Kacang memasak bukan proses yang rumit, tetapi memerlukan masa dan pengetahuan tertentu. Berapa banyak rebus kacang dan bagaimana untuk melakukannya dengan betul - kebimbangan ramai suri rumah. Mari kita lihat isu penting ini bersama-sama.
Bagaimana untuk memasak kacang polong?
Bahan-bahan:
- kacang kering - 0.5 st.;
- air ditapis - 205 ml;
- garam - secukup rasa;
- Butter - 15 g.
Persediaan
Peas dibasuh dengan sempurna untuk mengeluarkan dari biji-biji debu dan kotoran. Kemudian rendam selama 6 jam, dan kemudian bilas lagi. Di dalam periuk, tuangkan air, tuangkan kacang-kacangan yang telah disediakan dan masak produk pada api yang rendah sehingga dimasak, kacau setiap 10 minit. Kami mengambil bubur pada akhir dan mengisi dengan kepingan mentega.
Berapa cepat memasak kacang tanpa rendaman?
Bahan-bahan:
- kacang kering - 1 item;
- air - 2 barang;
- bawang, wortel - jika dikehendaki;
- rempah ratus.
Persediaan
Dan inilah cara lain bagaimana memasak kacang tanpa rendaman. Kacang dibasuh dengan baik, dicurahkan ke dalam periuk dan dituangkan dengan air. Bawa ia ke mendidih dan perlahan-lahan longkang. Prosedur ini diulang beberapa kali, dan kemudian mengurangkan haba dan pantomim sehingga siap. Kami menambah hidangan sebaik sahaja sebelum memasak. Untuk meningkatkan rasa bubur kacang, anda boleh memasak dengan segera dengan bawang dan wortel.
Bagaimana memasak kacang dalam multivariate?
Bahan-bahan:
- kacang kering - 205 g;
- air ditapis - 1.5;
- mentega (sayuran) - secukup rasa;
- garam - untuk rasa.
Persediaan
Peas dibasuh, kita menyusun dari serpihan luar dan merendam selama 2 jam. Kemudian longkang air, tuangkan pantat itu ke mangkuk multivarka dan tuangkan air sejuk. Tutup penutup dan pilih program "Quenching". Kami menetapkan pemasa selama 2 jam dan pada akhir hidangan salting untuk rasa dan isi dengan minyak mentega atau sayur-sayuran.
Bagaimana memasak kacang dalam ketuhar gelombang mikro?
Bahan-bahan:
- kacang kering cincang - 205 g;
- mentega - 35 g;
- hijau segar - untuk memfailkan;
- rempah ratus.
Persediaan
Kami memotong alur dari sampah, membasuh beberapa kali dan menuangkan air sejuk. Tinggalkan kacang tanah selama 2 jam direndam, dan kemudian tuangkan cecair dan pindahkan pantat ke gelas. Isikan semula dengan air bersih, tutup dengan tudung dan letakkan di dalam gelombang mikro. Tetapkan kuasa maksimum dan rekod 30 minit. Selepas itu, musim bubur dengan rempah, letakkan sekeping mentega dan kacau. Kami menghantar hidangan selama 15 minit ke dalam ketuhar gelombang mikro, kemudian dihidangkan ke meja, dihiasi dengan herba cincang.