Kepala muda jagung tidak memerlukan rawatan haba yang lama, dan oleh itu mereka dapat dimasak dengan berbagai cara: hanya memasak , membakar, panggang atau masak hingga dimasak dengan pembantu dapur, seperti microwave yang lama, baik dan masa yang diuji. Dalam resipi, kami kini akan berkongsi dengan anda beberapa cara memasak jagung dengan menggunakan gelombang mikro, supaya anda dapat mengalami secara langsung kesederhanaan dan kelajuan kaedah memasak ini.
Bagaimana untuk memasak jagung dalam ketuhar gelombang mikro?
Jagung boleh dibakar di seluruh cobs dengan daun betul-betul di microwave. Dalam kes ini, daun akan berfungsi sebagai penghalang kelembapan, berkat biji-bijiannya dikukus secara literal, dan cob itu sendiri tidak menyerap air yang berlebihan, seperti yang berlaku semasa memasak di atas dapur.
Sebelum memasak jagung dalam gelombang mikro tanpa air, tongkat harus dipotong daripada stigma berlebihan yang melekat dari atas, daun kering mesti dikeluarkan, tetapi muda dan hijau boleh ditinggalkan. Sebarkan cobs 3-4 pada mana-mana alat memasak yang sesuai di ketuhar gelombang mikro supaya mereka tidak menyentuh antara satu sama lain. Terima kasih kepada yang terakhir semasa penyediaan haba, ketuhar gelombang mikro akan diedarkan secara merata dan semua butiran dimasak. Letakkan hidangan di dalam gelombang mikro, pilih kuasa maksimum dan tetapkan pemasa selama 5 minit. Di tengah-tengah memasak, pasang jagung di sisi lain. Jagung dalam microwave yang dimasak selama 5 minit masih berair dan lembut, tetapi jika bijirinnya teguh, kemudian masak kepala selama satu minit lagi.
Jagung dalam gelombang mikro dalam pakej
Sama seperti kesan daun jagung dapat dicapai dengan pakej baking yang mudah, yang juga akan memegang dan mengeringkan kelembapan di sekitar telinga sepanjang memasak. Tetapkan tahap kuasa ketuhar gelombang mikro ke 800W. Potong kubis itu ke dalam kepingan dan letakkan di dalam beg untuk membakar, pasangkannya dengan klip istimewa di kedua-dua sisi. Tetapkan masa memasak hingga 10 minit, dan di tengah-tengah memasak, campurkan kepala di dalam beg supaya semua bijian dimasak dengan sama rata.
Jagung dalam ketuhar gelombang mikro - resipi
Jus dimurnikan juga boleh dimasak di bawah filem makanan dengan sedikit air, untuk tongkol ini, tanpa daun dan daun, meletakkan pada hidangan, tutup dengan lapisan filem makanan atau penutup, yang sesuai digunakan dalam microwave. Sebelum meletakkan di dalam ketuhar gelombang mikro, jagung juga boleh ditambah atau dimasak. Prosiding dari fakta bahawa ia mengambil masa 2 hingga 4 minit untuk menyediakan setiap tongkol, tetapkan pemasa alat ditetapkan kepada kuasa maksimum. Selepas mengeluarkan jagung dari peranti, biarkan ia di bawah filem untuk minit lain, dan kemudian keluarkan dan ambil sampel.
Jagung dalam air dalam ketuhar gelombang mikro
Sekiranya anda membeli cobs lama atau hanya digunakan untuk memasak jagung dengan cara lama, mengamalkan teknologi memasak ini. Di dalam rangka kerja, anak buahnya dimasak dalam hidangan yang dibersihkan dengan air. Memasak berlangsung sekitar 40 minit dengan kekuatan 800 watt. Semasa masak keseluruhan, pastikan air tidak mendidih dan tongkol sentiasa ditutup dengannya, dan oleh itu, jika perlu, tuangkan air mendidih ke dalam pinggan. Selepas memasak, biarkan jagung di dalam air selama 10 minit, kemudian keluarkan, biarkan tongkol kering dan parut dengan minyak dan garam sebelum disajikan. Sekiranya dikehendaki, jagung siap sedia boleh ditaburi dengan keju, ditaburi dengan jus kapur atau dituangkan dengan sos kegemaran anda, dan kemudian diletakkan semula dalam gelombang mikro untuk setengah minit yang lebih lama, supaya topping yang terpilih membuang tongkol.