Mungkin secawan susu panas, dengan sekeping kue yang baru dibakar - adalah makanan istimewa yang tidak dewasa, dan bahkan lebih kanak-kanak, boleh menolak. Oleh itu, hari ini, kami mencadangkan anda membakar cupcake lazat dengan kismis dalam multivariate.
Resipi untuk cupcake pada kefir dengan kismis dalam multivark?
Bahan-bahan:
- tepung gandum - 600 g;
- kefir lemak - 270 ml;
- gula pasir - 250 g;
- telur ayam - 3 keping;
- mentega - 90 g;
- serbuk penaik - 2.5 sendok teh;
- Vanillin - 1 paket;
- kismis gelap - 170 g.
Persediaan
Kuning dan tupai berasingan dari mangkuk berasingan. Dalam mangkuk itu, di mana terdapat protein, tuangkan gula dan gunakan pengadun biasa untuk memukulnya ke buih putih yang subur. Dalam bekas dengan kuning segar tuangkan vanila aromatik, tuangkan cair dalam minyak gelombang mikro dan kefir sedikit hangat. Mixer dan pecahkan bahan ke keadaan yang lebih homogen. Sekarang di sini kita menyaring bersama tepung gandum serbuk baking dan campurkan semua kandungan mangkuk sebelum membubarkan bola tepung. Kami merebak di dalam adunan yang dibasuh, kismis kering dan, mencampurkan, mengedarkannya pada jumlah berat badan. Dalam kapasiti ini, kita mengalihkan protein yang subur dan mencampurkannya dengan bantuan spatula. Seterusnya, gerakkan semuanya ke dalam mangkuk multivark dan aktifkan mod "Bakar" di dalamnya. Kami menetapkan pemasa selama 55 minit dan sabar menunggu isyaratnya.
Kek curd dengan kismis dan kacang dalam multivark
Bahan-bahan:
- tepung berkualiti tinggi - 280 g;
- mentega - 110 g;
- gula halus - 140 g;
- madu cair - 2 sudu besar. sudu;
- telur ayam - 2 pcs;
- keju kotej rendah lemak - 130 g;
- serbuk penaik - 1.5 sudu teh.
- kismis - 80 g;
- walnut walnut - 50 g.
Persediaan
Pukul mentega lembut sehingga putih dengan gula halus. Kemudian kami menambah madu cair, telur ayam segar ke jisim minyak dan pukul selama satu minit lagi. Kemudian kita letakkan di sini curd, cincang dengan serbuk walnut, dan kismis gelap besar digulung dalam tepung. Kami mencampurkan semua jisim yang enak dan lazat ini dan secara beransur-ansur memperkenalkan tepung yang telah dicampur dengan serbuk penaik. Sekarang kita beralih doh ke multivark dan hidupkan mod "Baking". Selepas 1 jam dan 10 minit, anda boleh menikmati citarasa yang hebat ini.