Bagaimana currant merah yang berguna?

Currant adalah salah satu daripada berry yang paling terkenal dan popular bukan sahaja di Rusia, tetapi juga di Eropah, dan mungkin di seluruh dunia, termasuk sudut-sudut seperti di mana ia tidak berlaku sama sekali, tetapi semua orang tahu mengenainya.

Alasan popularitinya, dan mungkin dikatakan, selebriti terletak dalam rasa yang lembut dan tidak menggembirakan, faedah kesihatan, kesopanan aplikasi (kesesakan, kesesakan, jus, penggemar, minuman keras, dan sebagainya), dan pada masa yang sama dalam akses dan kelimpahan musim panas. Di sini, sebenarnya, dan ciri-ciri currant, dan, dalam apa jua bentuk.

Mengenai bagaimana currant berguna merah dan bukan sahaja ...

Bertentangan dengan apa yang paling terkenal adalah, sememangnya, currant hitam, kita akan bermula dengan "kakak" nya, merah.

Rasa masam yang baik dan banyaknya vitamin, itulah sebabnya populariti buah beri ini, dan juga fakta bahawa semakin banyak orang yang cuba menurunkan berat badan pada diet dengan currants merah.

Kalori dalam currant merah kurang daripada hitam - hanya 43 kalori.

Tidak kurang penting ialah berapa banyak karbohidrat dalam currant - hanya 7.7 g setiap 100 g buah. Juga, currant adalah rendah lemak (0.2 g setiap 100 g), walaupun tiada lemak dijangka daripadanya.

Semua ini sekali lagi menekankan kegunaan currant merah dan apa yang menjadikannya ubat diet yang sangat baik untuk penurunan berat badan. Tidak ternilai juga ciri-ciri perubatan yang berguna untuk selsema, sakit tekak, selesema - ia meningkatkan imuniti. Berry juga mempunyai kesan antioksidan, yang menghalang penuaan sel, menghilangkan toksin dan toksin dari badan, meremajakan kulit, membantu dengan anemia, mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, membantu mengelakkan serangan jantung. Antara kontraindikasi perlu diperhatikan bahawa ia tidak diingini untuk orang yang mempunyai keasidan yang tinggi.

Sedikit tentang "saudara"

Mungkin currant yang paling terkenal adalah hitam.

Beri semak ini dari keluarga gooseberry dalam bentuk liar dan domestik tersebar di seluruh Eropah, Siberia, timur laut Kazakhstan, dan Amerika Utara, dan dalam bentuk budaya dan di ...

Selain rasa yang sangat baik dan ciri-cirinya, ia masih sihat, kerana ia mengandungi banyak vitamin, serta pektin, karoten, kaya dengan galian:

Dan kandungan vitamin C - ia adalah pemimpin yang diiktiraf di kalangan buah-buahan lain. Untuk memastikan keperluan harian untuk asid askorbik, sudah cukup untuk makan 15-20 buah beri.

Jangan lupa berapa banyak kalori dalam currant hitam - sedikit lebih banyak daripada pada bentuk sebelumnya, tetapi, anda lihat, angka itu tidak kritikal - hanya 51 kcal.

Dan hitam, dan merah, dan putih (paling popular, tetapi yang paling pemakanan) currant digunakan secara meluas dalam ubat rakyat untuk tujuan terapeutik dan pencegahan. Jams daripadanya adalah yang paling popular di dunia dari semua buah lain. Potongan halus dan minuman keras (khususnya, Sassis Perancis yang terkenal) - bahagian penting dalam jadual pencuci mulut. Daun currant hitam sering digunakan dalam pengambilan cendawan dan timun.

Diet pada currant

Seperti yang anda menarik perhatian - currant adalah produk pemakanan yang hebat. Mari cuba beri contoh diet berdasarkan currants. Ini adalah diet musim panas yang cantik dari provinsi Perancis Provence.

  1. Untuk sarapan, anda boleh membuat omelet stim. Untuk pencuci mulut anda berhak mendapat segelas jus currant.
  2. Untuk makan malam, ayam rebus atau ayam belanda rebus dengan salad arugula, tomato dan lada lonceng, serta sepasang toast. Plus 200 gram currant segar.
  3. Untuk makan malam, souffle lobak merah, 100 gram keju kotej rendah lemak atau segelas susu curdled dan separuh segelas currant.

Ia adalah perlu untuk mengekalkan diet sedemikian selama 5-6 hari. Akibatnya, tolak 3-5 kilogram.