Untuk mengekalkan bentuk casserole curd membantu beberapa bahan: tepung, kanji atau semolina. Dan jika menggunakan dua masalah pertama tidak perlu timbul, maka sebelum menambah campuran mangga, ia harus dibiarkan membengkak selama sekurang-kurangnya setengah jam, yang tidak dimainkan di tangan ketika hidangan siap terburu-buru. Mengenai penyediaan kaserol curd tanpa manga, kami akan bercakap lagi.
Resipi kurus yang subur tanpa manga - resipi
Mari kita mulakan dengan resipi yang paling asas untuk kaserol, yang popular dipanggil kek keju. Kue keju ini disediakan dengan hanya empat bahan, ditambah rasa apa saja untuk rasa, dan ternyata sangat lembut. Sarapan yang ideal, yang mampu mengisi seluruh keluarga.
Bahan-bahan:
- keju kotej - 1,2 kg;
- gula pasir - 165 g;
- telur - 4 keping;
- tepung - 45 g.
Persediaan
Untuk menyediakan kaserol adalah yang terbaik untuk mengambil keju lembut dan berlemak, jadi ia akan mudah memecahkan jisim homogen dengan seluruh bahan-bahan lain. Pindahkan keju pondok ke dalam mangkuk pengisar, pukul beberapa telur, tuangkan pemanis dan cambuk dengan pengadun. Campuran yang dihasilkan boleh ditambah dengan aroma konfeksi, contohnya ekstrak vanili, dan anda boleh meninggalkannya seperti itu. Tuangkan dalam tepung dan campuran bahan-bahan tersebut. Tuangkan asas casserole ke dalam lembaran pembakar minyak dan letakkan semua yang dipanaskan hingga ketuhar 180 darjah selama satu jam.
Bakar kaser lazat tanpa manga dalam oven
Mahu membuat casserole lembut dan berkrim, kemudian cuba untuk menggabungkan keju kotej biasa dengan keju krim atau krim masam kandungan lemak maksimum. Campurkan campuran siap dan bakar dalam acuan pembahagian, dan kemudian berkhidmat dengan keropok atau buah.
Bahan-bahan:
- keju kotej - 425 g;
- krim keju - 110 g;
- telur - 2 keping;
- tepung - 45 g;
- gula tepung - 60 g.
Persediaan
Hidupkan keju keju dan keju krim ke dalam pasta homogen. Kemudian pukul beberapa telur dan masukkan gula tepung. Masukkan tepung dan ulang sebut, mengedarkannya ke dalam campuran keseluruhan tanpa benjolan. Tuangkan jagung curd ke dalam acuan dan letakkannya dalam ketuhar 180 darjah yang dipanaskan selama 18-20 minit. Selepas isyarat yang sedia, letakkan acuan panggang supaya bahagian atas merawat bersinar dengan pemerah pipi.
Cottage keju kaserol dengan epal tanpa manga
Anda boleh menggunakan buah-buahan segar untuk mempelbagaikan rasa makanan istimewa yang dipanggang. Kami memutuskan untuk menghentikan pilihan pada buah musim gugur yang paling meluas - epal.
Bahan-bahan:
- keju kotej - 320 g;
- yogurt - 210 ml;
- telur - 4 keping;
- gula pasir - 120 g;
- epal - 80 g;
- tepung jagung - 1 sudu besar. sudu;
- kulit dua lemon.
Penyediaan >
Hidupkan keju, telur dan yogurt ke dalam campuran homogen. Di sana, tuangkan gula, kanji dan pukul lagi bahan. Tambah campuran kulit jeruk dan keping epal yang dikupas. Tuangkan campuran kaserol ke dalam acuan dan biarkan selama 1 jam pada 180 darjah.
Cottage keju kaserol tanpa manga boleh dibuat di multivark, kerana ini cukup untuk menetapkan mod "Baking", masa akan ditetapkan secara automatik.
Bagaimana untuk menyediakan kaserol curd manis tanpa manga?
Bahan-bahan:
- keju kotej - 265 g;
- krim - 45 ml;
- telur - 1 keping;
- kupas satu lemon;
- gigi bawang putih - 2 keping;
- cawangan thyme;
- minyak zaitun - 25 ml.
Persediaan
Putarkan telur dengan dadih dan krim ke dalam campuran homogen. Pukuk ulas bawang putih dan tambahkannya ke kaseranjang masa depan bersama daun thyme, zaitun lemon dan mentega. Tuangkan campuran ke dalam acuan dan masukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Selepas 20 minit anda boleh mula merasa, semestinya menambah crouton roti kaserol.