Hari ini kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan hidangan yang hangat - gulung kubis malas dalam multivark. Mereka dipanggil untuk sebab ini, dan apabila anda mempunyai sedikit masa, hidangan ini pasti akan membantu anda.
Gulung kubis malas dalam pelbagai warna
Bahan-bahan:
- daging cincang - 855 g;
- kubis - 550 g;
- beras - 345 g;
- wortel - 55 g;
- bawang merah - 35 g;
- rempah ;
- air 405 ml;
- krim masam - 25 ml;
- pes tomato - 15 g.
Persediaan
Beras dibasuh, direndam selama 30 minit di dalam air, dan kemudian perlahan-lahan mengalirkan cecair. Sayur-sayuran diproses, bawang kecil dicincang halus, wortel disapu pada parut, dan kubis nipis. Kemudian kita campurkan kubis dengan wortel, garam secukup rasa dan mash dengan tangan. Stuffing dicampur dengan bawang dan juga dibalut dengan rempah. Cawan dilincirkan dengan minyak, kami menyebarkan daging ke bahagian bawah, kemudian mengedarkan beras dan taburkan kubis di atas. Krim masam dan tomato dicairkan dengan air, kacau dan tuangkan sos yang dihasilkan ke dalam mangkuk. Keluarkan gulungan kubis sangat malas di multivarka selama satu jam, termasuk mod yang sesuai.
Kubis kubis gulung dengan ayam dalam multivariat
Bahan-bahan:
- mince ayam - 505 g;
- oat serpih - 75 g;
- tomato - 455 g;
- kubis segar - 455 g;
- bawang dan wortel - 110 g;
- minyak sayuran;
- rempah;
- telur - 1 keping;
- krim masam - 65 ml;
- air 405 ml.
Persediaan
Bawang, wortel dan kubis diproses dan dipintal melalui penggiling daging. Jisim yang terhasil tersebar di dalam mince ayam, tambah serpihan oat, memacu telur dan musim dengan rempah-rempah. Tomato melecur, kami menyejukkannya di bawah air sejuk, mengeluarkan kulit, dan pulpa halus dan panaskan minyak sehingga jisim homogen, memilih program "Hot". Dari campuran sayur-sayuran, kami membentuk bilet bujur dan meletakkannya berturut-turut dalam mangkuk. Seterusnya, tuangkan isi itu, disiapkan daripada krim masam, rempah dan air dan kacau lembut. Selebihnya gulung kubis malas diedarkan di dalam bakul leper untuk mengukus dan ditetapkan dalam multivark. Kami menyediakan hidangan pada "Baking" 45 minit, dan kemudian beralih kubis yang disumbat dari bakul ke dalam mangkuk dan kemudian dalam mod "Quenching" selama 30 minit lagi.
Resipi untuk gulung kubis malas dengan daging cincang dalam multivariate
Bahan-bahan:
- kubis segar - 1 kepala;
- daging cincang - 395 g;
- beras - 165 g;
- wortel - 75 g;
- bawang merah - 55 g;
- pasta buatan sendiri tomato - 25 ml;
- krim masam - 55 ml;
- rempah;
- air 755 ml;
- minyak sayuran.
Persediaan
Sebelum membuat gulung kubis malas dalam pelbagai warna, sediakan semua bahan. Kubis diproses dari daun teratas dan dicincang halus dengan pisau. Bawang dan wortel dibersihkan dan dihancurkan. Seterusnya, menggabungkan sayur-sayuran dengan nasi kering dan campuran. Kami meletakkan jisim dalam kapasiti minyak multivark dan tahap dengan sudu.
Krim masam digabungkan dengan pes tomato, dicairkan dengan air sejuk dan dituangkan ke dalam mangkuk. Isi kandungan dengan rempah-rempah, campurkan segala-galanya dengan teliti dan masak selama 65 minit pada "Baking", kacau sekali-sekala.