Daging sejuk pada yogurt

Sup sejuk dengan sempurna menenun badan dan menghilangkan dahaga anda pada musim panas. Kami menawarkan anda resipi untuk daging sejuk pada kefir, yang semua ahli isi rumah anda akan menghargai.

Resipi bit beetrous sejuk pada kefir

Bahan-bahan:

Persediaan

Sebelum menyiapkan sejuk, biarkan kefir mencairkan dengan air sejuk, dan basuh bit dan masak sehingga siap. Kemudian kami membersihkan sayur-sayuran, sapu pada parut dan tuangkan kefir. Kacau dan letakkan pinggan di dalam peti sejuk selama kira-kira 1 jam.

Dalam pada itu, kami menyediakan semua bahan lain: kami memproses dada ayam, bilas dan rebus dalam air masin. Kentang dan telur memasak secara berasingan. Ketimun dipotong menjadi kiub kecil, karkas, bawang dan dill dibasuh, digoncang dan dicincang. Sekarang potong daging rebus dalam kepingan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk. Kami menambah telur kupas dan parut, kentang, dihancurkan dalam kubus, dan semua herba segar. Kami mengisi jisim yang dihasilkan dengan krim masam, mayonis, membuang limau, rempah-rempah dengan secukup rasa dan campuran dengan sempurna seperti salad. Selepas itu, kami menyebarkannya menjadi kefir yang sejuk dengan bit dan melayani sejuk ke atas meja.

Dingin di Belarus pada kefir

Bahan-bahan:

Persediaan

Sorrel dibasuh, dipotong dan dilemparkan ke dalam periuk dengan air masin mendidih. Kami memasak kehijauan betul-betul 1 minit dan mengeluarkan hidangan dari pinggan. Segarkan kuah itu dan letakkannya selama 1 jam di dalam peti sejuk. Telur rebus secara berasingan di kepingan, dan kemudian sejuk, bersih dan halus dipotong dengan pisau. Bawang hijau dan dill juga. Ketimun dipotong menjadi kiub dan buang semua bahan-bahan yang disediakan dalam periuk dengan kendi manis. Pada giliran terakhir kami menyemai kefir, kami meletakkan rempah untuk rasa dan krim masam. Sungguh-sungguh menggerakkan segala-galanya dan berkhidmat sejuk dari karkel kefir ke meja.

Resipi untuk daging sejuk di yogurt dengan timun

Bahan-bahan:

Persediaan

Beras dibasuh, dicurahkan dengan air dan direbus sehingga dimasak, dan kemudian disejukkan. Telur keras direbus, dibersihkan dan dipotong menjadi kiub. Daging rebus dan timun segar dicincang. Sayuran segar dicuci dan dipotong dengan pisau. Kefir digabungkan dengan mustard, podsalivaem untuk merasai dan menghantar campuran yang dihasilkan semua ramuan yang disediakan. Kami bercampur dengan baik, tuangkan sejuk ke atas pinggan dan khidmat mereka di atas meja.

Ais krim Lithuania pada kefir

Bahan-bahan:

Persediaan

Rebus bit dan gosong pada grater terbesar. Timun dicuci dan dicincang halus. Telur itu direbus, disejukkan, kemudian dicincang menjadi kiub. Sayuran segar dibilas, dihancurkan dengan pisau. Dalam periuk besar, sediakan yogurt dengan krim masam, tambah bitung, timun, telur dan sayuran parut. Kemudian sup musim dengan rempah, saharim secukup rasa dan bercampur-campur. Jika sejuk pada kefir menjadi tebal, cairkannya dengan sedikit air rebus yang sejuk dan kacau lagi sehingga licin. Sekarang kita keluarkan kuali di dalam peti sejuk dan kira-kira sejam kemudian sup sedia untuk digunakan.