Kami menawarkan resipi fettuccine pasta yang sangat lazat dan aromatik dalam sos krim. Komponen yang menentukan rasa makanan boleh menjadi ayam dengan cendawan atau salmon dengan udang.
Pasta fettuccine dengan ayam dalam sos krim - resipi
Bahan-bahan:
- tampal fetuchini - 240 g;
- fillet dada ayam - 320 g;
- champignons - 220 g;
- krim kandungan lemak sederhana - 390 ml;
- gigi bawang putih - 3-4 pcs;
- kari - 2-3 cubit;
- keju - 55 g;
- bunga matahari atau minyak zaitun yang halus;
- daun pasli segar;
- garam batu dan lada hitam tanah baru.
Persediaan
Ia adalah perlu untuk pra-marinate ayam untuk seketika. Untuk melakukan ini, potong dengan brusochkami langsing kecil, musim dengan kari tanah, lada hitam, garam, gaul rata dan biarkan selama kira-kira tiga puluh minit pada keadaan bilik.
Kini kami menetapkan fettuccini untuk dibancuh, dan pada masa yang sama kami mula menyediakan sos. Dalam minyak bunga matahari yang ditapis atau minyak zaitun yang dipanaskan dalam kuali, kami menyebarkan ayam jeruk, coklat iris dalam api yang tinggi. Untuk daging separuh siap letakkan sup champignons yang telah dibasuh dan dicincang dan goreng bahan dengan kacau berkala sehingga siap. Pada peringkat ini, tambahkan sedikit bawang putih cincang, tuangkan krim hangat, panaskan hingga mendidih dan keluarkan dari panas. Pada kesediaan fettuccine campuran mereka dengan sos berkrim dimasak dengan ayam dan cendawan, musim dengan daun pasli, taburkan dengan keju parut dan kemudian menghidangkannya ke meja.
Bagaimana memasak feta-pasta dengan salmon dan udang?
Bahan-bahan:
- pasta fetuchini - 490 g;
- Salmon fillet segar - 390 g;
- udang kecil yang dikupas - 390 g;
- zucchini courgette - 320 g;
- krim kandungan lemak sederhana - 390 ml;
- gigi bawang putih - 3-4 pcs;
- herba kering aromatik (campuran) - 2-3 jepit;
- keju (sebaik-baiknya Parmesan) - 55 g;
- bunga matahari atau minyak zaitun yang halus;
- daun kemangi segar dan oregano;
- garam batu dan lada hitam tanah baru.
Persediaan
Sediakan fettuccine dengan makanan laut lebih mudah dan lebih cepat daripada dengan ayam. Pada masa yang sama, kami meletakkan pasta untuk memasak, dan letakkan periuk atau periuk di pinggan plat, di mana kami mencurahkan sedikit minyak. Sekarang