Salad laut dengan nasi adalah hidangan yang sangat berguna, rendah kalori dan enak, yang sesuai untuk sebarang majlis: sambutan, makan malam harian atau meja makan!
Salad koktel Laut dengan nasi
Bahan-bahan:
- buah zaitun - 300 g;
- koktel laut - 300 g;
- beras - 150 g;
- lemon - 1 keping;
- mentol - 1 keping;
- cuka - 3 sudu besar. sudu;
- telur ayam - untuk hiasan;
- minyak zaitun - 3 sudu besar. sudu;
- sayur-sayuran.
Persediaan
Mentol itu dibersihkan, dicincang dalam cincin separuh, diasinkan dalam cuka dan dibiarkan selama 20-30 minit. Dalam periuk tuangkan air, masak sehingga mendidih dan buang koktel laut. Tambah sedikit jus lemon dan tepat 1 minit selepas mendidih mengeluarkan hidangan dari api. Tutup dengan penutup dan biarkan selama 30 minit. Kemudian kami sup sup, dan menyejukkan makanan laut.
Dalam periuk lain, tuangkan 1.5 gelas air dan, sebaik sahaja air mendidih, tuangkan padi yang telah dibasuh dengan baik, sedikit air podsalivaem dan rebus sehingga dimasak. Kemudian kami sejuk, dan dalam masa yang sama kami memasak telur puyuh keras, bilas dengan air sejuk dan bersih. Sekarang campurkan beras, bawang jeruk dan "koktail laut", tambah zaitun, musim dengan minyak zaitun dan jus lemon. Jika perlu, tambah hidangan, letakkan salad laut dengan zaitun dan padi beras, dihiasi dengan udang, irisan lemon dan telur puyuh.
"Starfish" salad dengan beras
Bahan-bahan:
- beras - 100 g;
- tongkat ketam - 200 g;
- keju - 100 g;
- telur - 2 keping;
- epal - 1 keping;
- buah zaitun;
- mayonis;
- peterseli.
Persediaan
Berikan padi dan telur secara berasingan. Kemudian bersihkan telur dan potong kecil. Epal dihancurkan, atau disapu pada teuroechke bersama-sama dengan keju. Cincang halus sayuran pasli. Sekarang kita menggabungkan beras, epal, telur, keju dan herba segar dalam mangkuk yang dalam, musim dengan mayonis dan campurkan dengan teliti. Selepas itu, peralihan salad siap di atas pinggan rata, memberikannya bentuk bintang. Batang ketam dipotong ke dalam kepingan nipis dan disusun di atas lapisan seragam. Kami menghiasi hidangan dengan zaitun dan letakkan pada peti sejuk selama 10-15 minit.
Salad dengan kale laut dan beras
Bahan-bahan:
- telur rebus - 2 keping;
- minyak sayuran - 5 sudu besar. sudu;
- beras - 160 g;
- mentol - 1 keping;
- Lada manis Bulgaria - 1 keping;
- kubis tin tin laut - 150 g;
- rempah ratus.
Persediaan
Kubis dalam tin tin dicincang halus, menggabungkan dengan telur kiub hancur, lada manis, bawang merah dan nasi rebus. Salad garam secukup rasa, isi minyak sayuran, campurkan dan hamparkan slaid pada hidangan.