Bubur jagung - baik dan buruk

Pada zaman kita, tiada siapa yang terkejut dengan ungkapan bahawa bubur sangat berguna untuk kesihatan. Walau bagaimanapun, kita digunakan untuk oat, soba, nasi - tetapi pyshnka untuk ramai boleh menjadi wahyu. Pertimbangkan bagaimana ia memberi kesan kepada tubuh, adakah ia berguna untuk memasukkannya ke dalam diet anda?

Adakah ia berguna untuk minum bijirin?

Bercakap mengenai faedah dan mudarat bubur bijirin, seperti mana-mana produk lain, ia bernilai bermula dengan analisis terperinci mengenai komposisinya.

Jadi, 100 gram bijirin bijih kira-kira 349 kcal, di mana 11.5 adalah protein sayuran, 3.3 lemak dan 69.3 karbohidrat. Ia harus diambil kira bahawa semasa penyediaan bijirin, ia membengkak, dan 100 g bubur siap tanpa garam, susu, mentega dan gula kira-kira 90 kalori - yang bermaksud bahawa nilai tenaga bubur bijihnya tidak terlalu besar.

Dalam komposisi bijirin tersebut, banyak kanji, jadi lebih baik menggunakannya pada waktu pagi. Walau bagaimanapun, ia juga mengandungi komponen yang menghalang penampilan simpanan lemak dan menyumbang kepada pembakaran yang dipercepat bagi yang sedia ada, jadi anda boleh bercakap tentang manfaat bubur ini sebagai sarapan untuk pelangsingan.

Ia juga perlu diperhatikan bahawa bubur ini mempunyai kesan positif terhadap kesihatan manusia kerana banyaknya vitamin dan mineral:

• vitamin B1 membantu meningkatkan mood dan meningkatkan daya hidup;
• B2 membantu memperbaiki keadaan rambut dan mengatasi kelemumur;
• B5 menormalkan tekanan darah;
• PP meningkatkan keadaan membran dan kulit mukus;
• besi memperbaiki kulit;
• Fluorida membantu menjaga gigi yang sihat;
• Kalsium menyimpan tulang dan gigi yang kuat;
• tembaga membolehkan anda mengekalkan kelembutan tisu.

Biji tepung, kaya dengan vitamin dan mineral, sangat sesuai untuk diet mana-mana orang yang memantau kesihatannya. Selain itu, penggunaannya tetap menyumbang kepada fungsi hematopoiesis yang betul, untuk memperbaiki keseluruhan sistem kardiovaskular, kepada peningkatan hati, kepada daya hidup, penyingkiran toksin dan toksin (termasuk selepas mengambil antibiotik).

Manfaat bubur bijirin untuk penurunan berat badan

Seperti yang telah disebutkan di atas, bubur dari bijirin memberikan kesan lipotropik - ia menghalang pembentukan deposit lemak baru dan mempromosikan pemisahan yang lama. Ia disebabkan oleh harta ini bahawa kandungan kalori dan banyak kanji dalam komposisi boleh kekal tidak berbahaya. Walau bagaimanapun, seperti mana-mana karbohidrat , bubur ini lebih baik digunakan pada waktu pagi, sebelum makan tengah hari.

Mari kita pertimbangkan variasi diet makanan yang betul dengan memasukkan bubur seperti:

Pilihan 1

1. Sarapan pagi: pyshanka dengan labu tanpa gula, teh.
2. Makan tengah hari: borsch, salad dari sauerkraut dan cranberry.
3. Snek petang: epal.
4. Perjamuan: courgettes rebus dengan daging lembu.

Pilihan 2

1. Sarapan: pyshenka di atas air dengan penambahan susu tanpa gula, teh.
2. Makan tengah hari: sup tomat, salad kubis Peking dan telur.
3. Snek petang: 100 gram yoghurt putih.
4. Makan malam: ragout sayuran dengan ayam.

Jangan lupa bahawa makanan yang terakhir perlu berakhir 3 jam sebelum tidur - ini adalah peraturan diet yang sihat.

Kontraindikasi dan kemudaratan bubur millet

Mentega sangat berguna, tetapi bukan untuk setiap orang. Jadi, sebagai contoh, dengan kecenderungan sembelit, biji-bijian millet dapat menyebabkan keadaan semakin buruk. Doktor mengesyorkan merawatnya dengan berhati-hati dan semasa mengandung - kerana rahim yang meningkat terdapat risiko sembelit yang tinggi.

Terdapat juga pendapat yang popular bahawa pyshenka dalam kuantiti yang banyak mengurangkan libido pada lelaki (untuk tentera ini ideal, dan untuk hidup - tidak terlalu).

Ia tidak disyorkan bubur bijirin bagi mereka yang mengalami hipotiroidisme - pyshenka mengganggu penyerapan iodin, dan bagi orang-orang dengan diagnosis ini ia tidak diingini. Pendapat ini juga tidak mempunyai penyelidikan dan bukti makmal - sebaliknya. Terdapat pendapat bahawa semasa memasak harta bubur ini runtuh.