalam perapan dan dibiarkan di tempat yang sejuk. Semakin lama daging akan diasinkan, semakin tepung rasa hidangan siap sedia. Seterusnya, letakkan kapur dalam kapasiti multivark, tuangkan selebihnya sos dan masak dalam mod "Membakar" selama satu jam.
Paha Turki dengan kentang dalam multivark
Bahan-bahan:
- paha ayam belanda - 1 pc.;
- kentang - 1,3 kg;
- mayonis - 3 sudu besar. sudu;
- mustard - 1 sudu teh;
- garam, lada hitam tanah - secukup rasa.
Persediaan
Peha kalkun digosok dengan garam, lada, lidi dengan campuran mayonis dan mustard. Kami berlepas untuk merapikan malam. Potong kentang separuh atau biarkan keseluruhan, jika tidak besar, garam. Kami meletakkan pinggul ke dalam cawan multivark, dan kami meletakkan kentang di sekitar. Kami menetapkan pemasa selama 1 jam dan 20 minit dalam mod "Bakar". Menurut resipi ini, anda juga boleh menyediakan kaki dari ayam belanda dalam multivark.