Betapa lazat memasak ladu dalam kuali?

Tradisi panggang pelmeni dilahirkan bukan pada masa Soviet, seperti yang masih dipikirkan, tetapi ratusan dan ratusan tahun yang lalu sebelum, ketika di Asia, kakek-nenek pertama mula memahat pelmeni Rusia klasik. Biasanya, pelmeni hanya diselaraskan selepas memasak, tetapi selepas penampilan produk separuh siap, anda menjimatkan masa dan jumlah hidangan yang digunakan hanya dengan cara menggorengkan ladu secara langsung beku.

Lebih banyak mengenai kedua-dua teknik ini dan lebih banyak lagi yang akan kami sampaikan dalam bahan ini, yang dikhaskan untuk cara mencuci ladu dalam kuali adalah lazat.

Betapa lazat memakan ladu?

Sekiranya bercakap tentang pelmeni panggang yang betul dari segi teknologi, maka ia hanya perlu dilakukan selepas menyiram awal. Antara lain, anda boleh melengkapkan rasa dumplings, bawang pre-goreng dan hanya selepas menambah goreng mereka sendiri pelmeni.

Bahan-bahan:

Persediaan

Cairkan mentega, gunakannya untuk keping bawang. Selari dengan ini, letakkan ladu. Apabila pelmeni terapung ke permukaan, perlahan-lahan memindahkannya ke dalam kuali dengan bawang goreng, goncangan maksimum air berlebihan. Tanpa kacau, biarkan ujian menjadi coklat di satu sisi, dan selepas beberapa minit bertukar setiap pelmenek di sisi lain. Titik utama dalam kes ini adalah tidak terlalu jauh dengan jumlah pelmeni dalam satu hidangan, semua orang harus mempunyai ruang yang cukup.

Ladu siap segera melayani sos kegemaran syarikat itu.

Bagaimana untuk memasak ladu rebus dalam kuali?

Satu lagi cara untuk mencuci ladu dalam kuali adalah dengan menggunakan fryer yang mendalam, dan pra-roll ladu sendiri dalam breading. Teknik memasak yang mudah akan membantu untuk mendapatkan bukan hanya hidangan utama, tetapi juga makanan ringan yang sangat baik untuk bir.

Bahan-bahan:

Persediaan

Rebus ladu sehingga separuh masak dan biarkan mereka sejuk sedikit. Sediakan pilin sederhana dari campuran telur dengan susu dan tepung. Dalam campuran yang dihasilkan, celupkan setiap ladu, dan dengan serta-merta selepas itu hantar satu roll dalam serbuk roti. Lempeng goreng dalam serbuk roti di bahagian kecil sehingga mereka menukar warna mereka ke yang lebih emas.

Bagaimana dengan betul untuk mencuci ladu beku dalam kuali?

Sekarang kembali ke klasik, yang di mana pelmeni digoreng dalam kuali mentah. Anda tidak perlu tahu apa-apa resipi khas, kerana apa yang anda perlukan adalah beg ladu dan minyak sayuran kecil.

Sebelum menggoreng kue mentah dalam kuali, panaskan minyak dalam kuali besi tempa. Sebaik sahaja ia mula sedikit asap, kurangkan haba dan letakkan pelmeni dalam barisan yang sama di dalam kuali, itulah bagaimana mereka boleh dicat pada masa yang sama dan sama rata. Jangan gerakkan mereka semasa memasak, sehingga kerak warna yang diingini tidak akan tercapai. Setelah itu, pusingkan ladu ke bahagian lain dan juga coklat. Sekarang, tuangkan segelas air ke dalam kuali dan tutup semua dengan penutup, dengan itu bukan sahaja menyumbat ravioli, tetapi juga untuk meminimumkan jumlah percikan berminyak di atas dapur. Apabila shkvarkanie aktif dan menggelegak berhenti, tutupnya perlu dikeluarkan dan kebakaran semakin kuat. Semasa kacau, tunggu sehingga semua kelembapan berlebihan menyejat.

Malah ladu goreng panas boleh dihidangkan segera di dalam syarikat mentega cair, cuka, krim masam atau sos kegemaran lain.