Sekiranya anda mempunyai daging dan sayur-sayuran, contohnya kentang, terung dan kacang tali, dan anda tidak tahu ke mana hendak meletakkannya, kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan rebusan sayur yang lazat dengan daging dalam multivariate.
Sayuran rebus dengan daging dan kacang tali dalam multivariate
Bahan-bahan:
- pulpa babi (goulash) - 0,7 kg;
- minyak halus - 4 sudu besar. sudu;
- bawang kecil - 1 keping;
- kacang hijau - 270 g;
- lobak muda - 1 tandan kecil;
- purata kentang - 8-10 keping;
- tampalan tomato tanpa pengawet - 2-3 sudu besar. sudu;
- bawang putih muda - 3-4 baji;
- garam - 2 secubit;
- lada hitam segar - secukup rasa;
- herba segar (pasli, ketumbar, basil , dill) - jika dikehendaki.
Persediaan
Kami akan menyediakan bahan-bahan: kami akan membasuh daging dan mengeringkannya, kami akan membersihkan sayur-sayuran, memotong bawang halus, wortel dan kentang akan menjadi lebih besar, kami akan memotong kacang-kacangan itu dengan fasa x jari, mengeluarkan ekor. Dalam cawan multivarka tuangkan minyak, letakkan daging dan bawang dan dalam mod "Hot" yang kami masak selama 7 minit, kemudian tukar mod itu kepada "Quenching" dan tambah sedikit air atau sup, letakkan pemasa selama setengah jam. Kemudian kami meletakkan wortel, kacang, kentang dan masak lagi 15 minit. Musim bawang putih akhbar dan tomato, garam, lada, dan bangkai selama 10 minit lagi. Apabila berkhidmat, kami menambah herba segar dan sayur-sayuran segar: tomato, timun, lada manis. Seperti yang anda lihat, resipi rebus sayuran dengan daging dan kacang mudah. Kacang boleh diganti dengan kacang hijau yang dikupas - 1 gelas untuk jumlah produk ini.
Satu lagi pilihan hebat - resipi rebus sayuran dengan kacang dan daging dalam multivark. Hidangan yang sangat enak, mengandungi sejumlah besar protein, pastikan mereka yang suka makan dengan ketat.
Resipi rebus sayuran dengan kacang merah dan daging dalam multivark
Bahan-bahan:
- bawang kecil - 2 buah;
- kacang merah - 1 gelas (tanpa slaid);
- wortel - 1 keping;
- daging babi (fillet) - 350-400 g;
- lemak babi - 65 g;
- zucchini muda - 1 pc.;
- tomato merah jambu - 3-4 pcs;
- garam berodisasi - 1 secubit;
- lada merah pahit - 1 pc. (kecil);
- bawang putih - 2-3 gigi.
Persediaan
Pada waktu petang kita menyerap kacang dengan air panas, kemudian bilas dan letakkan pada api yang rendah. Apabila ia mendidih, longkang air. Ulangi prosedur itu lagi, dan kemudian masak selama kira-kira 15 minit. Kemudian kita mula menyediakan rebusan. Pertama, potong lemak beku yang halus dan dalam kuali, kami memanaskan lemaknya, kami memanggang daging di atasnya supaya setiap kepingan menjadi kerang selera. Dalam kapasiti multivarker kita mengalihkan daging dengan lemak, bawang cincang dan wortel, tuangkan 50 ml air atau sup dan dalam mod "Quenching", kami menyediakan setengah jam. Masukkan potong cincang dan zucchini, tomato, kacang dan benih yang dicincang halus tanpa lada pahit. Rebus selama 15 minit lagi, garam, lada, tambah bawang putih dihancurkan. Apabila berkhidmat, anda boleh taburkan dengan herba cincang atau tambahkan sesudu krim masam yang lain.
Rebus sayur dengan terung, cendawan dan daging dalam multivariate
Bahan-bahan:
- champignons - kira 450 g;
- bawang kecil - 1-2 pcs;
- minyak sayuran - 65 ml;
- pinggul ayam - 3-4 pcs. beratnya kira-kira 600 g;
- Ayam cair lemak - 2 sudu besar. sudu;
- terung - 0,7 kg;
- tomato bersaiz sederhana - 4-5 pcs;
- bawang putih muda - 2-3 baji;
- garam - 2 secubit;
- kentang (tidak semestinya) - 0,4 kg;
- campuran rempah tanpa glutamat - secukup rasa.
Persediaan
Cendawan adalah lombong dan dipotong besar, jalur mencincang bawang di sepanjang mentol cukup nipis. Pada minyak sayuran, selada bawang sehingga warna berubah, tambah cendawan dan masak, kacau sehingga kelembapan menyejat - kira-kira 12 minit. Dalam semangkuk multivarka, kami membubarkan lemak dan memotong daging dari paha, goreng minit. 5. Tukar mod multivark untuk " Sementara itu, 10 menit, dipotong menjadi kiub dan isi dengan terung air dingin, dengan irisan medium kami memotong tomato. Jika anda memutuskan untuk memasak dengan kentang, bersihkan dan potong dengan kepingan kecil. Kami letakkan sayur-sayuran dan cendawan dalam multivarquet, tambah garam dan rempah dan masak dalam mod yang sama selama 15 minit. Selesai rebusan rebus dengan bawang putih.