Pizza - hidangan lazat dan memuaskan. Resipi untuk memasak pizza yang lazat dan lazat belajar dari artikel ini.
Resipi pizza yang paling mudah
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- makanan soda - ½ tsp;
- ditapis tepung gandum - 220 g;
- kefir - 180 ml;
- garam.
Untuk pengisian:
- saus tomat;
- bawang merah - 50 g;
- sosej semi-asap - 150 g;
- tomato - 100 g;
- keju;
- timun acar - 100 g;
- mayonis.
Persediaan
Terus dimasukkan ke dalam garam kefir, soda, tambahkan tepung perlahan, pra-diayak dan kiruk adunan. Selama kira-kira setengah jam kami membersihkannya dalam keadaan sejuk. Sementara itu, kami menyediakan bahan-bahan untuk mengisi: Melenko kami menghancurkan bawang dan timun acar. Potong sosis ke dalam kubus, dan keju tiga pada parut. Bentuknya dilincirkan dengan minyak, kami meletakkan doh ke dalamnya dan mengedarkannya ke permukaan acuan. Lubricate permukaan dengan mayonis dan sos tomato. Dari atas, letakkan pengisian dan pada suhu sederhana sehingga masak siap.
Resipi mudah untuk adunan pizza
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- gula - 70 g;
- air 400 ml;
- sayuran minyak halus - 70 ml;
- ragi tindakan cepat kering - 5 g;
- Gandum tepung terigu - 5 gelas.
Untuk pengisian:
- sosej atau ham;
- keju;
- sos .
Persediaan
Larutkan garam, gula dan yis kering dalam air suam. Kacau secara menyeluruh. Masukkan tepung yang telah diayun terlebih dahulu dan menguli doh elastik. Kami mencurahkan minyak sayuran pada akhirnya. Kami menutup doh dalam bekas dengan serbet dan biarkan ia tahan hangat. Selepas pertama kalinya ia naik, kami menguli dan membiarkannya kembali. Selepas itu sudah mungkin untuk bekerja dengan ujian selanjutnya. Gulungkannya, masukkannya dengan sos tomato, letakkan isi dan bakar selama 20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik.
Resipi pizza sederhana dalam kuali
Bahan-bahan:
- tepung - 12 sudu besar. sudu;
- mayonis 67% - 5 sudu besar. sudu;
- krim masam - 80 g;
- telur - 2 keping;
- Pengisian - secukup rasa.
Persediaan
Krim masam dan mayonis dicampur dan pukul telur, kacau dengan teliti. Kami tuangkan tepung yang telah diayak dan campurkan dengan teliti. Tuangkan campuran ke dalam kuali yang dingin, digoreng, dan dari tempat di atas apa-apa isian. Memasak dalam kuali dengan api yang rendah di bawah tudung. Pizza akan siap apabila keju cair!
Resipi mudah untuk pizza
Bahan-bahan:
- oat bran - 2 sudu besar. sudu;
- telur - 3 keping;
- kefir rendah lemak - 2 sudu besar. sudu;
- tomato - 1 pc.;
- keju - 80 g;
- payudara ayam - 1 pc.;
- sos tomato - 1 sudu besar. sudu;
- serbuk penaik - 0,5 tsp;
- oregano - secubit.
Persediaan
Campurkan telur dengan serbuk penaik, tuangkan kefir, taburkan serbuk dan garam sedikit. Kacau hingga rata. Biarkan jus massa selama 10 minit, di mana masa dedak akan membengkak. Kami pada masa ini menyediakan pengisian: rebus payudara rebus ke dalam kiub kecil, tomato - cawan. Kami memanaskan kuali dengan baik, minyak ringan dan tuangkan adunan. Memasak selama kira-kira 3 minit. Apabila kek dari bawah disita dengan baik, kami meletakkan pengisian, kami menggosok keju, oregano. Tutup dan tutup selama 5 minit pada api kecil.
Resipi pizza mudah dalam ketuhar
Bahan-bahan:
- mayonis berlemak - 2 sudu besar. sudu;
- yis kering bertindak cepat - 10 g;
- susu lembu - 280 ml;
- garam;
- minyak halus tanpa bau - 45 ml;
- tepung gred tertinggi ditapis - 400 gram;
- pemadat.
Persediaan
Ragi kering tuangkan susu hangat, kacau dan biarkan selama seperempat jam dalam kehangatan. Tuang sedikit tepung dan aduk adunan. Kami tuangkan minyak, letakkan mayonis, kacau dan tuangkan tepung untuk mendapatkan adunan yang cukup tebal. Kami memberi dia kira-kira satu perempat jam untuk berdiri, dan kemudian melancarkan dan dimasukkan ke dalam bentuk yang lancar. Lubricate atas dengan sos favorit anda, letakkan mengisi dan pada suhu yang sederhana, bakar 30 minit. Nikmati makanan anda!