Daisies di padang rumput hijau ... Kesegarannya, salad ini mampu mengembalikan suasana musim panas walaupun di musim sejuk yang paling ringan. Terdapat banyak cara untuk menyiapkan salad chamomile, tetapi semua resipi menggabungkan satu perkara - hidangan bersisik dengan berpakaian mayonis. Pertimbangkan beberapa variasi asas hidangan.
Salad chamomile dengan salmon merah jambu
Bahan-bahan:
- salmon merah jambu segar - 300 g;
- telur - 4 keping;
- beras -1/2 item;
- timun segar - 2pcs;
- wortel - 3 keping;
- bawang merah - 2 buah;
- mayonis;
- daun salad;
- garam, cuka, rempah ratus.
Persediaan
Beras direbus dalam air masin, dikeringkan, disejukkan, dicampur dengan mayonis. Kami merebus salmon dengan mentol dan satu lobak merah, anda boleh menambah rempah secukup rasa. Kami menyejukkan ikan, menguli dengan garpu. Sekiranya anda tidak mahu huru-hara, ambil salmon merah jambu dalam tin, tetapi yang segar menjadi harum. Bawang yang dicincang halus dan diasinkan dalam air sejuk dengan cuka (10-20 minit). Baki lobak yang dipakai dalam minyak sayuran. Potong timun menjadi jerami kecil. Telur rebus, protein dan kuning yang berasingan, sapu pada parut kecil. Melapisi pinggan dengan daun salad. Dari atas, dalam bentuk bunga, letakkan lapisan: beras, salmon merah jambu, bawang, wortel, salutan setiap lapisan dengan mayonis, maka kami meletakkan timun. Sedikit lagi mayonis. Kami tidur dengan telur: kelopak - protein, tengah - kuning. Camomile sudah siap. Sentuhan terang terakhir ialah kumbang rum tomat dan buah zaitun. Kanak-kanak akan gembira!
Salad chamomile Perancis
Salad ini sangat ringan, halus dan mudah dilakukan.
Bahan-bahan:
- salad merah bawang - 2 pcs.;
- telur - 6 pcs;
- epal jenis berasid - 2-3 pcs;
- keju - 200 g;
- mayonis - 3-4 sudu besar. sudu;
- pasli - 3-4 cawangan;
- wortel - kecil.
Persediaan
Bawang yang dicincang halus, dicucuk dengan air mendidih untuk meninggalkan kepahitan. Masak telur rebus dan keju pada parut kecil. Kami mengupas epal dari kulit dan inti dan kami juga meletakkannya di atas parut. Kami meletakkannya dalam lapisan, setiap mayonis yang menjanjikan: bawang, telur, epal. Teratas dengan keju. Mari kita lakukan perhiasan. Dari protein telur yang tinggal, kami memotong chamomile kecil. Satu helah kecil - untuk tujuan ini, pisau dengan pisau nipis tajam adalah lebih baik. Bunga dibuat dari lobak sebelum direbus. Daisies siap ditanam pada salad antara ranting pasli.
Chamomile salad dengan ayam
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 400 g;
- cendawan segar - 250 g;
- kentang - 3 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- nanas dalam tin - 1 boleh;
- keju - 100 g;
- telur -5 keping;
- mayonis;
- salad, pasli, dill;
- garam, minyak sayuran.
Persediaan
Champignons goreng dengan bawang. Ayam rebus, kentang dan nanas dipotong menjadi kiub. Kami menggosok keju pada parut sederhana. Pada daun salad disusun lapisan, promazyvaya semua orang dengan mayones: kentang, cendawan, ayam, nanas, keju.
Bahagian atas dilincirkan dengan mayonis. Dari kelabu parut kita membentuk tengah-tengah chamomiles, kita menyebarkan kelopak dari separuh protein dipotong ke plat nipis. Draper padang rumput bunga dengan banyak kehijauan.
Salad chamomile dengan cip - resipi
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 600 g;
- telur - 3 keping;
- jagung jagung 3 dibakar. sudu;
- cendawan acar - 200 g;
- keju - 200 g;
- mayonis - 100 g;
- cip untuk hiasan;
- garam.
Persediaan
Petua ayam yang dimasak dipotong menjadi kiub, cendawan - plat nipis.
Kami meletakkan jagung di atas, di sisi - kelopak dari kerepek. Penganut diet yang sihat boleh menggantikan cip dengan daikon (jangan lupa memotong tanaman akar selama 20 minit dalam air sejuk masin).
Menyimpulkan. Variasi pada tema bunga dan salad adalah hebat, dan bagaimana membuat salad chamomile bergantung kepada anda. Jangan takut eksperimen, ubah bahan ke citarasa anda, beri budi kepada hiasan dalam hiasan dan lebih hijau. Hanya tidak ada resipi salah untuk salad chamomile, dan ini adalah jaminan kejayaan karya masakan anda.