Rebus sayur dengan daging cincang

Pemadat daging boleh dimulakan bukan sahaja untuk memasak cutlets, bola bakar atau sos bolognese. Tambah beberapa sayur-sayuran bermusim untuk daging, masukkan semua bahan bersama-sama dan dapatkan rebus yang kaya dan wangi di jalan keluar, yang akan menjadi panas dan hangat pada musim sejuk. Dalam rangka artikel ini, kami mengumpulkan beberapa varian hidangan sedemikian serentak, dan tugas anda hanya untuk memilih apa yang anda suka.

Rebus sayur dengan daging cincang dan kentang

Bahan-bahan:

Persediaan

Pada api sederhana, panaskan brazier dan coklat di dalamnya daging lembu selama kira-kira 3 minit. Kali ini akan cukup untuk memotong bawang, kentang dan wortel. Tambah sayur-sayuran yang disediakan untuk daging itu, tuangkan sos Worchester, tomato puri dan sup. Selepas menambah garam, tunggu sehingga cecair mendidih dan kurangkan haba. Sediakan rebus sayuran dengan daging cincang selama satu jam setengah, pada akhirnya menambah kacang tin dan jika dikehendaki, sebahagian daripada sayur-sayuran hijau.

Rebus sayur dengan daging cincang dan zucchini

Bahan-bahan:

Persediaan

Sebelum menyiapkan sayur rebus dengan daging cincang, kentut rendam di dalam air dingin dan berasid sepanjang malam, sebelum menuang air, longkang.

Panaskan minyak sayuran dan gunakannya untuk musim bawang dengan rempah. Selepas 5 minit untuk bawang panggang, tambah bawang putih, lobak merah dan kepingan saderi, dan dalam tempoh masa yang lain, masukkan daging cincang. Masukkan pes tomato dan lentil kepada sayur-sayuran dan daging, tuangkan kuah, dan selepas mendidih tambah zucchini, tomato dan kubis yang dicincang. Rebus daging rebus 45 minit.

Rebus sayur dengan daging cincang di dalam ketuhar

Bahan-bahan:

Persediaan

Selepas pemanasan sedikit minyak dalam brazier, masukkan potongan bawang, bawang putih dan lada manis. Rebus sayur-sayuran dalam minyak selama 3-4 minit, kemudian tambahkan kepada mereka daging cincang dan biarkan ia menjadi coklat. Sementara itu, letakkan ketuhar pada suhu 155 darjah. Dalam brazier untuk sayur-sayuran dan daging, tuangkan tomato dalam jus anda sendiri, tambahkan pes tomato dan kacang. Musim rebusan dengan paprika dan garam garam laut yang murah hati. Letakkan brazier dalam ketuhar dan rebus rebusan selama 45 minit. Di samping itu, anda boleh taburkan hidangan siap dengan keju dan letakkan di bawah gril untuk menjadikannya coklat. Anda boleh menyajikan rebus ini sebagai kuah dengan cip dan roti, atau anda boleh berkhidmat dengan hidangan sampingan biasa: beras, soba, pasta.

Sayuran rebus dengan daging cincang dalam multivark

Bahan-bahan:

Persediaan

Lemparkan wortel, bawang putih, kacang dan bawang dalam minyak panas pada "Baking". Untuk menggoreng, tambah ubi kentang, daging cincang, dan tunggu sehingga yang terakhir dimenangkan. Tuangkan kandungan multivarka mangkuk dengan sup dan cuka, tambahkan pes tomato, kismis, laurel dan menghidupkan "Quenching". Selepas satu setengah jam, ragout akan bersedia untuk merasa.