Lingonberry - buah beri sangat berguna. Untuk menyimpan maksimum vitamin, kami sekarang memberitahukan resipi untuk memasak cranberry untuk musim dingin tanpa memasak.
Cowberry dalam sirap untuk musim sejuk tanpa memasak
Bahan-bahan:
- air minuman - 350 ml;
- jus lemon ;
- gula pasir - 400 gram;
- beri krim biji masak - 900 g.
Persediaan
- Mula-mula kita memilih berry cranberry, mengeluarkan yang rosak, dan kemudian kita membasuh mereka dengan baik.
- Kami meletakkan mereka pada tuala untuk mengeringkan buah.
- Selepas itu, kami menyebarkannya dalam tin kering yang disediakan terlebih dahulu.
- Masak sirap gula, tambah jus lemon secukup rasa.
- Sirap panas yang disiapkan tuangkan beri dan tutup.
Lingonberry bacon tanpa memasak untuk musim sejuk - resipi
Bahan-bahan:
- cranberry segar - 7 kg;
- garam - 10 g;
- air minuman - 2.8 liter;
- gula - 170 g.
Persediaan
- Di dalam air, tuangkan gula, garam, mendidih dan tunggu ramuan untuk dibubarkan. Kemudian kami menyejukkan sirap.
- Kami mencari buah beri cranberry, menghilangkan yang belum masak dan manja. Kami membasuh mereka dengan baik di bawah air yang mengalir, dan kemudian keringkan.
- Kami meletakkan beri yang disediakan di balang kering bersih, isi dengan sirap sejuk, rapat dan bersih untuk penyimpanan.
Penuaian cranberry untuk musim sejuk tanpa memasak
Bahan-bahan:
- gula - 1,5-2 kg;
- beri cranberry segar - 1 kg.
Persediaan
- Kami menyusun cranberry, mengeluarkan sampah dan mengeluarkan buah yang rosak.
- Kami mencuci cranberry, kami mengeringkannya, meletakkannya di atas tuala.
- Selanjutnya, buah beri diperkenalkan dengan cara yang mudah.
- Kami tidur dengan gula yang diterima berat, kami menutupi campuran dan untuk malam yang kami pergi.
- Keesokan harinya kita menyebarkan cranberry di balang yang disediakan, tutup mereka dan hantar mereka ke sejuk.
Cowberry dalam jus sendiri untuk musim sejuk tanpa memasak - resipi
Bahan-bahan:
- beri cranberry - 10 kg.
Persediaan
- Pertama, cranberry berry sangat dibasuh dan dikeringkan.
- Sejumlah kecil lingonberry yang kami masukkan ke dalam tong kayu dan tekan dengan tangan yang bersih sehingga pembentukan jus.
- Secara beransur-ansur menambah buah beri yang masih tinggal dan ulangi prosedur.
- Begitu juga dengan semua buah beri, menjadikannya menjadi lebih halus.
- Lebih meletakkan penindasan dan keluarkan tong di ruang bawah tanah untuk penyimpanan.
Bagaimana memasak lingonberry untuk musim sejuk tanpa memasak?
Bahan-bahan:
- air minuman - 400 ml;
- krim berry - 1 kg;
- 1 batang kayu manis ;
- gula - 200 g;
- kulit lemon.
Persediaan
- Krim biji segar yang dicuci dan dibasuh sedikit.
- Kami meletakkan mereka dalam balang yang disediakan.
- Kami mendidih air, tambah gula, zest dan tong kayu manis. Masak sirap tidak lebih daripada 7 minit, dan kemudian penapis.
- Isi beri dengan sirap, tutup dengan bumbung dan bersembunyi di dalam sejuk.