Keasidan, sebenarnya, tidak meningkat dalam perut, tetapi dalam jus gastrik, iaitu, lebihan peratusan asid hidroklorik dalam jus gastrik. Normal adalah penunjuk - 0,4-0,5%, setiap penyimpangan disebut meningkat atau menurunkan keasaman. Hari ini kita akan membincangkan tentang sebab-sebab peningkatan keasidan, serta diet untuk mengurangkan keasidan perut.
Punca
Apa-apa penyakit gastrousus ditangkap di jalan anda, sebabnya selalu sama - kesilapan dalam diet dan tabiat makan anda. Beras, goreng, masin, peppery, makanan pedas - semua ini terlalu berat untuk saluran makanan kami, terutamanya apabila bukan satu-satunya "pesta semasa wabak", tetapi diet "normal" anda secara berterusan. Bagaimana anda melembutkan komposisi hidangan anda? Kekerapan makan - langkau sarapan pagi , kerana kita kehilangan berat badan, semasa makan tengahari - makanan ringan, dan makan malam - sebelum tidur, padat, supaya ia tidur dengan baik.
Jadi ia datang kepada keperluan untuk duduk di diet dengan keasidan meningkat perut.
Apa yang berlaku dengan keasidan perut yang meningkat?
Apabila makanan masuk ke dalam perut anda, pencernaan bermula dengan bantuan jus gastrik. Sekiranya kepekatan asid hidroklorik meningkat, anda berasa pedih ulu hati. Sekiranya makanan yang masuk ke dalam perut tergolong dalam kategori makanan, pencernaan yang memerlukan masa yang lama, rasa pedih ulu hati akan berpanjangan untuk masa yang lama.
Bukan sahaja kerana sensasi yang tidak menyenangkan, anda perlu terlibat dalam keasidan yang tinggi - asid hidroklorik menyerang membran mukosa esofagus, dan ini membawa kepada gastritis dan ulser.
Prosiding dari ini, kami menyimpulkan bahawa untuk mengelakkan akibat yang tidak menyenangkan daripada keasidan yang tinggi ( pedih ulu hati , pancaran rasa pahit dan masam, sembelit dan pembakaran dalam perut), makanan yang kita makan sepatutnya dicerna dan meninggalkan perut. Ia adalah mengenai prinsip ini dan diet dibuat dengan keasaman yang meningkat.
Menu
Hidangan pertama - tidak termasuk apa-apa sup kaya, terutamanya, ini terpakai kepada sup cendawan. Orang yang mempunyai keasidan yang tinggi berguna dalam sayur-sayuran dan sup lendir (dengan penggunaan bijirin). Agar kesan menyelubungi sup lendir menjadi lebih maksimal, kroup harus terlebih dahulu dipasangkan. Juga disyorkan adalah sup-purees dari sayur-sayuran, buah-buahan dan susu-krim pembalut.
Kursus kedua - daging dan ikan perlu direbus, direbus, dikukus. Anda boleh memasak soufflé dari daging tanah, potong stim. Disyorkan untuk digunakan: daging lembu, daging lembu, ayam belanda, arnab, ayam. Semua hidangan telur sesuai untuk meningkatkan keasidan, kecuali telur goreng. Omelettes boleh membakar dalam ketuhar, rebus telur rebus, rebus.
Dari keju adalah perlu untuk mengecualikan gred tajam dan merokok, semua yang lain (terutamanya yang bersatu) tidak akan membahayakan anda.
Dalam sayur-sayuran dan buah-buahan perlu menahan diri daripada makanan laut dan makanan dalam tin. Kedua-duanya, dan yang lain, mengandungi agen perasa, pengemulsi dan bahan pengawet - ini tidak menyumbang kepada normalisasi pencernaan.
Minum - anda boleh minum teh dengan selamat, tetapi hanya sedikit rebus. Gula juga tidak veto, tetapi kopi perlu dikecualikan. Minum buah rebus, knot, dicairkan
Tajuk yang berasingan adalah air mineral. Dengan keasidan yang meningkat, anda harus minum air mineral alkali, sudah tentu, terapeutik. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh minum air jenis ini dengan botol, pakar gastroenteren harus menetapkan rawatan, dan jumlah maksimum adalah ½ cawan sebelum makan.
Beberapa pedih ulu hati yang tidak masuk akal adalah isyarat bahawa anda tidak lama lagi boleh mencapai kehilangan keupayaan untuk bekerja. Oleh itu, bukannya merebut tangisan "selamat!" Tubuh anda dengan pil untuk pedih ulu hati, pergi ke doktor, tidak ada yang lebih mudah daripada memberi amaran kepada bahaya sebenar.