Mannik adalah benar-benar belanjawan, tetapi lazat lazat dan paling mudah dalam memasak pai, yang boleh membantu dalam apa jua keadaan. Seterusnya, kami menawarkan untuk mempelbagaikan komposisi biasa baking ini dengan menambah epal.
Mannick dengan epal pada kefir dalam multivark - resipi
Bahan-bahan:
- kefir (lebih baik lemak) - 245 ml;
- semolina - 175 g;
- Telur dipilih - 2 buah;
- gula - 170 g;
- tepung - 180 g;
- epal (Antonov) - 290 g;
- vanila;
- serbuk penaik - 15 g;
- gula tepung - untuk hiasan.
Persediaan
Kepada yang manis di kefir semolina hangat, tambahkan telur, gula, vanillin dan tepung, diiringi dengan serbuk penaik. Aduk segala-galanya dan tambah apel cincang bersaiz kecil. Tuangkan jisim menjadi bekas minyak dan masak kek "Baking" selama satu jam. Keluarkan mannik dengan menggunakan bakul stim, menghiasi dengan gula bubuk dan sajikan teh secukupnya.
Mannick dengan epal - resipi
Bahan-bahan:
- kayu manis;
- epal segar (jenis hijau) - 3 buah;
- kefir - 215 ml;
- vanillin;
- tepung - 75 g;
- croup of semolina - 230;
- mentega cair - 115 g;
- kanji - 40 g;
- gula - 65 g;
- soda;
- serbuk penaik - 1 paket kecil.
Persediaan
Dalam kefir panas, hantar manga dan biarkan selama 45 minit. Dalam mentega cair, tuangkan gula itu, campurkan dengan baik dan tambahkannya ke manga. Kemudian buang secubit kayu manis, serbuk penaik, soda, dan vanila. Taburkan tepung dengan kanji dan campuran. Doh tidak boleh terlalu padat. Kupas epal dengan kepingan nipis dan taburkan sedikit dengan jus lemon.
Goreng kuali dengan minyak dan lada doh sedikit ke dalamnya. Teratas apel dan tuangkan doh. Hantar manik ke dalam ketuhar dan bakar selama 45 minit pada 185 darjah. Kek itu pastinya akan siap apabila seluruh permukaannya berwarna perang.
Bagaimana memasak mannik pada kefir tanpa tepung dan epal?
Bahan-bahan:
- epal (jenis hijau) - 2 pcs;
- gula - 115 g;
- kefir - 485 ml;
- semolina - 215 g;
- serbuk penaik - 3 sudu teh;
- vanillin;
- gula tepung - untuk hiasan.
Persediaan
Munch dengan gula dan campuran. Tuangkan vanillin, serbuk penaik, tuang kefir dan campurkan dengan teliti, supaya tiada benjolan dikumpulkan. Epal perlu dibersihkan dan dipotong menjadi kepingan nipis. Melincirkan bentuk dengan mentega, taburkan dengan serbuk roti dan tuangkan sebahagian adunan. Atas kepingan epal dan tuangkan doh. Bakar manicure pada 185 darjah 45 minit. Periksa kesediaan dengan tusuk gigi, tunggu untuk menyejukkan dan potong kecil.