Plum kering ini mempunyai rasa yang unik dan ia tidak boleh dikelirukan dengan apa-apa lagi. Prun sangat unik kerana mereka sangat berjaya membuat salad, kursus kedua dan banyak pencuci mulut. Berikut adalah beberapa resipi untuk menyediakan salad dari prun dan champignons.
Salad dengan prun dan cendawan
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 300 g;
- telur - 3 keping;
- champignons segar - 300 g;
- bawang merah - 1 pc.;
- prun - 100 g;
- garam;
- minyak sayuran;
- mayonis.
Persediaan
Ayub fillet mendidih dalam air asin, biarkan ia sejuk, dan buka seratnya. Cendawan dipotong ke dalam plat nipis dan goreng dalam minyak sayuran, garam. Bawang dipotong menjadi cincin setengah, goreng dan tambah ke cendawan. Telur rebus, sejuk dan potong ke dalam kiub. Prun dicuci dengan baik, dikukus dengan air mendidih selama 10 minit dan dipotong menjadi kiub kecil. Dalam mayonis salad ini dicampurkan dengan produk, dan tidak digunakan di atas setiap lapisan, jadi perhatikan urutan bahan peletakan dalam mangkuk salad. Lapisan pertama adalah prun, kemudian ayam, dicampur dengan mayonis, cendawan dengan bawang, telur dicampur dengan mayonis. Mari meninggalkan salad selama 40 minit, dan sajikannya ke meja.
Salad dengan prun dan champignon diasinkan
Bahan-bahan:
- Lada Bulgaria - 1 pc.;
- ham rebus - 200 g;
- champignons diasinkan - 1 periuk;
- kacang mete - 100 g;
- prun tanpa lubang - 100 g;
- timun - 1 pc.
Untuk mengisi minyak:
- mayonis;
- krim masam;
- mustard.
Persediaan
Cucumber dipotong dengan jerami, tambah kacang padanya. Prun yang baik untuk saya, kami menghirup dengan air mendidih dan dipotong menjadi kepingan kecil. Lada Bulgarian dihiris dan dihantar ke mangkuk salad, ayam salai dan champignons dipotong menjadi kiub. Kami menyediakan pakaian untuk salad dari bahagian 1: 1, tambah mustard secukupnya. Isi salad dan kacau dengan baik.
Salad dengan ayam, cendawan, prun
Bahan-bahan:
- dada ayam - 400 g;
- champignons - 300 g;
- prun - 200 g;
- kentang - 3 buah;
- telur - 3 keping;
- timun -1 pc.;
- keju keras - 50 g;
- mayonis.
Persediaan
Rebus telur, dada ayam dan kentang dalam air masin. Prun dicurahkan dengan air mendidih selama 15 minit. Cendawan goreng dalam minyak sayuran. Kami mula menyebarkan produk dalam lapisan. Prun dipotong menjadi kiub dan meletakkannya di bahagian bawah acuan. Lapisan seterusnya adalah dada ayam, dan pelumas dengan mayonis. Kentang dipotong menjadi kiub, tersebar di atas ayam dan juga dilincirkan dengan mayonis. Telur parut pada parut, disebarkan di atas kentang, minyak dengan mayonis, tiga pada keju parut yang besar, taburkan di atas dan menghias timun dengan memotong jerami.