Manjakan rumah anda dengan trout pelangi yang dipanggang dengan ketuhar. Hidangan ini sama seperti semua orang, walaupun bukan kekasih yang sangat gemar hidangan ikan.
Betapa lazat untuk membakar trout pelangi di dalam oven sepenuhnya?
Bahan-bahan:
- trout trout sejuk - 1 pc.;
- mayonis - 4 sudu besar. sudu;
- kicap masin - 4 sudu besar. sudu;
- keju keras - 90 g;
- jus lemon - 1 sudu besar. sudu;
- minyak bunga matahari - 2 sudu teh.
Persediaan
Kami akan memakan ikan kami, tidak memotong kepala dari bahagian bawah rabung. Bilas di bawah aliran air sejuk dan keringkan dengan kertas atau tuala wafer.
Di dalam mangkuk kecil kami mengenakan jumlah yang betul dari mayonis berlemak, kami menambah garam kicap, jus lemon yang baru dimasak dan di sini kami menggosok ke dalam keju keras parut besar. Benarkan campuran semua ramuan ini dan campuran yang dihasilkan dengan baik menggosok semua ikan, juga di dalam perut. Bentuknya penuh minyak dengan minyak, dan kemudian kami memasukkan ikan ke dalamnya. Tutup bekas ini dengan tudung yang sesuai dan hantarkan ke yang sudah dipanaskan hingga ketuhar 195 darjah. Kami memasak trout pelangi selama kira-kira setengah jam. Tetapi 7 minit sebelum penyediaannya, kami keluarkan dari bentuk penutup yang hidangan itu ditutup dengan kerak emas.
Betapa lazat untuk membakar trout pelangi di dalam ketuhar dalam foil?
Bahan-bahan:
- fillet trout pelangi - 600 g;
- Lada Bulgaria tiga warna - masing-masing untuk 0.5 pcs.
- bawang merah - 1 pc.;
- krim masam (20%) - 2 sudu besar. sudu;
- mayonis (67%) - 2 sudu besar. sudu;
- jus lemon - 2 sudu kecil.
- garam dan campuran lada - secukup rasa;
- minyak bunga matahari - 1 sudu teh.
Persediaan
Isi ikan harus dibasuh dalam bekas dengan air bersih dan dikeringkan. Seterusnya, potong fillet ke dalam irisan 3-4 cm dan masing-masing disapukan dengan garam.
Dalam pinggan kecil kami menggabungkan mayonis berlemak dengan krim masam dan jus lemon yang dimasak daripada limau. Setiap kepingan trout pelangi digosok dengan campuran cantik ini dan meletakkannya di atas potongan makanan kerak makanan sedikit minyak. Semua ikan adalah tatu dengan pelbagai lada tanah yang berbeza, dan di atasnya kita meletakkan setengah cincin bawang segar dan kiub besar lada loceng berwarna-warni. Kami menutup semua kecantikan ini dengan tepi kerajang dan menghantarnya ke ketuhar yang dipanaskan sehingga 185 darjah. Selepas 25 minit, anda akan dapat merasai ikan kami yang luar biasa.