Jika anda mempunyai ketuhar gelombang mikro, maka anda mungkin hairan dengan soalan: bagaimana memasak pai dalam ketuhar gelombang mikro? Percayalah, mudah untuk membakarnya. Selain itu, doh naik dengan cepat dan pai dalam gelombang mikro ternyata luar biasa.
Bagaimana untuk membakar pai dalam ketuhar gelombang mikro?
Untuk membuat kue dalam ketuhar gelombang mikro, anda harus ingat beberapa peraturan:
- Bentuk untuk pai dalam gelombang mikro adalah lebih baik untuk mengambil dalam bentuk cincin cara pai dipanggang dari tepi ke tengah. Sekiranya tidak ada, letakkan kaca dengan air di tengah-tengah bentuknya.
- Doh di dalam ketuhar tidak bergema, jadi tambah kulit jeruk atau kakao ke adonan.
- Dan yang paling penting - jangan keterlaluan kek, kerana ia disediakan dengan cepat. Ramai orang tidak percaya bagaimana ia boleh membakar pai dalam ketuhar gelombang mikro selama 5-10 minit, dan oleh itu mereka keterlaluan penaik.
Kek kuas dalam ketuhar gelombang mikro
Baking dengan keju kotej adalah salah satu yang paling disukai dalam menu kami. Anda boleh memasak kek keju dan kek keju kotej dalam ketuhar gelombang mikro.
Bahan-bahan:
- tepung - 2 barang;
- marjerin - 200 g;
- keju kotej - 500 g;
- mentega - 80 g;
- telur - 2 keping;
- telur untuk pelinciran - 1 pc.;
- air - 2/3 item;
- gula - 120 g;
- garam - 1/4 sudu besar. sudu;
- parut lemon parut - 1 sudu besar. sudu;
- kismis - 1 sudu besar. sudu.
Persediaan
Untuk membuat doh, potong marjerin dengan pisau. Garam dan satu sendok gula gula larut dalam air sejuk dan kocok pastri puff. Hantar ke peti sejuk selama 2-3 jam. Kemudian gulung 2-3 kali, setiap kali berlipat pada 3-4 lapisan. Letakkan dalam acuan dengan bahagian tepi 2-3 cm, ketebalan kek harus kira-kira 0.5 cm. Keju keju melalui penggiling daging, pukul mentega dengan gula yang masih tinggal, tambah telur, lemon zest, campurkan dengan keju kotej. Selepas itu, tambah kismis dan kacau keju kotej sekali lagi. Isikan pengisian kek dan gris dengan telur yang dipukul. Bentuknya dihantar ke microwave dan bakar kek selama kira-kira 5 minit dengan kuasa 50%, kemudian putar 90 darjah dan bawa ke siap pada kekuatan penuh. Ini akan membawa anda 5-6 minit.
Pisang Pai dalam Microwave
Pisang sangat berguna, dan baking dengan produk ini akan menyenangkan bukan sahaja rasa, tetapi juga teduh cerah yang indah.
Bahan-bahan:
- tepung - 200 g;
- gula tepung - 200 g;
- mentega - 100 g;
- telur - 2 keping;
- walnut - 50 g;
- pisang - 4 keping;
- air - 2 sudu besar. sudu;
- garam - 1/4 sudu besar. sudu;
- serbuk penaik - 1 sachet.
Persediaan
Minyak dengan serbuk gula mengepul putih, secara beransur-ansur memperkenalkan telur disebat. Kemudian masukkan air suam, serbuk penaik dan tepung. Pisang peel dari kulit, mash dengan garpu dan tambah kepada doh. Walnuts berani dalam penggiling kopi atau melalui pengisar daging dan juga menambah doh. Lubricate bentuk dengan mentega dan letakkan adonan pisang. Bakar selama 10 minit pada 80% kuasa. Pai siap boleh ditaburi dengan gula tepung atau tuangkan dengan coklat cair.
Pai dengan kubis dalam ketuhar gelombang mikro
Untuk pai dengan kubis, ambil resipi untuk doh, sama ada untuk membuat kek dadih dalam ketuhar gelombang mikro, atau membeli pai siap sedia. Bahagikan kepada dua kek. Untuk pengisian, ambil 1 kepingan kecil kubis, potong, rebus sehingga separuh masak, campurkan dengan telur yang dimasak dan dicincang, tambah rempah. Pengisian kubis diletakkan pada kek, dari penutup di atas dengan kerak kedua, merapatkan tepi dan menembusi doh di atas dengan garpu di beberapa tempat untuk meninggalkan stim. Pai dengan kubis dalam microwave yang dimasak pertama 7
Pai Daging dalam Microwave
Ambil doh yang siap atau masak yang tidak rata, seperti dalam resipi untuk kek ramuan dalam microwave. Untuk pengisian, gorengkan mince, musim dengan rempah dan letakkan pada kek. Teratas dengan sos tomato atau tomato dan taburkan dengan keju parut. Hantar ketuhar gelombang mikro selama 10 minit ke mod "grill + microwave".
Di sini dengan cara yang mudah anda boleh memasak pelbagai pai yang berbeza. Dan anda memerlukan ini hanya beberapa bahan, keinginan untuk memberi makan kepada keluarga dengan sesuatu yang lazat dan ketuhar gelombang mikro.