Bajet salmon belanjawan tidak boleh dinamakan. Tetapi ia pasti bernilai wang yang dibelanjakan dan memberi pampasan kepada mereka dengan membalas dendam dengan rasa tepu yang luar biasa, yang boleh anda nikmati, memberikan sedikit masa untuk membuat makanan sedemikian.
Sup krim keju dari salmon - resipi dengan krim
Bahan-bahan:
- salmon fillet - 420 g;
- krim - 220 ml;
- keju diproses - 220 g;
- mentol bawang - 120 g;
- ubi kentang - 420 g;
- akar saderi (pilihan) - 60 g;
- daun laurel - 1-2 pcs;
- mentega - 55 g;
- rempah aromatik untuk dipilih - untuk rasa;
- garam besar - secukup rasa;
- lada hitam tanah - secukup rasa;
- sayuran segar - secukup rasa;
- sup ikan.
Persediaan
Untuk menyediakan krim sup keju dari salmon, kami meletakkan ubi kentang dan akar saderi ke dalam periuk dengan sup ikan yang mendidih, mari mendidih dan reneh selama tujuh minit. Setelah itu, tambah goreng fillet ikan, digoreng dalam kuali dengan mentega dan salad, bawang cincang dan wortel, kami melemparkan daun laurel dan rempah-rempah pilihan anda, tambah garam secukup rasa dan masak sehingga semua komponen siap. Sekarang kita meletakkan keju cair ke dalam kuali, tuangkan krim dan panaskan, kacau, sehingga semua keping keju disebarkan.
Kami mengeluarkan kapal dengan sup yang disediakan dari api, kami menumbuk bahan-bahan dengan pengisar sehingga kami mendapat tekstur berkrim, kami tuangkan piring itu di atas piring dan berkhidmat, bumbu dengan herba segar.
Sup krim lohikate Finland dengan salmon
Bahan-bahan:
Untuk sup:
- tulang dan kepala salmon - 950 g;
- air yang disucikan - 2.2 liter;
- mentol bawang - 85 g;
- 4 pasang lada harum;
- daun laurel - 2 buah;
Untuk sup lochiquetto:
- Ubi kentang - 420 g;
- salmon fillet - 320 g;
- krim - 220 ml;
- leek - 0.5 keping;
- wortel - 70 g;
- sprig dill segar - 4-5 keping;
- garam besar - secukup rasa.
Persediaan
Untuk menyediakan sup, isi tulang ikan dan kepala dengan air, tambah kacang lada wangi manis dan
Sekarang selepas mendidih kaldu itu lagi, kami memasukkannya ke dalam ubi ubi kentang dadu dan irisan atau jerami wortel dan membuang cincin nipis yang licin. Masak sup untuk kelembutan semua kepingan sayur-sayuran, kemudian tambah fillet salmon diced, tuangkan krim dan tambah herba segar dicincang. Hemaskan isi kuali hingga tanda-tanda awal mendidih dan keluarkan dari api. Dalam masa kira-kira lima hingga sepuluh minit, sup akan disiram dan akan bersedia untuk berkhidmat.