Adakah anda tahu bahawa anda boleh memasak cip yang sangat lazat di rumah anda sendiri dalam oven yang dibuat dari lavash Armenian biasa? Selain itu, pembuka selera ini bukan sahaja tidak kalah dengan produk yang dibeli dengan rasa, tetapi jauh melampaui mereka dari segi utiliti. Tiada aditif berbahaya, perisa tiruan dan penambah rasa. Hanya segalanya semulajadi dan tidak berbahaya.
Cara membuat kerepek pita renyah dengan keju dalam ketuhar - resipi
Bahan-bahan:
- lavash Armenia tipis - 1 pc.;
- krim masam - 110 g;
- telur - 0.5 pcs;
- bawang putih - 0.5-1 gigi;
- keju keras - 30-40 g;
- herba pedas - secukup rasa;
- campuran lada - secukup rasa;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Dalam mangkuk, kacau krim masam dan separuh telur yang dipukul, tambah garam, herba, dikupas dan dicincang melalui akhbar bawang putih dan kacau. Lavash digulung di atas permukaan rata, dihiris dengan campuran yang disediakan dan berwarna dengan lapisan nipis keju parut. Sekarang potong ke dalam segi empat, segi tiga, segi empat atau roman dan letakkan pada helai baking. Anda boleh pra-tutup dengan kertas kertas untuk mengelakkan pencemaran yang berlebihan. Kami memasukkannya ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 195 darjah dan kering cip di bawah rejim suhu ini dari lima hingga sepuluh minit.
Pastikan untuk mengikuti proses supaya cip tidak terbakar, anda hanya perlu mengeringkannya untuk hasil yang segar dan sedikit coklat.
Cip dari roti pita di rumah dalam oven - resipi dengan sayur-sayuran
Bahan-bahan:
- lavash Armenia tipis - 2 pcs;
- minyak zaitun atau minyak sayuran - 60 ml;
- sayuran segar dill dan (atau) pasli;
- bawang putih - 1-2 gigi;
- serbuk paprika - secukup rasa;
- campuran lada - secukup rasa;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Tuangkan minyak zaitun ke dalam mangkuk, pasangkan gigi bawang putih bersih melalui akhbar, tambah herba segar segar, garam, paprika tanah, campuran lada dan campuran. Roti pita yang diperluaskan dengan berus yang disediakan dengan campuran pedas, potong ke dalam kepingan dan letakkan pada lembaran penaik kering. Tentukan cip untuk pengeringan dan cahaya kerinting dalam oven yang dipanaskan hingga 200 darjah selama lima hingga sepuluh minit.
Bagaimana membuat cip dari roti pita dalam oven dengan ham?
Bahan-bahan:
- roti pita besar nipis - 1 pc.;
- krim masam - 90 g;
- telur - 1 keping;
- ham - 70 g;
- keju keras - 90 g;
- paprika parut - secukup rasa;
- sayuran hijau segar - secukup rasa;
- garam - secukup rasa.
Persediaan
Lavash dipotong ke dalam kepingan yang dikehendaki dan diletakkan pada lembaran penaik dengan ketat antara satu sama lain. Campurkan dalam mangkuk mangkuk, krim masam, paprika, garam dan dill dicincang halus dan tutup dengan tart berus campuran lavash. Keju dibiarkan melalui parut kecil, dan ham dipotong menjadi kiub atau jalur yang sangat kecil dan nipis. Kami menumpuk kepingan roti pita di atas dengan keju dan ham dan dimasukkan ke dalam dengan baik dipanaskan hingga 200 darjah ketuhar selama sepuluh minit. Pada kesediaan, kami memisahkan antara satu sama lain dengan pisau akut.