Lemari buatan rumah akan membantu menyegarkan diri anda dalam keadaan panas dan akan menjadi tuduhan yang sangat baik untuk badan. Gelas minuman harum sebaiknya dipenuhi dengan kiub ais, dan menghiasi dengan pudina pudina atau sebilangan buah untuk persembahan perayaan.
Bagaimana membuat limun buatan sendiri dari lemon?
Bahan-bahan:
- lemon - 220 g;
- air yang disucikan - 2 liter;
- gula pasir - 200-300 g.
Persediaan
Resipi yang paling mudah untuk membuat limun dari lemon akan mengambil masa minimum dan membolehkan anda memperoleh hasil yang baik. Untuk pelaksanaannya, letakkan lemon selama satu minit dalam air mendidih, kemudian masukkan jus dari mereka dan tuangkan ke dalam balang atau jagung besar. Di sana kami menghantar pulpa bersama-sama dengan kulit, memotongnya, dan mengoyaknya dengan sedikit menghancurkan, menambah sedikit gula.
Sekarang larutkan gula yang tersisa di dalam air, tuangkan cairan manis ke dalam jus dan kulit, dan biarkan minuman tersebut berdiri selama setengah jam di bawah keadaan bilik dan beberapa jam di dalam peti sejuk.
Cara membuat limun buatan sendiri dari asid sitrik - resipi
Bahan-bahan:
- asid sitrik - 2/3 sudu teh.
- gula pasir - 110 g;
- air yang dibersihkan - 2 liter.
Persediaan
Untuk penyediaan limun, kami mengambil kuali berdinding tebal dengan jumlah yang sesuai dan mencairkannya ke dalam warna coklat satu sudu gula pasir. Sekarang tuangkan ke dalam mangkuk yang dipanaskan ke air mendidih, tuangkan gula dan api yang masih panas, kacau, sehingga semua kristal gula, termasuk karamel, dibubarkan. Sekarang tuangkan asid sitrik, campurkan dan biarkan limau sejuk sepenuhnya, selepas itu kami menyejukkan minuman di dalam peti sejuk dan boleh berkhidmat.
Cara membuat limun limau - resipi
Bahan-bahan:
- limau - 320 g;
- akar halia - 190 g;
- madu - 140 g;
- air ditapis - 3 l;
- gula pasir - 45 g.
Persediaan
Asas limun dalam hal ini adalah akar halia. Ia mesti dibersihkan dan disapu pada grater melon. Seterusnya, kami meletakkan jisim halia dalam kuali, tuangkan dalam satu liter air yang ditapis. Sapu dengan jus lemon yang telah dibasuh dan letakkan di luar. Zedra dan daging sitrus dipotong menjadi kepingan kecil dan tambahkan dengan halia dengan air dalam periuk. Kami juga tuangkan gula dalam bekas dan biarkan kandungannya mendidih ke atas haba yang sederhana. Sekarang keluarkan bekas dari api, berikan asas yang diperolehi untuk limau untuk menyejuk sedikit, dan kemudian menapisnya melalui potongan kain sapu triple dan memerah dengan betul.
Selepas menyejukkan kaldu ke suhu bilik, tambahkan madu ke dalamnya dan cairkan air rebus yang masih sejuk.
Bagaimana membuat limun daripada oren?
Bahan-bahan:
- oren besar - 2 buah;
- asid sitrik - 15 g;
- air ditapis - 4,5 l;
- gula pasir - 500 gram.
Persediaan
Untuk penyediaan limun, buah jeruk dibakar dengan air mendidih, dipotong menjadi kepingan, dikeluarkan dalam proses tulang, dan kemudian digiling dengan pengisar atau pengisar daging. Isikan jisim yang terhasil dengan satu setengah liter air masak sejuk dan biarkan minit selama sepuluh hingga lima belas. Penapis penyerapan yang dihasilkan terlebih dahulu melalui ayak, dan kemudian dengan potongan kain kasa, dilipat dalam lima atau enam lapisan dan peras dengan baik. Kami tuangkan gula dan asid sitrik ke dalam cecair wangi yang dihasilkan, campurkan sehingga semua kristal dibubarkan, tambahkan air yang tinggal dan letakkan di rak peti sejuk selama beberapa jam untuk penyejukan.
Bagaimana membuat limun "Tarhun"?
Bahan-bahan:
- tara segar - 1 tandan besar;
- kapur - 2 keping;
- air ditapis - 1,2 l;
- gula tebu - 90 g.
Persediaan
Untuk menyediakan air jeruk "Tarhun" campuran gula tebu dengan jumlah yang sama air dan panaskan ia ke atas api mendidih. Dalam periuk atau bekas lain yang sesuai, kami letakkan tarragon yang telah dicuci sebelum ini, meninggalkan beberapa ranting, menuangkannya dengan segelas air dan mula merawatnya dengan menghancurkan, supaya rumput memberikan maksimum jus yang terkandung di dalamnya. Selepas itu, batang dibuang, dan dalam bekas kita menambah kepingan kapur dan mash mereka sedikit. Buah-buahan mesti terlebih dahulu dibilas dan dipotong menjadi kepingan. Tambahkan sirap yang disiapkan untuk limun, tuangkan air yang tersisa, kacau, berikan beberapa jam untuk mencuci di dalam peti sejuk dan boleh berkhidmat.