Peminat buah beri liar bukan secara kebetulan berbanding dengan buah beri hitam dengan raspberi. Kedua-dua jenis buah hutan mempunyai "nenek moyang" biasa. Secara luaran, buah beri yang sangat mirip, beri hitam dan raspberi, sangat berbeza dalam rasa dan warna. Blackberry mempunyai rasa manis dan masam yang sangat menyenangkan, sedikit astringen. Warna beri berbeza dari biru-hitam hingga kelabu-hitam, seperti orang kata, warna-warna "sayap gagak".
Betapa berguna adalah blackberry untuk badan?
Ciri-ciri beri hitam yang diketahui sejak zaman dahulu. Sebagai contoh, ia digunakan sebagai ubat bagi pakar bedah arthrosis dan gout Hippocrates. Penyembuh Rom kuno dan ahli farmasi Dioscorides menggunakan daun hitam sebagai hemostatic dan ubat untuk penyakit gusi.
Penyembuh moden mencatat kandungan kalium dan besi yang tinggi dalam buah beri, jadi pelbagai penyakit di mana blackberry digunakan sebagai "ubat" telah meningkat dengan ketara:
- penyakit kardiovaskular;
- hipertensi;
- penyakit buah pinggang dan sistem kencing;
- keradangan pundi hempedu;
- cholelithiasis;
- pencegahan kanser.
Terima kasih kepada sifat-sifatnya yang berguna, berry blackberry mempunyai kesan yang baik terhadap hematopoiesis, mengambil bahagian dalam regenerasi sel, menguatkan kapal.
Betapa berguna adalah blackberry untuk wanita?
Selain kesan anti-penuaan blackberry meningkatkan metabolisme dalam sel dan meningkatkan metabolisme. Di samping itu, dalam 100 gram buah mengandungi hanya 35 kalori. Kalori rendah membuat blackberry menjadi "peserta" dalam banyak diet. Makan hanya 100 g buah beri wanita menerima set penting mikroelement (zink, potassium, manganese, natrium, tembaga, besi) dan vitamin (A, B, C, E, PP) untuk kesihatannya.
Pakar perhatikan manfaat daripada buah beri hitam untuk badan wanita semasa dan selepas kehamilan. Terima kasih kepada sebilangan besar unsur surih, vitamin dan tanin, badan seorang wanita cepat pulih selepas melahirkan anak. Tahap hemoglobin dalam darah normal. Meningkatkan metabolisme.
Apa yang lebih berguna, raspberi atau beri hitam?
Blackberry boleh membawa banyak manfaat kepada tubuh manusia. Baru-baru ini, endokrinologi semakin mengesyorkan menggunakan beri hitam kepada pesakit mereka yang menghidap kencing manis . Sebatian kimia yang membentuk buah beri boleh menormalkan tahap glukosa dalam darah pesakit. Di samping itu, blackberry menggalakkan penyerapan kalsium yang lebih baik dalam badan. Oleh itu, setiap orang yang peduli terhadap kesihatan tulang dan gigi mereka
Raspberry, seperti blackberry, kaya dengan vitamin dan unsur surih. Kandungan asid askorbik yang tinggi dalam buah beri ini membolehkan ia digunakan terhadap selesema. Dan, dalam bentuk jem, sifat perubatannya meningkat.
Doktor-sexopathologists mengesyorkan raspberi sebagai cara meningkatkan libido, baik pada lelaki dan wanita. Kesan ini dicapai melalui zink, yang terkandung dalam benih raspberi.
Oleh itu, adalah mustahil untuk mendapatkan jawapan yang tidak jelas mengenai persoalan mengenai buah beri yang lebih berguna. Semua orang bebas bergantung pada rasa mereka sendiri, keterangan doktor, serta pilihan mereka.