Dengan kemunculan pembantu - multivark, suri rumah lebih mudah untuk menangani tanggungjawab masakan mereka. Hidangan mengekalkan kekacauan mereka, dan ia adalah keseronokan untuk memasak mereka. Dan ikan ikan cod yang cukup kering, apabila dimasak dalam multivariate, diperolehi dengan rasa yang lembut dan enak.
Cod fillet dalam krim masam dengan tomato ceri dan keju dalam multivariate
Bahan-bahan:
- cod fillet - 0.5 kg;
- tomato ceri - 6 pcs.;
- krim masam - 120 g;
- Kek keju keras - 100 g;
- mustard - 2 sudu teh;
- campuran lada - secukup rasa;
- garam - secukup rasa;
- minyak sayuran - 20 ml;
- Basil, pasli, Dill - secukup rasa.
Persediaan
Ikan yang dibasuh dan kering, garam, disapukan dengan campuran lada dan dimasukkan ke dalam mangkuk multivarka minyak sayuran. Teratas dengan campuran krim masam dan mustard, letakkan tomato ceri, dipotong setengah, dan taburkan dengan keju. Kami memasak dalam mod "Membakar" selama dua puluh minit. Apabila berkhidmat, kami menggosok basil hijau, dill dan pasli.
Cod fillet di bawah pengisar dalam multivark dengan sayur-sayuran
Bahan-bahan:
- fillet cod - 550 g;
- kentang - 500 g;
- wortel - 200 g;
- lada manis - 1 keping;
- bawang merah - 2 keping;
- minyak sayuran - 30 ml;
- garam - secukup rasa.
Untuk pengasam:
- minyak zaitun - 4 sudu besar. sudu;
- wain putih kering - 2 sudu besar. sudu;
- bawang putih - 2 gigi kecil dentikel;
- garam - 1/4 sudu teh.
- campuran lada tanah - 1/4 sudu teh;
- Basil, pasli, Dill - secukup rasa.
Persediaan
Butiran ikan yang dibasuh, kering dipotong dan dicurahkan dengan perapan, disiapkan dari minyak zaitun, wain kering putih, bawang putih cincang, garam dan campuran lada. Tinggalkan untuk mengasinkan selama kira-kira satu jam.
Sayur-sayuran dibersihkan dan dipotong menjadi lobak merah, irisan kentang, semirings bawang, jalur lada manis.
Dalam cawan minyak multivarka, kami menyebarkan semua produk dalam lapisan dalam urutan seperti: wortel, bawang, cod fillet, wortel, bawang, lada manis, kentang, cod fillet. Kami memasak dalam mod "Quenching" selama empat puluh minit. Pada akhirnya kita membiarkan kita mencipta multivark selama 1-2 jam. Apabila berkhidmat, taburkan dengan tumbuhan herba, pasli dan Dill.
Cod fillet dalam pelbagai bar dengan kentang kukus
Bahan-bahan:
- fillet cod - 900 g;
- kentang - 750 g;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 3 keping;
- Keju keras, pedas - 175 g;
- krim - 200 ml;
- Rempah untuk ikan - secukup rasa;
- garam - secukup rasa;
- sayuran - secukup rasa.
Persediaan
Dalam mangkuk multivarka menyebarkan wortel dan bawang merah yang dikupas dan dicincang. Di atas, letakkan cod yang dibasuh dan dicincang, garam, dengan murah hati ditaburi dengan rempah-rempah untuk ikan dan dituangkan dengan rapi dengan krim.
Kupas dan iris kentang dimasukkan ke dalam alat memasak untuk mengukus, garam dan ditaburi dengan keju parut. Kami letakkan dulang di multivark atas ikan dan sediakan hidangan dalam mod "Bakar" selama kira-kira setengah jam.
Kami melayani ikan wangi dengan kentang, ditaburi dengan herba.