Hari ini, kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan hidangan berkhasiat dan lazat dalam multivark tanpa kerumitan tambahan. Ditala dengan mod yang sesuai, ia akan melakukan segalanya untuk anda, manakala goulash dalam multivark ternyata lebih lembut dan lebih lembut. Pengurangan dalam jumlah yang diperlukan untuk penyediaan minyak sayuran akan menjadikannya lebih rendah kalori.
Anda boleh menggunakan pelbagai jenis daging, dan juga makanan, perbezaannya hanya dalam rasa dan masa memasak.
Gulai ayam dalam pelbagai warna
Bahan-bahan:
- daging ayam tanpa tulang - 520 g;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 pc.;
- pes tomato - 40 g;
- herba pedas dan rempah - secukup rasa;
- daun laurel - 1 keping;
- tepung gandum - 20 g;
- minyak sayuran - 50 ml;
- air yang disucikan - 100 ml;
- garam - secukup rasa;
Persediaan
Kapasiti multivarka dilapisi dengan minyak sayuran, kami memasukkannya ke dalam bawang kupas dan wortel, dikupas dan diced. Kami menyimpan dalam mod "Baking" atau "Frying" selama dua puluh minit. Kami tuangkan tepung, goreng selama tujuh minit, dan letakkan ayam potong. Tambah pes tomato, herba dan rempah pedas yang sesuai dengan keinginan anda, tuangkan air bersih, buang daun teluk, kacau dan masak selama sejam, menukar multivark ke mod "Quenching".
Resipi untuk goulash daging lembu dalam multivariat
Bahan-bahan:
- pulpa daging lembu - 750 g;
- bawang merah, besar - 1 pc;
- pes tomato atau sos tomato - 75 g;
- krim masam - 75 g;
- wortel - 2 keping;
- lada manis - 1 keping;
- daun laurel - 1-2 keping;
- bawang putih - 1-2 ulas;
- tepung gandum - 100 g;
- minyak sayuran - 50 ml;
- garam - secukup rasa;
- campuran tanah lada - secukup rasa;
- air yang disucikan atau sup daging.
Persediaan
Pulpa daging lembu dibasuh, dipotong menjadi kepingan kecil, kami tuangkan dalam tepung dan tambahkan ke kapasiti multivark minyak. Kami menetapkan peranti pada mod "Baking" atau "Frying" selama empat puluh minit. Selepas dua puluh lima minit, letakkan bawang kupas dan potong, wortel dengan jerami, dan lada manis dalam kiub dan campuran. Setelah proses penggorengan selesai, tambahkan pes tomato atau sos tomato, krim masam dan bawang putih yang dicincang. Musim dengan garam, tanah dengan campuran lada, tuangkan kaldu atau air yang disucikan dan buang daun teluk. Segala kacau yang baik dan sediakan satu setengah jam, menukar multivark ke mod "Quenching".
Goulash dibuat daripada hati ayam dalam multivariat
Bahan-bahan:
- Hati ayam - 700 g;
- bawang merah - 250 g;
- sos tomato - 50 g;
- krim masam - 50 g;
- sup daging atau air yang disucikan - 200 ml;
- daun laurel - 1-2 keping;
- tepung gandum - 35 g;
- minyak sayuran - 25 ml;
- herba pedas dan rempah - secukup rasa;
- garam - secukup rasa;
- campuran tanah lada - secukup rasa.
Persediaan
Kapasiti multivarka dilapisi dengan minyak sayuran, dan kami meletakkan bawang separuh bulatan. Goreng selama sepuluh hingga lima belas minit, termasuk mod "Frying" atau "Baking".
Hati ayam dibasuh, dipotong menjadi kepingan, dicampur dengan tepung dan dihantar ke bawang. Goreng selama sepuluh minit kemudian
Rasa gulai dari hati ayam boleh diubah dengan menambah lobak, tomato atau lada bel.
Kini anda tahu cara memasak goulash dalam multivariate. Ia tetap menentukan jenis daging, menghasilkan beberapa manipulasi mudah dengan makanan dan hidangan lazat akan menggembirakan anda dan orang tersayang dengan rasa yang lazat.