Rhubarb adalah rasa yang mudah dan menyenangkan untuk jagung manisan dan pencuci mulut. Sebelum menggunakan resipi rhubarb, pelajari mengenai faedah dan bahaya yang boleh menyebabkan badan untuk memastikan penggunaannya selamat dan hanya akan membawa kesan positif.
Penggunaan raksasa
Perlu diingat bahawa faedah dan bahaya rumpun untuk tubuh bergantung kepada keadaan awal manusia. Satu orang yang menggunakannya berguna, dan yang lain lebih baik untuk menghadkan kehadirannya dalam diet.
Dalam rhubarb terdapat vitamin A , B, C, K, mineral fosforus, magnesium, besi, kalsium, dan juga asid berguna. Oleh kerana komposisi kaya rhubarb memberikan kesan penyembuhan pelbagai muka:
- mengurangkan suhu badan dengan sejuk;
- memudahkan perjalanan tuberkulosis;
- membantu dengan penyakit hati;
- menghilangkan sembelit dan meningkatkan motilitas usus;
- meningkatkan kerja saluran pencernaan secara keseluruhan;
- menguatkan pertahanan imun badan;
- membantu badan untuk melawan mikrob dan keradangan dengan lebih cekap;
- membantu meringankan penyakit kulit;
- memperbaiki komposisi darah.
Oleh itu, makan rumpun tidak hanya menyenangkan, tetapi juga bermanfaat. Perkara utama adalah tidak lupa bahawa tumbuhan ini juga mempunyai kontraindikasi sendiri.
Manfaat dan kemudaratan rumpun untuk badan
Oleh kerana komposisi kuatnya, tumbuhan ini diiktiraf sebagai ubat rasmi, dan di rak mana-mana farmasi anda boleh mencari ubat-ubatan dengan ekstrak dan ekstrak dari itu. Walau bagaimanapun, penggunaan ubat-ubatan berdasarkannya, serta hidangan dengannya, tidak disyorkan untuk kategori berikut:
- orang yang menderita peritonitis;
- pesakit kencing manis;
- wanita hamil (anda boleh, tetapi hanya terhad);
- orang yang mengalami apa-apa pendarahan (dari buasir ke dalaman);
- orang yang mengalami gout;
- mana-mana orang semasa proses keradangan.
Memandangkan senarai kontraindikasi ini, anda boleh memastikan penggunaan selamat tumbuhan ini berguna.
Apa yang berguna untuk rumpun untuk penurunan berat badan?
Ramai yang kehilangan berat badan menderita kerana keperluan untuk sentiasa menghadkan diri mereka kepada yang manis. The rhubarb untuk penurunan berat badan adalah berguna kerana ia hanya mempunyai 16 kalori per 100 g dan boleh menjadi asas yang sangat baik untuk pencuci mulut, yang boleh digunakan tanpa membahayakan angka pada pagi hari.
Mengetahui mengenai manfaat dan kemudaratan rumpun, resipi pencuci mulut boleh digunakan tanpa rasa takut untuk kesihatan mereka.
Ais krim dari rhubarb dan strawberi
Bahan-bahan:
- rhubarb - 1 keping;
- Strawberi - 200 g;
- gula - 85 g;
- krim - 100 g.
Persediaan
Dibersihkan rami dan rebus strawberi, tuangkan gula dan mendidih. Masak sehingga campuran melembutkan. Selepas ini, serbuk halus yang sejuk, menggabungkan dengan krim, tuangkan ke dalam acuan ais krim dan biarkan dalam peti sejuk sehingga ia benar-benar pekat.
Marmalade dengan rumpun
Bahan-bahan:
- rumpun - 700 g;
- beri secukup rasa - 800 g;
- gula gelling - 500 g;
- limau - 1 keping;
- lemon - 1 keping;
- pudina - 1 segenggam.
Persediaan
Kupas dan rebus sehingga lembut, rhubarb, dan beri, jika besar, potong ke dalam kepingan. Lime dan lemon ditutup dengan air mendidih, keluarkan kulit dan potong ke dalam kepingan, dan pudina. Dalam panci raksasa, tambah beri, tuangkan gula dan rebus selama tiga minit. Selepas itu, tambah limau dan limau dan masak lagi minit. Tuangkan marmalade ke dalam balang.
Muffin curd dengan rhubarb
Bahan-bahan:
- rhubarb - 2 keping;
- Strawberry - 2 genggam;
- keju kotej - 200 g;
- krim masam - 2 sudu besar. l.;
- mentega - 1 sudu kecil;
- Protein dari telur ayam - 2 keping;
- gula secukup rasa;
- garam secukup rasa;
- tepung jagung - 2 sudu kecil.
Persediaan
Panaskan ketuhar hingga 180 ° C Minyak acuan, letakkan di dalamnya yang dikupas dan potong rhubarb dan beri, tuangkan kanji. Keju kocok dengan gula dan krim masam sehingga rata. Pukul protein dengan pengisar garam sehingga puncak keras, campurkan dengan keju kotej, menyebarkan jisim ke atas rubarb dan beri, panggang selama 20 minit.