Diet hipokolesterolemik adalah relevan untuk ramai orang yang tidak tahu mengenainya. Fakta adalah bahawa jenis makanan ini dapat mengurangkan kolesterol berbahaya dalam darah dan pada masa yang sama membantu untuk mengelakkan pelbagai gangguan yang tidak dapat dielakkan membawa kepada penyakit yang serius, seperti aterosklerosis. Diet hipokolesterolemik standard akan membolehkan untuk mengekalkan kapal dalam norma, dan selain itu akan membawa kepada metabolisma lipid biasa dalam badan.
Diet hipokolesterolemik: asas-asas
Terdapat hanya beberapa peraturan yang akan membantu anda menjaga kesihatan anda untuk bertahun-tahun akan datang. Ia bukan rahsia bahawa banyak penyakit timbul daripada kekurangan zat makanan, dan dengan itu, dalam kuasa anda untuk menghalangnya dengan cara yang mudah seperti diet yang diperlukan. Oleh itu, apa prinsip nutrisi memberi kesan hypocholesterolemic?
- dengan ketara mengurangkan penggunaan lemak: penolakan daging berlemak, sosej, sosej, barangan tin, makanan goreng dan makanan segera;
- mengurangkan pengambilan asid lemak tepu - mereka kaya dengan telur, krim, mentega, serta lemak haiwan;
- penggunaan harian makanan yang kaya dengan asid lemak tak tepu: ikan tanpa lemak, ayam, minyak sayuran cair dan makanan laut;
- gunakan norma serat - 35 g sehari: ia boleh didapati dari semua sayur-sayuran, buah-buahan dan bijirin yang tidak dimasak (roti bran, beras merah, soba dan bubur oat);
- menyerah mentega memihak kepada sayuran;
- memotong semua makanan yang kaya dengan kolesterol dalam diet;
- garam hendaklah dihadkan kepada 5 gram sehari - untuk menyediakan makanan tanpa alkohol dan dosalivat yang sudah di dalam piring, elakkan jeruk, marinades dan makanan dalam tin;
- tegas dilarang: sup dalam daging atau cendawan, apa-apa jenis asap dan jeruk, kekacang, lobak dan lobak dilarang, dan juga adunan.
Seperti diet yang sederhana akan memberi kesan hipokolesterolemik yang sangat baik dan, lebih-lebih lagi, akan berjaya memantau berat badan, kerana ia mengurangkan penggunaan makanan berlemak dan karbohidrat mudah. Sekiranya anda sudah mengalami masalah kesihatan, dan semasa anda mematuhi diet yang salah, anda tidak hanya berisiko untuk kesihatan anda, tetapi juga kesihatan anda secara umumnya.
Diet hipokolesterolemik: nuansa
Kadang-kadang makanan yang betul dan salah berbeza dalam hal-hal kecil. Pertimbangkan nuansa kecil yang perlu diambil kira:
- Roti putih adalah buruk bagi anda, tetapi dedak, bijirin atau tepung gred kedua adalah sangat sesuai;
- sila sendiri dengan sup vegetarian - pada sayur-sayuran, buah-buahan, menyediakan sup bit, sup;
- jenis daging, ikan dan ayam yang kurus - direbus atau dibakar;
- Minuman susu hanya direbus, dan semua produk tenusu memilih rendah lemak 0 dan 1% kefir, yogurt 2.5%, keju kotej 2%, dan sebagainya. Krim masam lebih baik secara umumnya digantikan dengan yogurt asli tanpa tambahan;
- setiap hari anda boleh makan omelet stim dari satu telur atau dua protein;
- masak bijirin dan pasta hanya di atas air;
- Mana-mana sayur-sayuran, kecuali goreng, hendaklah di meja anda setiap hari, serta buah-buahan dan buah-buahan;
- Minum teh tidak kuat dan kopi, susu, jus, dicairkan dengan air.
Sekiranya anda makan bahagian kecil, kira-kira pada masa yang sama, 5-6 kali sehari, minum cecair yang mencukupi dan menolak makanan berlemak, anda bukan sahaja dapat menyelamatkan diri daripada kesan buruk kolesterol, tetapi secara umum, meningkatkan kesihatan anda . Di samping itu, diet ini membawa kepada normalisasi berat badan (dengan jumlahnya yang berlebihan), yang akan mengurangkan beban jantung dan secara umumnya memperbaiki badan anda. Perkara utama adalah tidak membuang diet separuh dengan penambahbaikan pertama, tetapi tetap terus menerus.