Wings yang diasinkan dalam kicau adalah hidangan yang lazat dan lazat yang sesuai dengan kedua-dua snek untuk bir dan hidangan penuh untuk hiasan mana-mana. Mari lihat beberapa resepi dengan anda.
Resipi sayap dalam kicap
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 700 g;
- kicap - 150 ml;
- kismis - 150 ml;
- mentol - 1 pc.
Persediaan
Sekarang beritahu anda bagaimana untuk merapikan sayap dalam kicap. Luchok bersih, cincang halus. Susu kedelai menggabungkan dengan sos tomato, tambah bawang dan campuran. Sekarang kita meletakkan sayap yang telah diproses dalam perapian siap dan meletakkannya selama 3-4 jam di dalam peti sejuk. Kemudian kami masukkan ke dalam baking dish dan hantar ke oven panas selama 30 minit. Letakkan hidangan yang disediakan di atas pinggan, menghiasnya dengan sayur-sayuran segar, sayur-sayuran dan menyampaikannya ke meja.
Sayap dibakar dalam kicap dengan madu
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 700 g;
- madu - 2 sudu besar. sudu;
- kicap - 6 sudu besar. sudu;
- rempah ratus.
Persediaan
Sayap ayam dibasuh dan dicurahkan ke dalam mangkuk. Dalam satu mangkuk kami menyambungkan madu dan kicap, kami memasak rempah untuk ayam. Pengapuran ini diisi dengan sayap dan diletakkan pada hari yang sejuk selama sehari. Kemudian kami mengalihkan daging ke dalam acuan dan bakar pada suhu 180 darjah 40 minit. Secara berkala, kami menghidangkan sayap dengan sos dan selama 2-3 minit sebelum akhir memasak kami menetapkan program "grill". Apabila berkhidmat, taburkan hidangan dengan bijan dan sayur-sayuran bijan.
Sayap rebus dalam kicap
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 5 pcs;
- mentol - 1 keping;
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- tomato - 2 pcs.;
- kicap - 50 ml;
- wain kering merah - 100 ml;
- minyak sayuran;
- paprika, rempah - secukup rasa.
Persediaan
Bawang dikupas dari sekam dan dipotong menjadi semirings nipis. Lada diproses, kami mengeluarkan biji dan cincin nipis shinkuem. Tomato mengisar kepingan. Kemudian kami tuangkan minyak sayuran yang lembut ke dalam kazanok, panaskannya, celupkan sayap ke dalamnya dan gorengkannya ke keadaan putih. Kemudian letakkan bawang, lada dan tomato, kacau. Rebus selama 5-7 minit, kemudian tuangkan dalam kicap dan wain merah. Garam, lada daging secukup rasa dan masak pada api yang tinggi sehingga penyejatan penuh bau alkohol. Kemudian kurangkan panas dan rebus selama 15-20 minit sehingga dimasak.
Sayap goreng dalam kicap dalam ketuhar gelombang mikro
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 10 pcs;
- kicap - 5 sudu besar. sudu;
- madu cair - 1 sudu besar. sudu;
- kari perasa - secukup rasa;
- minyak zaitun;
- kentang untuk hiasan;
- garam.
Persediaan
Sayap ayam mesti terlebih dahulu diawali dengan betul. Untuk melakukan ini, mari menyediakan sos. Sos adalah dicampur dengan madu, taburkan kari dan garam. Semua bercampur dan dicurahkan ke dalam mangkuk dengan sayap ayam yang diproses. Kami meletakkan daging selama 25 minit di dalam peti sejuk. Sekiranya mereka berbaring di sana lebih lama, hidangan itu akan menjadi juicier dan lebih enak.
Jangan buang masa dengan sia-sia, perniagaan sambil menghiasi. Untuk melakukan ini, kami membersihkan kentang, potong ke dalam kuarters. Dalam cawan multivarka tuangkan minyak zaitun, sebarkan lapisan seragam sayuran jeruk, dari atas set bekas untuk mengukus dan letakkan kentang di dalamnya. Hidupkan mod "Membakar" dan rekod selama 40 minit. Selepas 20 minit, putar sayap, tutup penutup semula dan tunggu isyarat sedia.
Sayap dalam mustard-soya
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 700 g;
- kicap - 50 ml;
- lemon;
- mustard - secukup rasa;
- kari.
Persediaan
Kami menawarkan satu lagi resipi, bagaimana memasak sayap ayam. Oleh itu, daging dicuci, potong tip dan masukkan ke dalam mangkuk. Sekarang sediakan sos: campurkan kicap dengan mustard, tambah sedikit jus lemon dan kari. Isi sayap dengan pengasam dan biarkan selama 20-25 minit. Kemudian goreng mereka dalam minyak sayuran, atau bakar dalam ketuhar.