Kulich di kedai roti - resipi yang lazat dan lazat untuk pemanggang Paskah, proses memasak yang akan menggembirakan setiap nyonya rumah. Memadamkan adunan doh, mengawal pematangan dan penaiknya akan melaksanakan unit dapur secara kualitatif.
Bagaimana membakar kek dalam pembuat roti?
Bakar kek Paskah untuk pembuat roti akan bekerja walaupun bagi mereka yang tidak berpengalaman dengan ragi atau pastri segar dan sebelum ini tidak dapat memasak kek buatan sendiri. Bantu dalam bahagian ini komponen dan cadangan yang betul untuk memilih produk mod dan penanda buku.
- Di dalam baldi baldi seli meletakkan komponen cecair dan longgar. Walau bagaimanapun, terdapat model peranti, yang mencadangkan perintah terbalik: pada awalnya tertidur produk kering, dan kemudian menambah cecair.
- Sebelum menggunakan tepung mestilah disaring.
- Doh untuk kek dibakar di pembuat roti, dan kemudian ia muncul dan bakes dengan sendirinya, yang mana mod "Roti Sweet" dipilih atau kerana kekurangan "Asas".
- Sekiranya kek dengan aditif dalam bentuk kismis, buah-buahan candied, buah-buahan kering atau kacang-kacangan, ia akan ditambah selepas isyarat peranti, dimasukkan ke dalam dispenser khas atau dibuang ke dalam ujian beberapa minit sebelum selesai menguli.
- Apabila siap, barangan yang dibakar disejukkan pada parut ke keadaan hangat dan dihiasi dengan glaze, serbuk.
Resipi roti kek dalam pembuat roti
Kek mentega dalam pembuat roti boleh disediakan hanya dengan kismis atau seperti dalam kes ini ia ditambah dengan buah-buahan dan buah aprikot yang dicincang. Sebagai perasa, ia dibenarkan menggunakan kapul buah tanah, buah pala, kunyit dan bukan vanili. Yang kedua akan memberikan ujian bukan sahaja rasa, tetapi juga warna yang terang, kaya.
Bahan-bahan:
- telur - 3 keping;
- tepung - 550 g;
- susu - 100 ml;
- krim - 100 ml;
- gula pasir - 0.5 cawan;
- mentega - 50 g;
- ragi - 1,5 tsp.
- garam dan kunyit - 0.5 sendok teh setiap;
- aprikot kering, kismis, buah pala - 50 g setiap;
- vanillin.
Persediaan
- Pukul telur dengan gula.
- Tambah susu panas, krim, mentega cair, vanillin, tuangkan campuran ke dalam baldi peranti.
- Tutup tepung, dan kemudian yis kering ke dalam rongga kecil.
- Sediakan kek yang paling lazat di dalam pembuat roti di dalam mod "Sweet bread", sambil menambah selepas 15 minit dari awal buah-buahan cendawan, dibasahi kismis dan aprikot kering.
Kek keju kotej dalam pembuat roti - resipi
Bakar kek yang ideal dalam pembuat roti resipi yang lazat dan lazat, seperti yang berikut, di mana keju kotej digunakan sebagai salah satu komponen asas untuk ujian. Produk itu perlu dengan peratusan tinggi lemak, idealnya di rumah, lembut. Keju kotej bijirin ditumbuk dengan pengisar atau digilap melalui ayak.
Bahan-bahan:
- telur - 2 keping;
- tepung - 420 g;
- keju kotej - 250 g;
- krim - 70 ml;
- gula pasir - 160 g;
- mentega dan minyak sayuran - 50 g;
- yis - 2 sudu teh.
- kayu manis, buah pala, buah pelaga dan kacang almond - 2/3 sudu teh setiap;
- kismis - 200 g;
- vanillin.
Persediaan
- Tambah krim hangat, yis dan sudu tepung dan gula ke dalam baldi, biarkan selama 20 minit.
- Tambah kuning telur dengan gula, dipukul sehingga puncak protein, mentega cair dan minyak sayuran.
- Mereka menanam keju, aditif, tepung.
- Sediakan kek curd dalam pembuat roti dalam mod "Sweet bread".
Kulich pada kefir di pembuat roti
Kek lazat dalam pembuat roti diperolehi daripada yogurt. Apabila menggunakan produk masam tebal, anda perlu mengurangkan bahagian tepung dengan beberapa sudu. Daripada krim masam, anda boleh menambah krim buatan sendiri ke dalam adunan, dan menggantikan gula vanila dengan vanillin atau rasa cecair: duchess, rum, barberry.
Bahan-bahan:
- telur - 2 keping;
- tepung - 500 g;
- kefir - 150 ml;
- gula pasir - 160-200 g;
- mentega - 50 g;
- Ragi - 2.5 sudu teh.
- krim masam - 3 sudu besar. sudu;
- kismis - 150 g;
- Gula vanila - 2 pakej.
Persediaan
- Letakkan telur, kefir, mentega, krim masam, kismis, gula polos dan vanila dalam baldi.
- Yang terakhir jatuh tidur dengan tepung, tambah ragi.
- Hidupkan mod "Dough" selama 1.5 jam, kemudian pindahkan peranti itu ke "Baking", menetapkan pemasa untuk satu jam lagi.
Makan kek tanpa ragi dalam pembuat roti
Makan kek dalam pembuat roti tanpa susu, telur, mentega disediakan tanpa ragi, tetapi dengan soda. Rasa produk siap adalah berbeza dari rasa klasik dan dalam banyak hal lebih rendah daripada itu. Keadaan ini diselamatkan oleh kopi yang ditambahkan ke pangkalan. Anda boleh menggunakan produk yang larut atau menggantikannya dengan sebahagian daripada tanah semulajadi, menyaring minuman sebelum menambahnya ke adunan.
Bahan-bahan:
- kopi - 1.5 sudu besar. sudu;
- tepung - 350 g;
- air - 300 ml;
- gula pasir - 150 g;
- madu - 3 sudu besar. sudu;
- soda - 1,5 sudu teh.
- kismis dan badam - 70 g;
- vanila.
Persediaan
- Laris atau buat kopi, sejuk, penapis seperti yang diperlukan dan tambah pada baldi bersama-sama dengan madu, soda, gula, vanillin, kismis dan badam.
- Tahan tepung dan pasangkan peranti dalam mod "Cupcake".
Kek dengan ragi dalam pembuat roti
Resipi berikut untuk kek lazat dalam pembuat roti akan menarik perhatian orang-orang yang enggan membuat roti buatan sendiri dari yis. Keluarkan doh dalam kes ini, roti masam aktif . Ia mungkin perlu menyesuaikan masa pemeriksaan asas secara manual supaya ia berukuran dua kali sebelum dibakar.
Bahan-bahan:
- telur dan kuning - 2 buah;
- tepung - 550 g;
- susu - 180 ml;
- gula pasir - 200 g;
- mentega - 150 g;
- ragi - 100 g;
- krim masam - 1 sudu besar. sudu;
- kismis - 150 g;
- garam - 1 sudu teh;
- vanillin, buah pelaga.
Persediaan
- Masukkan keupayaan peranti seli cecair dan komponen mengalir percuma.
- Hidupkan mod "Roti Sweet" dan jika perlu, jika adunan kurang didekati sebelum dibakar, berikan sedikit lagi untuk berdiri, kemudian hidupkan "Baking" selama satu jam.
Kek dengan krim masam dalam pembuat roti
Bakar kek Paskah yang lazat di kedai roti akan dihidangkan dalam krim masam. Produk ini akan mempunyai struktur halus dan halus yang harum. Mereka yang tidak suka aroma jeruk dalam baking, anda boleh menggantikan kulit jeruk dengan gula vanila, vanillin atau rasa lain untuk rasa anda.
Bahan-bahan:
- telur - 2 keping;
- tepung - 800 g;
- krim masam - 200 g;
- gula pasir - 200 g;
- mentega - 100 g;
- yis - 2 sudu teh.
- air 50 ml;
- kismis - 150 g;
- garam - 1/3 sudu teh;
- kulit oren dan kayu manis - untuk 1 sudu teh.
Persediaan
- Tuangkan krim masam, telur, mentega, gula dan aditif ke dalam baldi.
- Secara berasingan, aktifkan yis dalam air suam dengan sudu gula, tambah pada peranti itu bersama dengan tepung.
- Termasuk program "Roti manis".
Kek mentega dalam pembuat roti
Kue Paskah yang paling lazat di kedai roti adalah resipi minyak. Produk ini sedikit lembab, lembut, lembut dan harum. Ia harus diekstrak dari baldi selepas menyejukkan ke keadaan hangat, dan memotong idealnya pada keesokan harinya. Dalam bentuk hangat, serbuk akan sedikit berpegang pada pisau dan menjadi kikuk.
Bahan-bahan:
- kuning - 4 keping;
- tepung - 500 g;
- susu - 250 ml;
- gula pasir - 150 g;
- mentega - 70 g;
- Ragi - 2.5 sudu teh.
- kismis - 150 g;
- garam - 0,5 sudu teh.
- vanillin.
Persediaan
- Letakkan bahan cair dan kering untuk doh ke dalam baldi peranti.
- Kismis diletakkan di dalam dispenser untuk aditif atau diletakkan selepas isyarat.
- Sertakan program "Roti manis" dan tunggu siapnya.
Kek Alexandria dalam pembuat roti
Penyediaan kue Paskah dalam pembuat roti dengan resipi ini harus bermula pada petang. Opara dicampur dalam mangkuk yang berasingan dan dibenarkan matang untuk sekurang-kurangnya 12 jam. Teknik seperti ini akan membolehkan produk siap untuk kekal segar untuk masa yang lama dan tidak basi. Susu disebat, yang digunakan sebagai asas cecair, akan memberikan kek rasa khas.
Bahan-bahan:
- telur - 2 keping;
- kuning telur - 1 keping;
- tepung - 600 g;
- susu cair - 250 ml;
- gula pasir - 250 g;
- mentega - 250 g;
- ragi segar - 35 g;
- kismis - 150 g;
- garam - 1/3 sudu teh;
- vanillin.
Persediaan
- Campurkan telur, kuning telur dengan gula, mentega cincang lembut dan larut dalam yis susu panas, tinggalkan malam.
- Tuangkan sudu ke baldi peranti, tambah tepung, vanillin, garam dan kismis, hidupkan mod "Dough".
- Selepas menguli dan menegaskan doh, masak kek pada "Baking" selama 1 jam.
Kek coklat dalam pembuat roti
Kek coklat dalam pembuat roti - resipi mudah dan lazat untuk peminat coklat dan baking dengan penyertaannya. Lebih tepat dalam kes ini sebagai aditif rasa akan menjadi kayu manis, yang boleh ditambah dengan vanila tradisional dan rempah lain. Sebagai pengisi, titisan coklat dan kacang sesuai.
Bahan-bahan:
- telur - 2 keping;
- serbuk koko - 1 sudu besar. sudu;
- tepung - 450 g;
- susu - 250 ml;
- gula pasir - 150 g;
- mentega - 100 g;
- yis kering - 2.5 tsp.
- kayu manis dan garam - untuk ΒΌ tsp;
- kacang dan coklat - 70 gram setiap;
- vanillin.
Persediaan
- Letakkan dalam bekas semua komponen mengikut arahan, pra-mencampurkan komponen penuras longgar: tepung, koko, kayu manis, vanillin dan garam.
- Sediakan kek manis dalam pembuat roti dalam program "Roti manis", menambah kacang dan coklat selepas isyarat.
Kek basah dalam pembuat roti
Dapatkan kek juicy dalam pembuat roti, anda boleh, menggunakan sebagai asas untuk mengaduk adunan lembut adunan atau menambah resipi yang telah diuji dengan sebahagian kecil epal parut. Versi yang dibentangkan dari adunan keju kotej, mungkin, akan memerlukan menyesuaikan jumlah susu ke bahagian besar jika dadih agak kering.
Bahan-bahan:
- telur - 1 keping;
- keju kotej - 300 g;
- tepung - 430 g;
- susu - 70 ml;
- gula - 160 g;
- mentega - 100 g;
- yis kering - 10 g;
- kismis - 150 g;
- garam - 1/3 sudu teh;
- vanillin.
Persediaan
- Mereka meletakkan keju kumbang yang ditumbuk, telur dalam baldi, tuangkan susu panas dan mentega cair.
- Tambah bahan-bahan lain dan masukkan program "Roti manis".
Kek tepung sempurna dalam pembuat roti
Resipi kek Paskah dengan kismis di pembuat roti akan membolehkan anda menikmati pastri perayaan bagi mereka yang sebelum ini tidak merasakannya, kerana takut merosakkan sosok itu. Varian produk tepung gandum dengan stevia dan bukannya gula akan memelihara kelembutan pinggang dan akan menyenangkan dengan rasa asli dan luar biasa.
Bahan-bahan:
- air 170 ml;
- mangga atau dedak - 50 g;
- tepung gandum keseluruhan 350 g;
- epal - 100 g;
- stevia - 1 sudu teh;
- mayonis buatan sendiri - 60 g;
- ragi segar - 12 g;
- kismis - 100 g;
- garam - 1/3 sudu teh;
- vanila, rempah ratus.
Persediaan
- Dalam air suam, yis dibiakkan, menambah bran dan 100 g tepung.
- Letakkan span dalam kapasiti peranti dalam mod yang dipanaskan selama 3 jam atau tinggalkannya pada keadaan bilik selama 6 jam.
- Menambah komponen lain, termasuk mod "Gandum utuh" atau kekurangan "Asas".