Groats Kinoa - ciri-ciri berguna

Bijirin dengan nama eksotik "kino" adalah luar biasa dalam banyak aspek. Pertama, tanah airnya adalah Afrika Selatan, dia pergi ke Rusia dari sana, dan oleh itu dengan pantas dapat dianggap sebagai rasa ingin tahu makanan. Kedua, tumbuhan itu sendiri sangat luar biasa dalam penampilan: lebih tinggi daripada pertumbuhan manusia, dengan tangkai hijau dan tandan buah yang terang. Tetapi selepas memproses alur menjadi agak biasa, menyerupai biji gandum luaran, walaupun filem itu bukan sahaja coklat, tetapi juga merah atau hitam. Hari ini ia digunakan secara meluas dalam masakan vegetarian. Pakar pemakanan sebulat suara menyedari kehadiran kinos bijirin banyak sifat yang berguna. Terdapat pendapat yang menurut indeks pemakanannya, produk ini sedekat mungkin untuk susu ibu.

Merosakkan dan memberi manfaat kepada filem

Manfaat filem ditentukan oleh komposisi unik bijirin ini. Ia mengandungi sejumlah besar protein sayuran, yang diasimilasikan dengan baik oleh organ pencernaan, dan asid amino yang diperlukan untuk proses selular metabolik. Dalam croup itu terdapat banyak sebatian karbohidrat dan ada lemak jenuh, jadi kandungan kalori filem itu agak besar - 368 kcal per ratus gram. Juga di sini anda boleh menemui satu set lengkap vitamin dan mikroelen berharga: Vitamin B, vitamin A , E, PP, sejumlah besar kalsium, magnesium, kalium, fosforus dan sebagainya. Juga dalam kumpulan itu terdapat choline, yang mempunyai kesan yang paling menguntungkan terhadap aktiviti mental. Ke arah berguna bijirin, panggung wayang dapat dikaitkan dengan nilai pemakanan yang tinggi, keupayaan untuk menghilangkan terak dari tubuh dan mengoptimumkan kerja usus. Kerosakan bijirin ini terletak pada kandungan kalori yang tinggi, keupayaan untuk menyebabkan reaksi alergi atau merangsang sembelit jika anda menggunakannya dalam kuantiti tanpa had.