Puff pastry dengan keju adalah pastri yang murah, menarik dan sangat halus, yang akan memuaskan semua isi rumah anda dengan rasa dan aromanya. Pai ini adalah analog dari khachapuri yang popular, hanya mempersiapkan lebih mudah dan lebih cepat. Semak sendiri!
Resipi Pai dengan Puff Pastry Puff
Bahan-bahan:
- adunan siap sedia (yis) - 455 g;
- telur pilihan - 1 keping;
- keju - 155 g;
- biji bijan - 15 g.
Persediaan
Kami melancarkan doh dengan pin bergulir di atas meja ke dalam lapisan nipis. Kami memotongnya separuh dan meletakkan satu bahagian pada lembaran penaik. Planciplyly sprinkled dengan keju parut dan tutup dengan lapisan kedua pastri puff di atas. Betulkan tepi, pelincir permukaan dengan telur dipukul dan menghias dengan bijan bijan. Kami membakar kek keju dari pastri sedap siap selama 20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan, dan kemudian sejuk dan potong bahagian-bahagian kecil.
Pirog dengan keju Adygei dari pastri puff
Bahan-bahan:
- adunan doh bersisik - 805 g;
- Adyghe keju - 355 g;
- Telur besar - 2 buah;
- krim masam 15% - 55 ml;
- Dill segar - 1 tandan;
- mentega - 35 g;
- rempah ratus.
Persediaan
Doh yang terbakar diletakkan di atas meja, dilipat dengan nipis dan dipotong menjadi separuh. Kami membasuh sayur-sayuran, menggoncang mereka, memotongnya dengan pisau dan membuangnya ke dalam mangkuk. Taburkan dengan rempah untuk rasa dan kacau. Kami menambah keju Adyghe, parut, lay krim masam rendah lemak, pecahkan telur dan musim dengan banyak rempah.
Satu lapisan dipindahkan ke bahagian bawah acuan, meratakan dan membentuk bahagian yang rendah. Dari atas mengedarkan massa keju, tutup dengan lapisan kedua dan serpih tepi. Kami membuat sayap kecil pada permukaan kek dengan pisau, tepuk telur dan bakar selama 25 minit dalam ketuhar yang dipanaskan. Kemudian kami menyejukkan produk, potong ke dalam irisan dan rasa.
Pai dengan sosej dan keju dari pastri puff
Bahan-bahan:
- pastri puff sedia dibuat (bezdozhzhevoe) - 255 g;
- keju keras - 155 g;
- sosej - 105 g;
- Telur besar - 1 pc.
Persediaan
Sosej dibersihkan dari filem dan dicincang bersama dengan keju keras pada parutan halus. Dadu Bezdozhzhevoe sedikit dilancarkan dan kongsi dengan pisau pada 4 segi empat tepat. Untuk setiap jalur meletakkan tepian pengisian dan zalepljayem, membentuk "sosej". Kami menutup dulang pembakar dengan kertas, letakkan kekosongan kami dalam bentuk lingkaran dan kocok kek "Siput" dari pastri puff dengan telur keju yang dipukul. Kami menghantar produk ke dalam ketuhar dan bakar 25 kepada keadaan yang rosak.