Terdapat banyak resipi untuk memasak daging. Tetapi, mungkin, salah satu pilihan memasak yang paling lazat adalah daging, dibakar dengan keju. Di dalamnya semestinya menambah bawang, kadang-kadang - cendawan, dan kadang-kadang - tomato. Mungkin, sangat sedikit orang tahu bahawa hidangan ini sangat lazat dipanggil - daging dalam bahasa Perancis. Di bawah ini kita akan bercakap tentang cara memasak daging babi dalam bahasa Perancis.
Daging dalam bahasa Perancis dari babi
Bahan-bahan:
- parut keju keras - 220 g;
- bawang - 300 g;
- babi - 1 kg;
- mayonis - 50 g;
- krim masam - 50 g;
- keju Philadelphia - 50 g;
- garam dan rempah ratus.
Persediaan
Pork dipotong menjadi kepingan kecil dan ditumbuk dengan baik, kemudian garam dan taburkan dengan rempah. Kami meletakkan bahan kerja pada lembaran penaik. Kacau krim masam dengan mayonis dan keju Philadelphia. Untuk rasa, tambah garam, lada, anda juga boleh menambah herba hancur. Campurkan sos dengan baik dan tutup dengan daging. Luchok mengelilingi semirings, atau mungkin dan cincin, jika kepala tidak terlalu besar. Kami meletakkannya di atas daging. Kami tertidur di French dari keju parut parut dan kami hantar ke dalam oven. Ia mesti dipanaskan hingga 180 ° C. Bakar kira-kira 40 minit.
Resipi babi dalam bahasa Perancis dalam ketuhar gelombang mikro
Bahan-bahan:
- daging babi - 400 g;
- bawang merah - 150 g;
- kentang - 400 g;
- mentega - 35 g;
- bawang putih - 1 cengkih;
- parut keju keras - 50 g;
- mayonis.
Persediaan
Bentuk untuk ketuhar gelombang mikro disalut dengan mentega. Babi dihiris dalam kepingan kecil, dicincang melalui akhbar bawang putih dan dicampur ke dalamnya. Lay daging di bahagian bawah acuan, air dengan mayonis dan bawang bawang dipotong menjadi cincin separuh. Kami juga menghidangkannya dengan mayonis. Di atas bawang, letakkan kentang yang dihiris, gunakan lapisan mayonis dan taburkan dengan keju parut. Pada kuasa maksimum yang kami sediakan selama 30 minit.
Babi dalam bahasa Perancis dengan cendawan
Bahan-bahan:
- babi - 550 g;
- champignons - 500 g;
- bawang - 300 g;
- tomato - 400 g;
- mayonis - 220 g;
- Kek keju parut - 230 g;
- sayuran dill dan pasli - ½ pensel;
- garam, rempah - secukup rasa.
Persediaan
Pork memilih yang sesuai untuk memasak daging. Kami memotong daging menjadi kepingan 1 cm tebal merentasi serat. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk, garam, lada untuk rasa dan kacau, supaya daging itu sama rata dengan rempah. Selepas itu, setiap tamparan yang baik. Lubricate the baking sheet with oil and spread the meat closely together. Bawang dipotong menjadi cincin separuh, cendawan - kepingan. Kami meletakkan mereka dalam kuali dan goreng dalam minyak sayuran. Dalam proses menggoreng jus akan diekstrak dari cendawan. Kami memasak di atas api yang tinggi sehingga cecair menguap, maka kita mengurangkan api, cendawan lada, garam dan bawanya di bawah tudung sehingga ia siap. Untuk daging meletakkan lapisan bawang, dan di atasnya kami meletakkan cendawan. Dan lebih daripada cendawan akan pergi lapisan tomato, dipotong menjadi separuh bulatan. Sapukan lapisan mayonis (separuh jumlahnya). Taburkan di atas dengan herba, dan kemudian dengan keju. Sekali lagi, letakkan lapisan mayonis dan panggang pada suhu 200 ° C selama 35 minit. Hidangkan daging babi, dibakar dalam bahasa Perancis, harus segera panas.
Penyediaan babi dengan kentang dalam bahasa Perancis
Bahan-bahan:
- daging babi - 600 g;
- kentang - 1 kg;
- bawang merah - 350 g;
- Keju parut keras - 180 g;
- garam, rempah ratus;
- mayonis;
- minyak sayuran.
Persediaan
Babi dihiris dalam kepingan kira-kira 10-12 mm tebal. Selepas itu, kami mengalahkan mereka dengan kemas dari kedua-dua belah pihak. Bawang dibersihkan bercahaya cincin, jika tidak besar. Jika tidak, lebih baik dipotong menjadi setengah cincin. Kentang berkilat shinny bulatan nipis. Bentuk di mana kita akan membakar kentang dalam bahasa Perancis dengan daging babi, minyak dengan minyak dan letakkan daging cincang. Setiap helai mesti diasinkan dan ditaburi dengan rempah-rempah. Kami menyebarkan bawang dari atas, disiram dengan mayonis dan sekarang merata meletakkan cawan kentang. Kami tidur semua ini dari atas keju parut, kami meletakkan mayones dan kami masukkan ke dalam ketuhar. Bakar daging babi dengan kentang goreng Perancis pada suhu 200 ° C hingga coklat keemasan kira-kira 50 minit.