Figs - sangat berguna, lazat, dan yang paling penting, buah selatan yang berpatutan. Dia sama-sama dikasihi oleh kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa, dan golongan dietit menarafkan produk ini di antara mereka yang mesti hadir dalam diet orang moden. Ia boleh dimakan kedua-dua segar dan kering, dibakar, ditambah untuk menguatkan, pai, jem, dan sebagainya. Oleh kerana buah ara tidak disimpan dalam jangka masa panjang dalam keadaan biasa, ia sering dikeringkan dan dimakan sebagai buah kering . Pakar pemakanan mengatakan bahawa dalam bentuk ini buah juga sangat berguna. Walaupun kandungan kalori buah ara kering agak besar, tetapi kandungan bahan berharga di dalamnya hampir sama seperti dalam produk segar.
Berapa banyak kalori dalam buah ara kering?
Nilai tenaga buah ini ditentukan terutamanya oleh jumlah karbohidrat yang terdapat di dalamnya, tetapi terdapat syarat-syarat lain. Lebih manis, yang bermaksud bahawa buah yang lebih kaya, yang dinyatakan dalam iklim yang lebih panas, akan lebih banyak kalori. Di samping itu, terdapat lebih banyak jenis manis dan kurang manis dengan jumlah gula yang berbeza dalam komposisi. Jadi kandungan kalori buah ara kering, yang diperolehi daripada buah-buahan pelbagai jenis, juga akan berubah dalam magnitud. Tetapi jika kita bercakap tentang purata, maka dalam 100 gram buah kering akan kira-kira 65 gram karbohidrat sebatian dan sedikit lebih daripada 2 g lemak, iaitu hampir 2/3 daripada jumlah keseluruhan buah. Oleh itu, kalori kering buah ara mengandungi banyak - 220 kcal per 100 gram dan terlalu ketagih kepada buah-buahan kering atau orang langsing, apatah lagi, mengalami berat badan yang berlebihan, tidak berbaloi. Untuk kesihatan yang baik ia akan cukup untuk makan empat atau lima keping sehari. Kandungan kalori 1 pc. Jerami kering kira-kira 10-15 kcal, jadi beberapa buah ara kering setiap hari tidak menyakitkan angka itu.