Berapa banyak yang telah mencipta hidangan dengan lavash ! Ini dan gulung, dan chebureks, dan pai, dan pai, dan juga lasagna! Dan ini cukup difahami, kerana roti pita dengan pengisian adalah makanan ringan yang ideal, yang boleh dibawa ke alam semula jadi, dan ia praktikal dan comel. Beberapa pilihan hari ini untuk perhatian anda.
Roti pita dengan ham dan keju goreng dalam kuali
Puncak pai ini adalah dalam bentuk mereka.
Bahan-bahan:
- ham - 260 g;
- keju - 180 g;
- tomato - 180 g;
- Basil - 6 daun;
- lavash, herba.
Persediaan
Ham dipotong menjadi tebal 5-7 mm tebal, serta tomato, keju yang disapu, sayur-sayuran dan kemangi telah hancur. Lavash dipotong dengan gunting pada jalur panjang, isi pengisian pada sudut satu pinggir dan balutkannya dalam segitiga ke hujung pinggir seterusnya. Jadi pengisian ternyata dibungkus dari semua pihak. Goreng tepung dalam kuali dengan mentega.
Lavash dengan ham dan cair keju dalam ketuhar
Resipi sedemikian akan menjimatkan masa anda, kerana anda tidak perlu berdiri di dapur untuk masa yang lama. Walaupun makanan ringan akan dibakar, anda boleh berlatih hidangan lain atau mengambil masa untuk perkara lain.
Bahan-bahan:
- Beku krim mentah beku-3 pcs;
- ham - 300 g;
- telur - 4 keping;
- Butter - 60 g;
- sayuran - 50 g;
- wortel di Korea - 150 g;
- lavash.
Persediaan
Kami memotong ham menjadi kubus, memarutnya mentah pada parut, memotong sayur-sayuran. Kami akan memasak 3 telur dalam satu curam dan memotongnya menjadi serbuk. Semua produk dicampur bersama. Lavash dipotong menjadi segi empat tepat, kami meletakkan pemadat di tengah setiap bahagian itu dan membungkusnya dengan cara yang sama seperti gulungan kubis atau penkek. Sekarang bentuk di mana pembuka selera akan dibakar, dengan murah hati disejukkan dengan minyak dan tersebar rapat antara satu sama lain. Dan telur keempat kita akan meniup dan meretas semua gulungan dari atas, sehingga ada kerak yang indah. Bakar 25 minit pada 200 darjah.
Gulung lava dengan ham dan keju
Ini adalah cara memasak paling cepat, kerana tidak memerlukan rawatan haba, oleh itu, roll seperti disajikan sebagai makanan ringan. Lavash lebih baik mengambil segi empat tepat. Sekiranya tiba-tiba dia mengeras dan menjadi tidak begitu plastik, hanya tutup dengan tuala lembap selama 5 minit. Prosedur semacam itu akan memulihkan semula kelembutannya dahulu.
Bahan-bahan:
- brynza - 200 g;
- ham - 200 g;
- bayam - 90 g;
- mayonis - 100 g;
- bawang putih - 3 gigi;
- lavash - 2 keping;
- Dill - ½ pensil.
Persediaan
Ham dan bayam dipotong menjadi jalur, bergantung pada jenisnya, keju boleh sama ada parut atau dihancurkan dengan garpu. Greenery dicincang, dan bawang putih dimasak menjadi mayonis. Sekarang giliran roti pita kami dan mulakan meletakkan topping dalam lapisan dalam urutan yang sedemikian: murah lemak dengan sos bawang putih, taburkan dengan herba, tersebar keju, kemudian bayam dan top ham. Sekarang kencangkannya, bungkusnya di kerajang atau filem dan mari berbaring sekurang-kurangnya setengah jam. Kemudian roti pita akan direndam dalam sos, dan selera produk akan saling berkaitan. Potong untuk memfailkan lebih baik secara menyerong, seperti sosej.