Babi rebus adalah hidangan yang sangat baik. Daging boleh dihidangkan dengan segera sebaik sahaja memasak, di dalam syarikat sayur-sayuran yang dipanggang merupakan hidangan makan yang hangat yang dijamin untuk anda, dan selepas penyejukan ia boleh dipotong dan digunakan untuk sandwic dan makanan ringan. Dalam cadangan di bawah, kami akan berkongsi dengan anda bagaimana cara memasak daging babi babi dalam multivark.
Resipi untuk daging babi rebus dalam daging babi
Rahsia daging babi yang lazat direbus memasak lama pada suhu yang agak rendah. Untuk tujuan ini, peranti ini tidak sesuai untuk multivarkers: pertama, hidangan disediakan dengan sempurna tanpa sebarang kerumitan, dan kedua, praktikalnya tidak memerlukan penyertaan anda.
Bahan-bahan:
- babi (tenderloin atau pulpa) - 830 g;
- ulas bawang putih - 6 pcs;
- mustard - 30 g;
- minyak zaitun - 40 ml;
- wortel - 60 g;
- cawangan rosemary.
Persediaan
Perkara pertama yang kami lakukan adalah mengambil pemprosesan daging babi yang dibakar babi dalam pelbagai jenis, dalam resipi kami adalah asas: kami mencampurkan mentega dengan mustard dan rosemary di stupa. Kepada garam, masukkan garam dan cuba, secukupnya, anda boleh menggugurkan sedikit "Tabasco" atau sos panas lain, cuka wain atau saus Worcestershire.
Dalam daging yang disediakan, kami membuat nipis, tetapi cetek yang mendalam, ke dalam setiap takik ini yang kami masukkan pada cengkih bawang putih yang dihancurkan secara bergantian dengan blok lobak merah. Sekarang rahsia utama babi babi yang lazat dalam multivarquet adalah perapian, kami menggosok daging dan jika anda mempunyai masa, kami pergi untuk mengasinkan selama sekurang-kurangnya 3 jam, dan jika tidak, segera masukkan potong ke dalam mangkuk dan pergi ke pemilihan mod. Dalam pemasak pelbagai, daging akan memasak lebih cepat, cukup selama satu jam dalam mod "Daging", jika peranti anda tidak dilengkapi dengan semua hidangan periuk tekanan, maka babi babi buatan sendiri di multivarki dibakar pertama 40 minit pada "Bakar", dan kemudian satu jam setengah pada "Quenching".