Charlotte klasik

Dalam resipi hari ini, kami akan memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan charlotte klasik. Hidangan ini menjadi sangat relevan dengan bermulanya hari-hari musim luruh yang membosankan dengan malam yang sejuk dan hujan, dan juga di musim sejuk. Satu keping aroma yang wangi yang harum dengan secawan teh akan mengangkat suasana dan mengisi suasana rumah dengan kehangatan dan keselesaan.

Sediakan ini mudah dan pada masa yang sama pencuci mulut yang sangat lazat anda boleh kedua-duanya dalam ketuhar, dan menggunakan multivark.

Resipi klasik untuk charlottes dengan epal di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

Persediaan

Epal saya, kita menghilangkan tangkai bunga, kulit dan teras dengan benih. Kemudian potong ke dalam irisan kecil dan taburkan sedikit dengan jus lemon.

Telur didorong ke dalam bekas yang dalam, dituangkan dengan gula, dicampur dan dipukul dengan pengadun sehingga lembut, sejuk dan benar-benar melarutkan kristal manis. Pada akhir sebat, tambah gula vanila. Sekarang taburkan tepung gandum yang telah ditapis dan serbuk penaik dan campurkan sehingga konsisten homogen dan pembubaran lengkap benjolan flouri.

Bentuk untuk penaik, minyak dengan murah hati dengan mentega dan tuangkan adunan yang dimasak ke dalamnya. Sekarang letakkan irisan epal di permukaan pai, setengahnya dipanaskan dengan teliti, dan selebihnya tersebar dari atas dengan peminat atau sewenang-wenangnya, seperti orang suka.

Kami menentukan charlotte dalam oven yang dipanaskan hingga 180 darjah dan biarkan ia berdiri selama empat puluh minit. Kami memeriksa kesediaan dengan penggiling kayu dan, jika perlu, meningkatkan masa yang dibelanjakan dalam ketuhar selama sepuluh minit lagi.

Pada kesediaan kami memberikan charlotte sedikit sejuk, kami menggosok gula tepung dan menyampaikannya ke meja.

Klasik charlotte pada kefir dalam multivark

Bahan-bahan:

Persediaan

The charlotte klasik yang biasa disediakan dengan penambahan kefir, ternyata lebih lembut, lembut dan lembab. Di samping itu, jumlah pai siap meningkat dengan ketara, yang lebih penting untuk keluarga besar.

Dalam bekas yang dalam, pukul telur pra sejuk dengan gula dengan pengadun. Kemudian tuangkan kefir kepada mereka, buang soda dan kacampur dengan lembut. Sekarang tuangkan sebahagian kecil tepung gandum yang ditapis dan bawa adunan ke dalam keadaan homogen tanpa bola tepung. Anda perlu melakukan ini dengan teliti dengan sudu atau corolla, terutamanya yang tidak terbawa-bawa oleh pergerakan aktif, supaya tidak mengganggu keindahan struktur adonan yang diperolehi dengan menewaskan telur.

Kapasiti multivarka itu dioles dengan murah hati dengan mentega. Epal saya, lap kering dan kupas. Kemudian potongnya separuh, ekstrak kotak biji, dan potong buahnya menjadi kepingan kecil, batuk kayu manis dan letakkan di dalam mangkuk peranti. Kami mengisi mereka dengan doh yang disediakan dari atas dan mengatasinya.

Tutup penutup dan pilih mod "Membakar" pada paparan. Untuk membakar charlottes secara purata, ia akan mencukupi selama lima puluh minit. Sehingga masa ini, penutup peranti tidak dibuka. Fokus pada kemungkinan multivarku anda. Ia mungkin perlu untuk meningkatkan masa memasak.

Pada kesediaan biarkan charlotte sejuk, keluarkannya, menggunakan peranti untuk memasak dengan stim, dan merobek bahagian atas dengan gula tepung.